Znaleziono 38 wyników

autor: Artur S.
czw 11 gru 2014, 0:56
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 352115

Re: Kawa od antonia

To wspaniale, że paczuszki będą po 250 g, kawa po 120 zł/kg bedzie teraz po 30, a nie 36, a po 140 będzie po 35 zamiast 42. Wcześniej z uwagi na ta nietypową gramature Wasza kawa wydawala się droższa niż jest w rzeczywistosci.
autor: Artur S.
ndz 30 lis 2014, 0:25
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Nowy ekspres - potrzebuję porady.
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 3893

Re: Nowy ekspres - potrzebuję porady.

Nie wiem czy żartujecie z tymi spieniaczami czy piszecie serio. Spieniacz indukcyjny, z dzbankiem ze stali nierdzewnej dzialajacy bez pokrywki, który mozna myć w zmywarce jest godny polecenia. Taki z plastikowym dzbankiem nie jest wygodny, a takim bzyczkiem za 5 PLN raczej nie da się spienić mleka, ...
autor: Artur S.
pt 28 lis 2014, 1:32
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Nowy ekspres - potrzebuję porady.
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 3893

Re: Nowy ekspres - potrzebuję porady.

Mialem przyjemność myć taka przystawke, jak z EC850 tylko z trochę droższego modelu. Wiem, że się da ją wyczyścić, ale po co się męczyć, że niby cierpienie uszlachetnia? Dodatkowo wychodzi z tego bąbolada, w ogole nie podobna prawidłowo spienionego mleka. Nie wspominam o samej kawie z automatu, wiad...
autor: Artur S.
czw 27 lis 2014, 11:53
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Nowy ekspres - potrzebuję porady.
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 3893

Re: Nowy ekspres - potrzebuję porady.

A ja polecam młynek, aeropres i spieniacz indukcyjny. Ekspresy sa przereklamowane, duzo przy nich roboty, zwlaszcza przy automatach jak się nie chce pić brudnej kawy. W biurze to ma sens, w domu moim zdaniem nie.
autor: Artur S.
wt 25 lis 2014, 0:20
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Dripper 3w1 - Chemex, Hario, Tiamo
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 4809

Re: Dripper 3w1 - Chemex, Hario, Tiamo

Jeśli bym przepłukał być może znaczna ilość ciepła zgromadzonego w ceramice zrekompensuje mi gorsze niż plastiku właściwości ceramiki o ile scianki drippera są grube, a ekstrakcja nie potrwa zbyt długo.
autor: Artur S.
pn 24 lis 2014, 18:25
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Dripper 3w1 - Chemex, Hario, Tiamo
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 4809

Re: Dripper 3w1 - Chemex, Hario, Tiamo

Też uważam, że biorąc pod uwagę wszystkie za i przeciw, ceramiczny powinien być najlepszy, bo ceramika po zwywarce jest sucha, czego nie można powiedzieć o plastiku. Wadą ceramiki na pewno jest to, że pochlania sporo ciepła z wody, więc temperatura zaparzania będzie mniej stabilna niż w plastiku.
autor: Artur S.
ndz 23 lis 2014, 17:21
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Dripper 3w1 - Chemex, Hario, Tiamo
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 4809

Dripper 3w1 - Chemex, Hario, Tiamo

Cześć, Rozważam zakup drippera i zastanawiam się, czy jeśli kupię na przykład Tiamo i zastosuje filtry od Hario lub od Chemexa, osiągnę identyczny efekt jak w przypadku gdybym miał Hario i Chemexa. Widziałem, że Tiamo i Hario można kupić w wersji plastikowej, ceramicznej i szklanej. Narzuca mi się w...
autor: Artur S.
wt 18 lis 2014, 0:39
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: AeroPress
Odpowiedzi: 955
Odsłony: 206311

Re: AeroPress

Też na początku ta Etiopia mi nie smakowała, nawet chyba się wypowiedziałem o niej negatywnie na tym forum. Aktualnie uważam, że jest fenomenalna. Wręcz powiedziałbym, że to najlepsze ziarna jakie piłem. Uważam, że dla poczatkujacych lepiej pocieszać te ziarna z czymś mniej wyrafinowanym, bo są baar...
autor: Artur S.
czw 25 wrz 2014, 0:26
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: Która Jura?
Odpowiedzi: 530
Odsłony: 131323

Re: Która Jura?

Ciekawe informacje, ale wnioski absurdalne. Równie dobrze możesz napisać, ze trociny są tak dobre jak lite drewno, bo powstają z tego samego drzewa w tym samym tartaku. Albo że materac na sprężynach bonelowych jest tak dobry jak kieszeniowy, bo z tej samej fabryki. Idąc tą drogą ja mogę zaprojektowa...
autor: Artur S.
pn 22 wrz 2014, 22:55
Forum: Młynki
Temat: Młynek ze Stokrotki
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 2564

Re: Młynek ze Stokrotki

Drobne sitko pomaga, ale nic nie zastąpi weryfikacji każdej z drobin pod mikroskopem i odrzucenia za malych, za dużych i o nieregularnym kształcie (wiadomo, że każdą drabinę traktujemy indywidualnie, bo na przykład podłużne mogą być trochę wieksze od innych bez szkody dla smaku) oraz odróżniajacych ...
autor: Artur S.
ndz 21 wrz 2014, 23:25
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: AeroPress
Odpowiedzi: 955
Odsłony: 206311

Re: AeroPress

Pomiel krócej, wypij, potem pomiel dłużej i znowu wypij i sprawdź co Ci bardziej smakuje. W odróżnieniu od espresso, w aeropresie możesz sobie mielić tak, jak Ci się podoba.
autor: Artur S.
ndz 21 wrz 2014, 0:14
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: AeroPress
Odpowiedzi: 955
Odsłony: 206311

Re: AeroPress

marx, fajnie ze kupiłeś Aeropress, ale smak kawy bardzo zależy też od... kawy. Wiec jak piszesz, ze kupisz młynek i kawę, jeśli posmakuje Ci mielonka, to tak, jakbys kupił kieliszek do wina i deklarowal, że jak posmakuje Ci z niego sfermentowany sok z wisni, kupisz do niego dobre wino. Jak chcesz ku...
autor: Artur S.
ndz 10 sie 2014, 0:47
Forum: Młynki
Temat: Młynek do 400zł - problem GraefCM70/inny
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 5355

Re: Młynek do 400zł - problem GraefCM70/inny

Na młynku masz skalę grubości mielenia od 0 lub 1 do 24, która generalnie powinna Ci wystarczyć, jednak producent przewidział, ze może mieć miejsce taka sytuacja, że ustawisz na najdrobniejsze mielenie, a ciągle będzie zbyt grubo. Wtedy zakladasz podkładkę, żeby przesunąć skalę. O ile dobrze pamięta...
autor: Artur S.
śr 06 sie 2014, 22:33
Forum: Młynki
Temat: Młynek do 400zł - problem GraefCM70/inny
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 5355

Re: Młynek do 400zł - problem GraefCM70/inny

Mam CM800, ale myślałem też o CM70. Oba moim zdaniem godne polecenia. Różnice: - CM800 ładniejszy, ale znam droższe młynki brzydsze od CM70, - CM800 ma blokadę spadania kawy z pojemnika do żarna, mi się przydaje, ale moim zdaniem nie jest niezbędna, - CM800 ma dźwignie ON/OFF/Auto, a CM70 raczej na ...
autor: Artur S.
śr 06 sie 2014, 0:46
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ekspres do kawy + młynek 1500zł
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 5691

Re: Ekspres do kawy + młynek 1500zł

Z ekspresu Gaggia Classic byłem zadowolony. Kawa była bardzo smaczna (z podwójnego sitka z pojedynczym dnem). Mleko po kilku tygodniach ćwiczeń było takie jak chciałem (od razu zamontowałem dyszę od Silivy). Trzeba było trochę się z nim bawić, ale w mojej subiektywnej ocenie, sumarycznie opieka nad ...

Wyszukiwanie zaawansowane