Znaleziono 54 wyniki

autor: DrUsagi
śr 23 paź 2013, 12:17
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ascaso STEEL UNO PROF PID
Odpowiedzi: 600
Odsłony: 118946

Re: Ascaso STEEL UNO PROF PID

No cóż - chyba tylko Janusz ci wyjaśni o co z tym b biega i czemu masz takie a nie inne zalecenia co do wartości domyślnych. Wygląda na to że masz wcześniejsza wersję PIDa niż ja. Może jest tam inny algorytm zaimplementowany. Ta instrukcja jest z września 2009 i tam b nie ma - twoja maszyna jaką ma ...
autor: DrUsagi
wt 22 paź 2013, 9:41
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ascaso STEEL UNO PROF PID
Odpowiedzi: 600
Odsłony: 118946

Re: Ascaso STEEL UNO PROF PID

A jak włączasz ekspres to na PIDzie masz numer wersji - co tobie się tam wyświetla (u mnie 1.02)??? Ja u siebie parametru b wcale nie mam - bladego pojęcia nie mam co to jest. F.04 to bodajże jest jakiś offset dla korekty temperatury tylko standardowo powinno być 0. Wedle moich danych standardowe us...
autor: DrUsagi
śr 10 lip 2013, 14:46
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ascaso STEEL UNO PROF PID
Odpowiedzi: 600
Odsłony: 118946

Re: Ascaso STEEL UNO PROF PID

Jak powinienem zakonserwować swoją maszynę przed wyjazdem na 3-6 tygodni? Instrukcja Steel'a nic o tym nie mówi - poza tym, że należy opróżnić zbiornik.
Nie chciałbym aby po moim powrocie maszyna miała wżery/rdzę czy inny nalot???
autor: DrUsagi
pt 29 mar 2013, 16:03
Forum: Młynki
Temat: Młynek do kawy KitchenAid
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 7960

Re: Młynek do kawy KitchenAid

Jeśli ktoś jest zainteresowany założeniem do tego młynka żaren 58mm od Mazzera to gorąco polecam tą modyfikację. Robi się ją szybko, a przemiał i kawa dużo zyskuje. :shock:
autor: DrUsagi
wt 26 mar 2013, 17:01
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ascaso STEEL UNO PROF PID
Odpowiedzi: 600
Odsłony: 118946

Re: Ascaso STEEL UNO PROF PID

Przeklepię kawałek moich własnych uwag/pzremyśleń co do PID'a Szybkie podsumowanie parametrów - językiem prostym i mam nadzieje bardziej zrozumiałym niż czysta matematyka, ale matematycznie choć nieco prościej też będzie: P = określa jak dużo ciepła/na jak długo włączyć grzałkę w zależności od tego ...
autor: DrUsagi
wt 26 mar 2013, 11:58
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ascaso STEEL UNO PROF PID
Odpowiedzi: 600
Odsłony: 118946

Re: Ascaso STEEL UNO PROF PID

Pamiętajcie że PID zawsze skoczy przy rozgrzewaniu maszyny. Po rozgrzaniu wachania są w granicach +/-1C naprawdę bardzo rzadko więcej - no chyba, że się dużo wody spuści. Jak pisałem na MC - podczas ekstrakcji espresso po 25 sekundach mam w 90% na PIDzie tą temperaturę z której startowałem ekstrakcj...
autor: DrUsagi
śr 21 lis 2012, 21:16
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Solac — problemy z ekstrakcją
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1703

Re: Solac — problemy z ekstrakcją

Jakoś zejść musi - może trzeba go przekręcić w lewo/w prawo. Moze odczepi się przy konkretnym ustawieniu tej dźwigienki z boku. Zaworek zamyka chyba sprężyna, więc jeśli by się ją wywaliło to zaworek będzie non stop otwarty.
autor: DrUsagi
sob 17 lis 2012, 20:22
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Solac — problemy z ekstrakcją
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1703

Re: Solac — problemy z ekstrakcją

Nie wiem czy ta kolba jest w bezpieczny sposób rozbieralna, ale mogło by się okazać że demontaż zaworka pozbawia cię możliwości regulacji 1-2 kawy i wypychania ciasteczka. Teraz dobra wiadomość - ta kolba wygląda bardzo podobnie jak DeLongi . Więc czekałby cię zakup kolby plus sitka do nie. Tylko mu...
autor: DrUsagi
śr 14 lis 2012, 12:59
Forum: Tuning
Temat: Przerabianie sitka z podwójnym dnem
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 23399

Re: Przerabianie sitka z podwójnym dnem

Mnie to kosztowało za dużo nerwów i straconej kawy. Mieliłem drobno, drobniej i grubiej, ubijałem lekko słabo i tak sobie. Za jasną cholerę nie udało mi się w 25 sek mieć około 25 ml kawy. Było albo dużo za dużo albo dużo za mało. Jak myślałem że już się udało to następny shot nie wyszedł. Na podwój...
autor: DrUsagi
śr 14 lis 2012, 9:11
Forum: Tuning
Temat: Przerabianie sitka z podwójnym dnem
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 23399

Re: Przerabianie sitka z podwójnym dnem

Mnie osobiście ta wkładka denerwowała wizualnie, więc ją wywaliłem. Poza tym jak ją odkręcisz to na bank zobaczysz syf i brud, którego nie idzie usunąć jeśli wkładka jest na miejscu. A czym zaślepić żeby nie mieć potrójnego PF - swoją drogą to niezły bajer, 3 espresso na raz - ja użyłem nitu alumini...
autor: DrUsagi
wt 13 lis 2012, 9:51
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 389144

Re: Kawa od antonia

Antonio - ta Etiopia jest boska. Jeśli moja zona, nie w pełni fanka kawy, się jej domaga :) to najlepsza rekomendacja. Co najgorsze jej kubki smakowe wyczuwają kiedy dostaje coś innego - a wcześniej jej się to zdarzało tylko gdy dostawała 2 kawy bezpośrednio do porównania. A teraz słysze - zrób mi k...
autor: DrUsagi
wt 13 lis 2012, 8:56
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 389144

Re: Kawa od antonia

Etiopia Sidamo Gr.2 Selection Crona - tako rzecze etykieta, palona 12/10/2012
autor: DrUsagi
pn 12 lis 2012, 21:18
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Solac — problemy z ekstrakcją
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1703

Re: Solac - espresso - problemy z ekstrakcją

To tak proste i oczywiste, że szkoda że sam na to rozwiązanie nie wpadłem - zwłaszcza że miałem podobny problem z EA150 - też mi błoto a nie ciastko wychodziło. I faktycznie jak wsypałem więcej kawy i lżej ubiłem to jest ona tuż pod prysznicem. I gorący prysznic po zakończeniu ekstrakcji wysusza cia...
autor: DrUsagi
pn 12 lis 2012, 18:01
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 389144

Re: Kawa od antonia

To ja się pokuszę o całościową ocenę singli, które zakupiłem od Antonia, wypalane między 11 a 15 października Na pierwszy ogień poszła Gwatemala El Hato Blu (gratisowa paczuszka) - smak piękny, owocowy, pierwszy raz coś takiego piłem. Później była Etiopia Sidamo - kawa jest mistrzowska głęboka w sma...
autor: DrUsagi
pn 12 lis 2012, 16:17
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ascaso vs Gaggia vs Bezzera
Odpowiedzi: 142
Odsłony: 19381

Re: ASCASO vs GAGGIA vs BEZZERA - ???

Pilot353 - no ja odkąd zakupiłem prawdziwą i świeżą kawę nie piłem już rozpuszczalnej :) i pić nie będę. I jestem murem za Wyspiarzem, tylko ja żeby się nie budzić wcześniej użyłbym włącznika czasowego. Ekspres by się załączył 30 min przed budzikiem, a do śniadania była by super kawa. Na razie mój w...

Wyszukiwanie zaawansowane