Znaleziono 10 wyników

autor: peludito
pt 15 wrz 2017, 2:25
Forum: Kawa
Temat: Kawa z ekspresu kolbowego - poprawnie tylko na jeden sposób?
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2221

Re: Kawa z ekspresu kolbowego - poprawnie tylko na jeden sposób?

Po włosku pojedyncze: 7g, 25s, 25ml. Podwójne: 14g, 25s, 50ml. Ok, czyli większa powierzchnia z dziurkami podwójnego decyduje o tym, że przez grubszą warstwę w tym samym czasie ma przelecieć 2x więcej wody, ile przez cieńszą w pojedynczym? Jeżeli dobrze rozumiem, przy identycznej, wzorowej relacji ...
autor: peludito
czw 14 wrz 2017, 12:50
Forum: Kawa
Temat: Kawa z ekspresu kolbowego - poprawnie tylko na jeden sposób?
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2221

Kawa z ekspresu kolbowego - poprawnie tylko na jeden sposób?

Hej, przesiadłem się z mokki na kolbę. Testuję, ćwiczę, próbuję WTD i mam całkiem przyzwoite efekty. Co prawda powtarzalność jeszcze kuleje, ale już łapię, o co chodzi. Moje pytanie brzmi tak - o ile dobrze zrozumiałem sztukę, czas ekstrakcji kawy i jej ilość uzyskana z ekspresu kolbowego to wartośc...
autor: peludito
wt 12 wrz 2017, 21:37
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic — pytania, problemy
Odpowiedzi: 1018
Odsłony: 197533

Re: Gaggia Classic — pytania, problemy

Hej, mam od wczoraj Classic II. Kilka lat temu przeszedłem przez piekło tanich automatów, potem przez kilka lat używałem Bialetti. Z mokki da się uzyskać bardzo przyzwoitą kawę, ale to jest zupełnie inna kawa, niż ta z kolby, więc bardzo się cieszę, że wreszcie mam kolbę. W zestawie dostałem dwa por...
autor: peludito
sob 06 paź 2012, 11:55
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: Saeco Vienna (edition 5) - problem z mechaniką.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 712

Re: Saeco Vienna (edition 5) - problem z mechaniką.

Owszem, jestem winny, bo chciałem dobrze i tanio. Przepraszam, że obraziłem dobry, markowy ekspres niesłusznie wystawiając mu złą cenzurkę, chociaż jest Bogu ducha winny, a ja jemu serwis. I to w zasadzie tyle w tym wątku, pozdrawiam :)
autor: peludito
pt 05 paź 2012, 17:32
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: Saeco Vienna (edition 5) - problem z mechaniką.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 712

Re: Saeco Vienna (edition 5) - problem z mechaniką.

Serdecznie dziękuję za odpowiedź - faktycznie, to by się zgadzało. Wydawało mi się, że to blok się schrzanił i zębatki nie mają siły nim władać, tymczasem może być odwrotnie. It's not my fault, kupiłem ekspres w bardzo zbliżonym stanie - blok nigdy nie śmigał bez problemów, od początku "coś" z nim b...
autor: peludito
pt 05 paź 2012, 11:11
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: Saeco Vienna (edition 5) - problem z mechaniką.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 712

Saeco Vienna (edition 5) - problem z mechaniką.

Witajcie. Otóż mam taki ekspres, jak wyżej i dzieją się dziwne rzeczy. Mianowicie i po pierwsze - sensacje z czujnikiem zmielenia chyba, zdarza mu się mielić bez końca, w końcu zaświeca się czerwona lampka z ziarenkiem kawy, młynek staje i nadmiar kawy znajduje ujście w zbiorniku na mokre fusy i na ...
autor: peludito
czw 26 lis 2009, 23:27
Forum: Inne
Temat: Muchy lęgną się w kawie!?
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5212

Zakamarki i ciepełko - jasna sprawa... Ekspres robi mniej więcej 3 kawiny dziennie, zasobnik opróżniam jak jest pełny, czyli po kilkunastu przemiałach. Widocznie zbyt rzadko... Jajka (jeżeli przyszły z kawą) - obstawiam Supracafe Tayrona Cerrado - akurat podczas tego sortu zaczęła się akcja;). Cóż w...
autor: peludito
wt 24 lis 2009, 22:59
Forum: Inne
Temat: Muchy lęgną się w kawie!?
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5212

Uwierzcie mi, myłem zasobnik i widziałem na własne oczy - klasyczne białe larwy. Zastanawiam się, co było w domu najpierw: kawa czy muchy, którym bardzo spodobała się wilgoć i kwasota kawowej brei. Aa, no i snuję rozważania, jak duże jest prawdopodobieństwo, że wypijam w kawie jaja muchy, które we m...
autor: peludito
wt 24 lis 2009, 18:17
Forum: Inne
Temat: Muchy lęgną się w kawie!?
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5212

Muchy lęgną się w kawie!?

Witajcie. Stanąłem przed dziwnym problemem. Od kilku tygodni walczę z plagą muszek do złudzenia przypominających owocówki. Małe i czarne - zupełnie jak kawa;). Pojawiły się z nikąd i są dość upierdliwe - cały czas błąka się po kuchni ze 40 takich stworzeń. Oczywiście myślałem, że to owocówki: powyrz...
autor: peludito
ndz 26 lip 2009, 15:21
Forum: PRZYWITAJ SIĘ!
Temat: Przywitaj się i napisz coś o sobie --- W TYM WĄTKU !!!!!!!!
Odpowiedzi: 2746
Odsłony: 432519

Hej.

Zgodnie z panującymi zwyczajami - witam się;) Kawę pijam praktycznie od dziecka, przy czym większość z moich 30 lat upłynęła na klasycznej "kawie sypanej". Przeszedłem etap 20-letniego ekspresu kolbowego Brauna, od jakiegoś czasu używam Ariete Supreme Classic. Najlepszy płyn, jaki do tej pory udało ...

Wyszukiwanie zaawansowane