Caffe prego!

W Lidlu jest Gimoka made dark in Italy za jedyne 30 zł/kg .

Zaproponuj jakąś własną alternatywę(najtańsze dobre ziarna), wyłącznie czarny PR to mało wiarygodne...

No ładna, tylko ta cena niezbyt mała...

Phonica czy Etnica?

Podaj markę i cenę tej małej maszynki...

Ta stara technika dotyczy dużych/wypasionych maszyn gastro a mi bardziej chodzi o "... mam nareszcie własny mini-ekspres z dźwigienką E61/HX ...)

...A co ma być z regulacją ciśnienia w kotle? ;) Jest to standard przecież. Dotychczasowy standard to regulacja temperatury ustawieniem ciśnienia w kotle i flush a regulacja wyłącznie kryzą to nowość. Ciekawy jest wpływ zmiany ciśnienia na działanie/sprawność kryz i finalnie regulacje temperatury e...

Ciekawe byłoby porównanie zmian temperatury w czasie ekstrakcji z różnymi kryzami, maksymalna temperatura to w której fazie ekstrakcji? Co z regulacją ciśnienia w bojlerze bo to ono ustala wyjściową temperaturę wody... Twoja informacja przypomina folder reklamowy producenta(uwzględnia tylko "wybrane...

Przydałby się jakiś zapis przebiegu (zmian)temperatury podczas ekstrakcji, a te kryzy to gdzie się wymienia(presso zbyteczny?)...

...Włoska kawa jest przecież na ogół OK, poza wyjątkami..

Dlaczego poświęcasz czas i zainteresowanie wyjątkom? U nas tych wyjątków dużo więcej i bardziej jaskrawe...

Włosi niezłą bekę mają, bo nam kit wciskają... z powodzeniem .

Kiedyś w zamierzchłych czasach, na skraju kraju antonio ten włoski kit z przekonaniem, w dobrej wierze krajanom wciskał... Zmieniłeś zdanie to włochom też może się coś zmienić w pojmowaniu/traktowaniu kawy...

Kiedyś w przyszłości pewnie zmienią zdanie...z powodzeniem

Niektórzy za 10+zł/250g kupują surowiec, by go potem wypalić .

...i sprzedają jako najtańsze dobre ziarna? Niektórzy kupują Kopi Luwak które także bardzo trudno zaliczyć do najtańszych dobrych ziaren...

Potwierdzam, bojler 4,9l/HX (zakup w bardzo atrakcyjnej cenie - taniej niż nowa gaggia classic).

ECM casa prima Bedienungsanleitung
http://www.ecm.de/uploads/media/BA_Casa_IV_10.pdf

Istnieje duża grupa kawo-maniaków twierdząca iż sterowana preinfuzja(czas i wartość ciśnienia) daje dużo ciekawsze wyniki niż zabawy z pidowaniem ekspresów.