Znaleziono 267 wyników

autor: Yuurei
pn 14 maja 2012, 19:51
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnie w Warszawie
Odpowiedzi: 1049
Odsłony: 392176

Re: Kawiarnie w Warszawie

To chyba jakiś nowy "stajl" kawiarniany, bo jak szedłem z DH Smyka w kierunku ul. Świętokrzyskiej to też widziałem mała kawiarenkę 5.29 chyba się zwała jeżeli dobrze rozszyfrowałem i też miała podobne motto ;) (niestety nie miałem czasu i byłem po drugiej stronie ulicy, sprawdzę ją następnym razem)...
autor: Yuurei
śr 24 sie 2011, 22:18
Forum: Inne
Temat: PODKOSZULKI JESTEM MISTRZEM KAWY
Odpowiedzi: 304
Odsłony: 22213

Re: PODKOSZULKI JESTEM MISTRZEM KAWY

A jak by tą koszulkę zrobić białą i czerwień obwódki zmienić na czarną właśnie? Nie wiem tylko czy to nie zawyża mocno kosztów ale czarnych koszulek jest masa a strasznie mało robi się białych ;-)
autor: Yuurei
śr 13 lip 2011, 22:33
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: Może jakieś spotkanko forumowe?
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 21160

Re: Może jakieś spotkanko forumowe.....?????

Kurcze, idą do mnie dwie paczki ze SquareMile ale boje się, że nie dotrą w tym tygodniu co martwi mnie podwójnie bo raz, że w domu ziarnowa pustka a i z pustymi rękoma tak głupio ;/
autor: Yuurei
sob 09 lip 2011, 17:16
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: Może jakieś spotkanko forumowe?
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 21160

Re: Może jakieś spotkanko forumowe.....?????

Wydaje mi się, że jestem wolny w ten weekend co planujecie. Może bym się podłączył też jeśli to nie problem? :>
autor: Yuurei
wt 19 kwie 2011, 9:56
Forum: Kawiarnie
Temat: Dripy w kawiarniach
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 13118

Re: Dripy w kawiarniach

To kawa przelewana nie jest klasycznym wydaniem? ;)
Lubię przelewówkę chociaż przyznać się muszę, że korzystam rzadko w kawiarniach. Dla mnie bomba, że poza espresso i pochodnymi można napić się kawy zaparzonej inną techniką i często przez to smaczniejszą ;)
autor: Yuurei
pn 18 kwie 2011, 14:49
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnie w Warszawie
Odpowiedzi: 1049
Odsłony: 392176

Re: Kawiarnie w Warszawie

Nie chcę reklamować za bardzo, bo może nie ma czego, ale Kofeinna ma kawę z Solberg & Hansen i też niezłe baristki, więc jest po co przyjechać. W niedzielę nowy nabytek - Natalia, ruda 19-tka :-) Planujemy spacerniaka na koniec maja. Może Natalia wytrwa do tego czasu na stanowisku. Chyba, że uda si...
autor: Yuurei
pt 15 kwie 2011, 13:35
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnie w Warszawie
Odpowiedzi: 1049
Odsłony: 392176

Re: Kawiarnie w Warszawie

Hmm... to może faktycznie była to inna mieszanka albo coś tam w procesie poszło nie tak bo była bardziej kwaskowa. Nie mniej jednak smaczna całkiem. Tylko mocniej w język "grzała" :)
Ale wtedy głowę bym dał, że to samo serwują w Filtrach :)
autor: Yuurei
pt 15 kwie 2011, 12:44
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnie w Warszawie
Odpowiedzi: 1049
Odsłony: 392176

Re: Kawiarnie w Warszawie

Że niby im goręcej tym bardziej w gorycz niż w kwas wpadać powinno? Wiem, że tak powinno być ale... za chwilę (tyle ile zajmuj spacer z Pańskiej na Niemcewicza) w Filtrach piliśmy wydaje mi się, że tą samą mieszankę i była bardziej stonowana a samo espresso nieco chłodniejsze. Stąd ten mój pomysł na...
autor: Yuurei
pt 15 kwie 2011, 10:19
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnie w Warszawie
Odpowiedzi: 1049
Odsłony: 392176

Re: Kawiarnie w Warszawie

Grzeniu musiałeś mieć pecha. Ostatnio byliśmy na Pańskiej i mimo tłumów wszystko ok. Baristka mimo nawału roboty uśmiechnięta i miła. Espresso dobre chociaż nieco zbyt "gorące" przez co za mocno kwaskowe ale jak najbardziej do przyjęcia. W sumie z 5 kawiarni, które odwiedziliśmy Pańska była na drugi...
autor: Yuurei
czw 14 kwie 2011, 9:27
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kogo można nazwać Baristą?
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 19182

Re: Kogo można nazwać Baristą?

Dla mnie barista to nie tylko osoba, która zna się na kawie i potrafi przyrządzić ją dobrze. To również osoba, która potrafi nawiązać kontakt z osobą przed barem. Porozmawiać, zagaić rozmowę, odpowiedzieć na pytania odnośnie kawy, wprowadzić dobry nastrój. A nie ktoś kto namieli, ubije, poczeka 25s ...
autor: Yuurei
śr 13 kwie 2011, 21:38
Forum: Kultura kawowa
Temat: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
Odpowiedzi: 423
Odsłony: 125914

Re: Artykuły nt. kawy

W sumie to nie artykuł ale polecam w aktualnym Gadżecie na TVN Turbo obejrzeć test ekspresów kapsułkowych jako alternatywę na szybką kawę dla jej konesera ;)
autor: Yuurei
śr 13 kwie 2011, 21:36
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kogo można nazwać Baristą?
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 19182

Re: Kogo można nazwać Baristą?

Ja zawsze wiedziałem, że te baristy to sekta jakaś :)
autor: Yuurei
śr 13 kwie 2011, 15:53
Forum: Kultura kawowa
Temat: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
Odpowiedzi: 423
Odsłony: 125914

Re: Artykuły nt. kawy

Kopernik była kobietą to co, ja nie mogę? ;-)
autor: Yuurei
śr 13 kwie 2011, 15:36
Forum: Kultura kawowa
Temat: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
Odpowiedzi: 423
Odsłony: 125914

Re: Artykuły nt. kawy

Kurcze no nie wiem. Ostatnio zrobiliśmy taki mini konkurs-spacer. Przespacerowaliśmy się po 5 kawiarniach żeby zobaczyć gdzie najlepsze espresso będzie i czułem w sobie dawkę kofeiny a myślało mi się szybko bardzo. Na szczęście spacer od Filtrów do Metra Centrum mnie uspokoił :-) Myślałem, że już mn...
autor: Yuurei
śr 06 kwie 2011, 9:43
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kultura kawowa w Polsce — problemy
Odpowiedzi: 428
Odsłony: 147843

Re: Kultura kawowa w Polsce - problemy...

Z tą kulturą kawową nie jest tak źle. Ostatnio byłem (w końcu) w Starbucks'ie i przeżyłem zdziwienie - espresso w poprawnej ilości. Myślałem, że leją tak samo hojnie jak kawy mleczne ;) Smakowo oczywiście tragedia. Crema wytrzymała może 30 sekund. Czyli akurat tyle ile potrzeba do doniesienia do sto...

Wyszukiwanie zaawansowane