Znaleziono 19 wyników

autor: krystofffer
pn 20 sty 2014, 22:21
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnie w Gdańsku
Odpowiedzi: 213
Odsłony: 125908

Re: Odp: Kawiarnie w Gdańsku

Z epok raczej nie, ale tak często w gazetach pisali, nawet chyba książka była, więc słowo się kojarzy nie pozytywnie:) no właśnie ten Dzióbek mnie zachęcił bo w Bydgoszczy na dobre espresso jeszcze nie trafiłem, mimo ze przeważnie po 9 zł jest a nie 4,5
autor: krystofffer
pn 20 sty 2014, 21:06
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnie w Gdańsku
Odpowiedzi: 213
Odsłony: 125908

Re: Odp: Kawiarnie w Gdańsku

Ale piszecie zagadkami, jakie imperium? To słowo kojarzy mi się tylko z Rydzykiem;p ja jestem dwa razy w msc w trojmiescie i miałem zamiar specjalnie odwiedzić to nowe miejsce ale tak jakoś dziwnie piszecie ze ochota mija;)
autor: krystofffer
pt 17 sty 2014, 19:07
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnie w Gdańsku
Odpowiedzi: 213
Odsłony: 125908

Re: Kawiarnie w Gdańsku

A mają jakąś stronę www?
autor: krystofffer
pn 13 sty 2014, 13:32
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Jaki rozmiar kawiarki wybrać?
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 5713

Re: Jaki rozmiar kawiarki wybrać?

Ja nie jestem specjalistą bo sam szukam moki dla siebie w bardzo podobnym wątku, który już jest na forum. Po pierwsze, jeżeli chcesz już z systemem spieniania mleka to zobacz sobie: http://bialetti.pl/produkt/bialetti-mukka-gran-gala-kawiarka - jest to ponoć udoskonalona wersja, czyli powiedzmy wers...
autor: krystofffer
pn 13 sty 2014, 8:35
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Kawiarka na początek przygody z kawą
Odpowiedzi: 398
Odsłony: 126745

Re: Kawiarka na początek przygody z kawą

A to najlepiej smakują kawy palone jasno jak do przelewowych metod czy ciemne jak do espresso? No chyba że stosuje się tutaj typowe mieszanki, jak np. Ariadna.
autor: krystofffer
ndz 12 sty 2014, 23:11
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Kawiarka na początek przygody z kawą
Odpowiedzi: 398
Odsłony: 126745

Re: Odp: Kawiarka na początek przygody z kawą

Poszukałem w google i do aluminiowych też są reduktory, wybór chyba padnie na podstawowy model bialetti express 3 cup z redukcja na 1. A czy porównanie do espresso ma jakieś uzasadnienie? Bo często czytam ze to robi "espresso". A wiecie może czym różnią się podstawowe modele od tych droższych tej sa...
autor: krystofffer
sob 11 sty 2014, 20:33
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Kawiarka na początek przygody z kawą
Odpowiedzi: 398
Odsłony: 126745

Re: Odp: Kawiarka na początek przygody z kawą

Warp-dużo sypiesz do phina, albo stosujesz grubszy przemiał. Ja phina w pracy używam, i właśnie dlatego szukam do domu moki. dla mnie nie ma znaczenia czy aluminium czy stal - chociaż w wątkach na tym forum bardziej chwalone jest aluminium z racji lepszego smaku bez posmaku. Bardziej zależy mi na ty...
autor: krystofffer
pt 10 sty 2014, 14:18
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Kawiarka na początek przygody z kawą
Odpowiedzi: 398
Odsłony: 126745

Re: Odp: Kawiarka na początek przygody z kawą

No to teraz mam do myślenia. Poszukam w necie czy są reduktory z 4 cup na 2 cup, żeby była możliwość dla każdej osoby po 100 ml, zresztą poszukam marki w domu i zobaczę ile to jest to 60 ml bo przecież kawę można zrobić nawet dwa razy zawsze. Bo na chwile obecna mam w domu tania i lipna kawiarke na ...
autor: krystofffer
pt 10 sty 2014, 12:59
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Kawiarka na początek przygody z kawą
Odpowiedzi: 398
Odsłony: 126745

Re: Kawiarka na początek przygody z kawą

A ile ml uzyskujesz z niej? Ja się w sumie przyzwyczaiłem do ok 110ml i się zastanawiam jaką wybrać. Myślę o wersji 3 cup, gdzie można dokupić reduktor na 1 cup. Wtedy na 2 os 3cup a tylko dla siebie z reduktorem. Tylko jeszcze nie wiem ile kawy wchodzi na 3 cup - bo jak wyjdzie ok 3x7g=21g no to ju...
autor: krystofffer
czw 09 sty 2014, 23:24
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Kawiarka na początek przygody z kawą
Odpowiedzi: 398
Odsłony: 126745

Re: Odp: Kawiarka na początek przygody z kawą

A jak się ma pojemność moki do ilości kawy? Do tej pory piłem z FP albo Phina 7-8g na 110-120 ml wody, jeżeli na dwie osoby z FP to 14g na ok 220 ml wody. A ile kawy wchodzi do 1,2,3,4,6 cup? Czy też sa to wielokrotności 7g? Chce kupić kawiarke dla 1-2 osób i uzyskać jakiś kompromis przy zużyciu kaw...
autor: krystofffer
pt 03 sty 2014, 15:42
Forum: Odbijaki, tampery, itp
Temat: Dzbanki do spieniania mleka
Odpowiedzi: 121
Odsłony: 60615

Re: Dzbanki do spieniania mleka

Mnie chodzi o to żeby nie przelewać mleka z garnka do dzbanka, bo myślę że straci wtedy temp, oraz jest więcej do mycia. Spieniacz mam na baterie ręczny. Chyba że okaże się, że poprzez dyszę w ekspresie osiągnę lepsze rezultaty niż na chwilę obecną to w sumie mogę odpalać go tylko w tym celu.
autor: krystofffer
pt 03 sty 2014, 12:15
Forum: Odbijaki, tampery, itp
Temat: Dzbanki do spieniania mleka
Odpowiedzi: 121
Odsłony: 60615

Re: Dzbanki do spieniania mleka

Chciałbym na początek kupić sobie MOTTA "Aurora" 0,35 L, czy wiecie może czy jest możliwość używania go na kuchence gazowej oraz indukcyjnej? Oraz czy w ogóle można używać dzbanki do mleka na kuchenkach? Posiadam również ekspres z dyszą spieniającą ale o wiele łatwiej spienia mi się ręcznie, a gotow...
autor: krystofffer
wt 22 paź 2013, 21:42
Forum: Młynki
Temat: Młynek do 400 zł
Odpowiedzi: 79
Odsłony: 14326

Re: Młynek do 400 zł

Ja się nie znam, ale przyszło mi do głowy że może poproś o filmik na którym widać jak gość mieli kawę na najdrobniejszym ustawieniu i jak wygląda przemiał. W tych czasach udostępnienie filmu np. poprzez dropboxa to kilka minut roboty.
autor: krystofffer
wt 22 paź 2013, 19:25
Forum: Młynki
Temat: Młynek do 400 zł
Odpowiedzi: 79
Odsłony: 14326

Re: Młynek do 400 zł

No proszę, tego nie wiedziałem ani się nie spodziewałem. Do tej pory czytałem o różnych młynkach, że tuning wiąże się z utratą gwarancji bądź uszkodzeniem młynka. Na 78-80% jestem zdecydowany na Severina - będzie stosowany do alternatywnych metod zaparzania, a w przyszłości kupię ten co polecacie.
autor: krystofffer
pn 21 paź 2013, 17:58
Forum: Młynki
Temat: Młynek do moki
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 8324

Re: Młynek do moki

A czy ktoś byłby tak miły i wrzucił zdjęcie poprawnie zmielonej kawy pod metodę parzenia w kawiarce? Albo jak są zdjęcia przykładowego mielenia w Hario kilka postów wyżej, to czy ten gruby przemiał jest idealny?

Wyszukiwanie zaawansowane