Caffe prego!

Widzę panowie, że dla Was wszystko jest na prawdę proste. Aż dziw, że w wyborach nie startujecie. Lepiej zakombinować i oszukać gdzie się da... Jakoś ta metoda też nie przyniosła nikomu dobrobytu.

Najświeższa kawa po zmieleniu i przechowaniu przez 2 dni nie daje zadowalających rezultatów.

Nasączenie olejkami o niczym nie świadczy. Olejki są tłuste i nie parują, mogą być na starej, nieświeżej kawie. To o czym piszesz wskazuje na problem z kawą. Kup w u któregoś z naszych forumowych dostawców kawę i testuj sprzęt. Na kawie z Lidla tego nie zrobisz!!

brawo za teorię...

Ile razy powtarzałeś próby? Lidlowskie kawy nie dają dobrych rezultatów, stąd dziwne że raz się udało:)

Problemem jest moim zdaniem kawa. I skąd wniosek, że kawa była palona 2 tyg temu?

Dla uzyskania espresso to absolutna przeszkoda. Ale podziwiam mieczu za fachowe podejście do sprawy. Jestem przekonany, że prędzej czy później będziesz pił espresso własnej produkcji.

Wg mnie nie warto np. kombajna w stylu Domusbar (młynek i kawa nagrzewa się od ekspresu i tak stoi kilka godz. aż się wychłodzi - napewno traci na wartości) Mam Domus Bara i to nie jest prawdą. Młynek jest tak zamontowany, że jest daleko od wszystkich grzejących części. Poza tym kawę można nasypać ...

Poszukaj raczej sitka na podwójną porcję kawy, tylko żeby było normalne bez żadnych zaworków itp systemów, o których pisał WEGier.

Od miesiaca używam do zaparzania kawy, wody zdrojowej San Terra ,kupowanej w markecie Kaufland , 1.5l. Używam dokładnie tej samej ale w 5 l butlach. Suma składników to 389 mg/L. Pewnie inne ujęcie. W każdym razie się sprawdza. Czasem też używam wody Primavera, ale jest to mniej ekonomiczne rozwiąza...

Akurat wędliny w Polsce to mamy dobre i chyba w każdej miejscowości znajdzie się jakiś mały zakład masarski, gdzie można kupić naprawdę dobre wędliny. A nawet takie jakie opisuje Antonio się w Polsce znajdą, choć może nie w takim zagęszczeniu. To czego mi naprawdę tutaj brakuje to świeżych prosto z ...

Raczej jakiś dziwny stwór językowy

Sami kawosze a więcej wiedzą o mieszaniu whiskey

Samo zwiedzanie włoskiej palarni nie daje wiedzy na temat mieszania kaw niestety. Palarnie trzymają w tajemnicy receptury a przynajmniej ich proporcje. Zresztą skład tej samej mieszanki może się czasem różnić w zależności od roku. czasem kawa z tej samej plantacji nie ma tej jakości co zwykle i wted...

Może umówmy się, że chwalimy się dopiero jak znajdziemy w kawie kości dinozaura, lub szczebel z drabiny, która przyśniła się św Jakubowi..