Znaleziono 7993 wyniki

autor: antonio
śr 06 cze 2018, 15:38
Forum: Kawiarnie
Temat: Gdzie w Poznaniu na kawę?
Odpowiedzi: 420
Odsłony: 118937

Re: Gdzie w Poznaniu na kawę?

Na pewno nie istnieje od ponad roku.
autor: antonio
pn 09 kwie 2018, 21:04
Forum: Wymiana drogocennych ziarenek
Temat: Kopi Luwak
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 4619

Re: Kopi Luwak

Warto spróbować kopii luwak? Dlatego, że cywety karmi się tylko owocami kawowca, trzyma się je w klatkach, ziarna wyciąga się z gówna...
autor: antonio
ndz 01 kwie 2018, 15:54
Forum: Pozostałe
Temat: Ekspres kolbowy czy automatyczny?
Odpowiedzi: 471
Odsłony: 140595

Re: Ekspres kolbowy czy automatyczny?

Kolega, gdy zaparzał mi kawę z Aeropressu, wykonał szereg pomiarów i czynności. To dobrze, bo kawę ze smakiem wypiłem...
autor: antonio
ndz 01 kwie 2018, 15:30
Forum: Pozostałe
Temat: Ekspres kolbowy czy automatyczny?
Odpowiedzi: 471
Odsłony: 140595

Re: Ekspres kolbowy czy automatyczny?

Ty masz swój gust, swoje preferencje, doświadczenia. Moje są odmienne. Częściej trafiłem na dobrą kawę z Aeropressu niż na dobrą kawę z Jury.

Skoro piszesz o pojęciu "crema", ciekaw jestem co o nim w ogóle wiesz?
autor: antonio
ndz 01 kwie 2018, 13:53
Forum: Pozostałe
Temat: Ekspres kolbowy czy automatyczny?
Odpowiedzi: 471
Odsłony: 140595

Re: Ekspres kolbowy czy automatyczny?

Jest crema i crema. Automat niewiele w tej mierze gwarantuje.
autor: antonio
pn 22 sty 2018, 8:02
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 592
Odsłony: 92882

Re: DRIP — metody filtrowania pour-over

Ta metoda nazywana jest cuppingiem. Służy ludziom na całym świecie do testowania wielu kaw jednocześnie...
autor: antonio
czw 11 sty 2018, 22:52
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Kawiarka - pierwszy raz :-)
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3392

Re: Kawiarka - pierwszy raz :-)

To błąd. Zawsze trzeba ją umyć i wysuszyć. Jest to opinia samego sekretarza INEI :).
autor: antonio
ndz 07 sty 2018, 19:39
Forum: Kawy jednorodne i mieszanki - subiektywne opinie
Temat: Kawa ziarnista z Anglii ? co przywieźć?
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1194

Re: Kawa ziarnista z Anglii ? co przywieźć?

Dużo tam jest palarni kawy... ;)
autor: antonio
śr 03 sty 2018, 21:20
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: Automat czy Kolba
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 941

Re: Automat czy Kolba

Czas zaparzania zależy od stopnia zmielenia kawy. Im drobniej zmielona, tym dłużej trwa proces przepływu wody przez kawowe ciastko. Ten proces też zależy od ilości zmielonej kawy. Zestaw: dobry ekspres kolbowy i dobry młynek daje nam więcej możliwości. Sądzę, że większość typowych młynków do espress...
autor: antonio
sob 23 gru 2017, 20:59
Forum: Kawa
Temat: Jaka kawe wybrac
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 10121

Re: Jaka kawe wybrac

Mają co najwyżej parę tygodni ;).
Dowcipny jesteś.
Takie typowe Kimbo mieć może i dwa lata, i pewnie trzy wytrzyma ;). Raczej nikt się tym nie otruje.
Wesołych Świąt!
autor: antonio
czw 21 gru 2017, 21:17
Forum: Kawa
Temat: Jaka kawe wybrac
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 10121

Re: Jaka kawe wybrac

Tak, niezbyt ciemno palona, nieociekająca tłuszczem, brązowa i matowa a nie czarna i lśniąca. Np. palona przeze mnie Ariadna ;).
autor: antonio
ndz 17 gru 2017, 19:55
Forum: Kawy jednorodne i mieszanki - subiektywne opinie
Temat: Lavazza Qualita Oro
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 36835

Re: Lavazza Qualita Oro

Lepiej sobie zerknij na wszystkookawie.pl.
Przynajmniej ten mętlik Ci odejdzie w niepamięć...
autor: antonio
sob 02 gru 2017, 23:26
Forum: Kawy jednorodne i mieszanki - subiektywne opinie
Temat: Lavazza Qualita Oro
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 36835

Re: Lavazza Qualita Oro

Oddać "teściowej".
autor: antonio
śr 29 lis 2017, 21:24
Forum: Młynki
Temat: Bardzo długi czas mielenia - Hario Skerton
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 727

Re: Bardzo długi czas mielenia - Hario Skerton

Mój Kinu M47 zmieli tę kawę w 10 sekund, choć też jest na korbkę. Skerton jest po prostu gorszą konstrukcją niż Slim -- mocowanie dolnego żarna jest w tym ostatnim nieco solidniejsze.
autor: antonio
sob 25 lis 2017, 6:55
Forum: Kawa
Temat: Jaką kawę do kawowego prezentu urodzinowego?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 4629

Re: Jaką kawę do kawowego prezentu urodzinowego?

Ty też lubisz smak piernika?

Wyszukiwanie zaawansowane