Znaleziono 59 wyników

autor: thesiu
śr 08 kwie 2015, 22:11
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

Podobnie jak u Ciebie, dochodzi do max 165 stopni na PIDzie.
autor: thesiu
śr 08 kwie 2015, 20:43
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

thesiu zaglądałeś u siebie do termopary czy taśma izolacyjna trzyma?
Właśnie zajrzałem do środka - taśma nietknięta :D
autor: thesiu
śr 08 kwie 2015, 15:38
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

Całość wygląda świetnie! Napisz za jakiś czas swoje spostrzeżenia na temat smaku kawy w zależności od temperatury. :)
autor: thesiu
wt 31 mar 2015, 20:22
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

Poza tym na GUG jest filmik jak gość samym dogrzewaniem guzikiem pary uzyskuje spadki rzędu 1 stopnia.
Mógłbyś podać link? Bo jakoś nie mogę znaleźć :? Z góry dzięki :D
autor: thesiu
pn 30 mar 2015, 22:57
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

thesiu rozumiem, że 20 st. spadek masz na czystej wodzie lecącej z grupy, czy mówisz o kawie? Na wodzie... w sumie to teraz dałeś mi do myślenia :) Ja swoje pomiary robiłem grzejąc ekspres bez PFa, więc prysznic podczas nagrzewania ekspresu stale oddawał część ciepła do otoczenia. Dodatkowo spuszcz...
autor: thesiu
pn 30 mar 2015, 22:05
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

Mogę się mylić ale wg mojej skromnej wiedzy wszystko jest ok. Gdzieś czytałem, że dla temperatury zaparzania 90C na wyjściu otrzyma się napar o temperaturze w okolicach 70C. U mnie spadek jest podobny, około 20 stopniowy. Natomiast różnica bojler-woda będzie pewnie w okolicach 10 stopni. A czy przy ...
autor: thesiu
sob 28 mar 2015, 12:39
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

Gratulacje :szampan: Teraz tylko pozostaje życzyć udanych strzałów!
Z ciekawości - jakiego użyłeś czujnika temperatury i jak go zamocowałeś? U mnie najwięcej z tym było zabawy i przygotowań, a sam montaż też trwał kilka godzin :)
autor: thesiu
śr 04 mar 2015, 19:47
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 352115

Re: Kawa od antonia

WOW :shock: Ale oferta! Cioccolato 1kg "--2%". Stara cena 118 zł, nowa 120! :szampan:
autor: thesiu
sob 14 lut 2015, 20:04
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic — pytania, problemy
Odpowiedzi: 1018
Odsłony: 198019

Re: Gaggia Classic — pytania, problemy

Na tym forum, przez użytkownika maarten_booij, jest opisana ciekawa technika: http://coffeeforums.co.uk/showthread.php?5220-Pre-infusion-on-a-Gaggia Polega ona na delikatnym odkręceniu zaworu pary, włączeniu pompy i po chwili zamknięciu go. Dzięki temu na początku na ciastku ciśnienie będzie mniejsz...
autor: thesiu
pt 06 lut 2015, 21:19
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

Wszystko zależy nie tylko od samego czujnika i jego umiejscowienia ale także od samej kawy. Zatem optymalne temperatury będą u różnych osób się różnić. U mnie przykładowo dobre rezultaty otrzymuję dla jednej mieszanki przy 100-101 stopniach, a dla innej 102-103. Ekspres grzeję przeważnie około 30 mi...
autor: thesiu
śr 28 sty 2015, 21:41
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

Termoparę podłącz pod nr 9 i 10 tak jak na schemacie. Co do ustawień to zacznij od tych które podałeś. Nie ma uniwersalnych ustawień dla danej maszyny. Z tego co wyczytałem to sposobów strojenia PID jest wiele, a sam proces jest bardzo trudny. Ja dla przykładu mam dokładnie takie same ustawienia, al...
autor: thesiu
śr 14 sty 2015, 21:57
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

Dzięki za info. To dla spokoju też to zrobię przy okazji odwiertów w obudowie :)
autor: thesiu
wt 13 sty 2015, 20:33
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

Wygląda, że mój kontroler to nie bardzo da się uziemić... chyba, że przy pomocy numeru 3? Zdjęcie
autor: thesiu
pn 12 sty 2015, 20:04
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

Mam jeszcze takie pytanie - czy robić przed parzeniem krótkiego flusha, czy po prostu po nagrzaniu ekspresu od razu robić kawę (bez spuszczania grama wody)? :)
autor: thesiu
ndz 11 sty 2015, 23:11
Forum: Tuning
Temat: Gaggia PID
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 169516

Re: Gaggia PID

RAF77, dzięki za podpowiedź. Zmieniłem parametr T z defaultowych 20 sekund na 1 i to był strzał w 10 :idea: Na rozgrzanym ekspresie przetestowałem także wartość T równą 2 i 3. Dla: 1 - PID włącza grzałkę w krótkich (jakaś 1/4 sekundy) impulsach. Przerwa między impulsami jest podobnej długości, a imp...

Wyszukiwanie zaawansowane