
Znaleziono 16 wyników
- ndz 03 mar 2013, 21:05
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Katowice lub okolice
- Odpowiedzi: 59
- Odsłony: 37534
Re: Katowice lub okolice
Jak już okolice to zapraszam do Active Baby Cafe do Tarnowskich Gór...może i nie klimatyczna ale z "cafą" od Cafe Silesia i myślę z ciekawym smakiem. Ps. o wzorkach od Moni nie wspominam
Pozdrawiam Tomek

- śr 29 sie 2012, 21:55
- Forum: Ekspresy kolbowe gastronomiczne
- Temat: Poszukuję ekspresu 2-grupowego do restauracji
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 3999
Re: Poszukuję ekspresu 2-grupowego do restauracji
Podłączam się do prośby. Poszukuję do klubokawiarni familijnej na Śląsku.
Pozdrawiam
Pozdrawiam
- sob 25 sie 2012, 21:48
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — sprawy techniczne
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 2589
Re: Otwarcie kawiarni — sprawy techniczne
Szukam osób od nagłośnienia w rozsądniej cenie.... Pozdro
- pn 23 lip 2012, 11:42
- Forum: Kawa
- Temat: Kawa Attibassi
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 1927
Re: Kawa Attibassi
Oki. Rozumiem. Taki mam nawet zamiar. Ale pytam o "A" bo u nich sprzęt do kupienia jest i inne dewocjonalnia
+ promocja 
Ps.w małej familijnej kawiarence za baristę zapłacę chyba nieadekwatnie dużo w stosunku do ilości podanych kaw z mlekiem
Dzięki


Ps.w małej familijnej kawiarence za baristę zapłacę chyba nieadekwatnie dużo w stosunku do ilości podanych kaw z mlekiem

Dzięki
- pn 23 lip 2012, 11:10
- Forum: Kawa
- Temat: Kawa Attibassi
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 1927
Kawa Attibassi
Ktokolwiek widział ktokolwiek wie 
do malej (no może nie małej ale malej kawowo) kafejki rodzinnej warto ? (pytam też pod kątem zakupu sprzętu) czy lepiej odpuścić.
Pozdrawiam
Tomek

do malej (no może nie małej ale malej kawowo) kafejki rodzinnej warto ? (pytam też pod kątem zakupu sprzętu) czy lepiej odpuścić.
Pozdrawiam
Tomek
- pn 21 maja 2012, 20:32
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — sprawy techniczne
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 2589
Re: Sprawy techniczne kawiarni
Dzięki za podpowiedzi. Jest ciekawy lokal po restauracji 140m2., wszystkie bajery :wink: : drugie wyjście, toalety, wysokość, zaplecze, magazyn, wyjście brudów, wejście potraw. Lokal palce lizać :) tylko koszt adaptacji/dostosowania tych 140 m2 to ok 140.000 zł a gdzie wyposażenie a gdzie kasa na ro...
- pt 18 maja 2012, 13:29
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — sprawy techniczne
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 2589
Re: Sprawy techniczne kawiarni
Tak a,propo Antonio zamówiłem u Ciebie dzisiaj kawę
Liczę że mój obdarowany doceni niepowtarzalność smaku 
Rozumiem że projekt technologiczny odpowie na zapotrzebowanie Sanepidu
o procedurach muszę poczytać. Jako właściciel rozumiem że muszę zrobić badania sanepidowskie a przeszkolenie HACCP/


Rozumiem że projekt technologiczny odpowie na zapotrzebowanie Sanepidu

- pt 18 maja 2012, 13:10
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — sprawy techniczne
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 2589
Otwarcie kawiarni — sprawy techniczne
Witajcie ponownie, mam pytanie czy z jedną toaletą i bez drugiego wyjścia i części magazynowej dam radę otworzyć coś takiego jak klubokawiarnię dla rodzin z dziećmi (100m2)? Bez gastronomi max.tosty i grzanki i gotowe np. z gerbera obiadki dla dzieci. Co do wysokości też mam problem, bo 3 m nie ma a...
- ndz 01 kwie 2012, 20:40
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — wyposażenie
- Odpowiedzi: 75
- Odsłony: 24172
Re: Otwarcie kawiarni - wyposażenie, kawa
Kwota może okazać się nie wystarczająca na lokal o powierzchni ok 100m, bo o takiej wspominałeś. A jest to lokal bardzo duży, myślę żebyś znalazł lokal o powierzchni 50-60 m koszty całkowite zmalały przynajmniej o 1/3. Masz rację ale myślę o części dla zabawy dzieci + spotkania + animacje wiec wymy...
- ndz 01 kwie 2012, 15:41
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — wyposażenie
- Odpowiedzi: 75
- Odsłony: 24172
Re: Otwarcie kawiarni - wyposażenie, kawa
Hmm a może zamiast dwukolbowego to jeden automat i jednokolbowy?
- pt 30 mar 2012, 13:12
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — wyposażenie
- Odpowiedzi: 75
- Odsłony: 24172
Re: Otwarcie kawiarni - wyposażenie, kawa
Ok. Rozumiem że metody alternatywne to ekspres przelewowy i np. tygielek.
- pt 30 mar 2012, 8:40
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — wyposażenie
- Odpowiedzi: 75
- Odsłony: 24172
Re: Otwarcie kawiarni - wyposażenie, kawa
Todob Mam nadzieję, że mówiąc "kawa po turecku" nie miałeś na myśli tzw. plujki, tylko prawdziwą kawę po turecku przyrządzaną w tygielku :) Koszty jw. praktycznie wszystko jest tańsze sprzętu do espresso ;) Dokładnie taki mam zamiar. Miasteczko ma 40 tys dusz, na rynku trzy kawiarnie- ja czwarta......
- czw 29 mar 2012, 20:14
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — wyposażenie
- Odpowiedzi: 75
- Odsłony: 24172
Re: Otwarcie kawiarni - wyposażenie, kawa
Hej, rozumiem. Na razie czytam forum i chodzę po stronach. Jutro wypad do miasta na zwiady. Plan jest...idę na wychowawczy i zakładam kawiarenkę :D Ale....przeczytawszy wątek o zakładaniu kawiarni, sprzęcie to powiem...szału ni ma :) nic ciekawego. No i mowa o automatach do kawy a tego nie chcę. Wię...
- czw 29 mar 2012, 12:19
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — wyposażenie
- Odpowiedzi: 75
- Odsłony: 24172
Re: Otwarcie kawiarni - wyposażenie, kawa
Na tym etapie mojego życia chcę być jak gąbka- chłonę wszystko...już dziękuję - będę czytał.
Za każdą fajną podpowiedź nagrodzę "pomukiem"
- to z forum Subaru 
Ps. właśnie musiałem na wyszukiwarce wyszukać co to są dripy - wstyd
no ale na naukę nigdy nie jest za późno 
Za każdą fajną podpowiedź nagrodzę "pomukiem"


Ps. właśnie musiałem na wyszukiwarce wyszukać co to są dripy - wstyd


- czw 29 mar 2012, 11:48
- Forum: Kawiarnie
- Temat: Otwarcie kawiarni — wyposażenie
- Odpowiedzi: 75
- Odsłony: 24172
Re: Otwarcie kawiarni - wyposażenie, kawa
Hej, Jak w powitaniu :) chcę ale czy dam radę :wink: W założeniu ma to być kawiarnia dla mam z dziećmi a więc grupa docelowa konkretna. Koszt sprzętu jaki wyliczyłem (jako totalny! laik) włącznie z ekspresem to od 45 tys do 60 tys za sam sprzęt gastronomiczno-kawiarniany, bez kosztów adaptacji lokal...