Znaleziono 284 wyniki

autor: s_biela
ndz 03 lut 2019, 18:58
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: festiwal kawy w PKiN w Warszawie 9-10 lutego 2019
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 1775

festiwal kawy w PKiN w Warszawie 9-10 lutego 2019

Wybiera się ktoś może na festiwal kawy w PKiN w najbliższy weekend?
autor: s_biela
śr 06 lut 2013, 23:13
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Wietnamski filtr do kawy — Phin
Odpowiedzi: 141
Odsłony: 37331

Re: Parzenie kawy po wietnamsku

A może mi ktoś wytłumaczyć, czym to się różni od napoletany?
autor: s_biela
śr 06 lut 2013, 22:16
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Poszukiwania reduktora do kawiarki G.A.T. Opera
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2656

Re: Poszukiwania reduktora do kawiarki G.A.T. Opera

Pomóżcie mi proszę znaleźć reduktor w UK. przeszukuje ebay, i inne strony i nic. jestem w szoku. Czyli co muszę sprowadzać z polski?
:HELP:
autor: s_biela
śr 06 lut 2013, 20:37
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Bialetti kontra inni producenci
Odpowiedzi: 141
Odsłony: 33937

Re: Bialetti kontra inni producenci

Kto powiedział, że za jednym razem? Ja jak piję z mężem to 6tz jest w sam raz, z koleżankami to 2 tz na głowę, chociaż wieczorem wchodzi więcej ;)
autor: s_biela
śr 06 lut 2013, 19:39
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Moka a grubość mielenia
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 7453

Re: Mokka a grubość mielenia

Najlepsza grubość to ok 1/3 mm. Wiem to z forów, i własnego doświadczenia. porównywać moge tylko na podstawie smaku, bo w przypadku moki dość często warunki nie są porównywalne na tyle, by sugerować się czasem (przynajmniej w moim przypadku).
autor: s_biela
śr 06 lut 2013, 19:24
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Proszę o poradę co do zaparzania w moce
Odpowiedzi: 480
Odsłony: 148896

Re: Proszę o poradę co do zaparzania w moce

Święta i Nowy Rok były okazją do uruchomienia moki. Kawa: Gwatemala Fraijanes EHB. Młynek, niestety Hario Skerton. Najpierw kawę zmieliłem drobno, zbyt drobno. Efekt: długa ekstrakcja, duża gorycz. Równoległa próba z aeropressem równie była gorzka. Drugie podejście polegało na zmieleniu grubszym. T...
autor: s_biela
śr 06 lut 2013, 19:13
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Mukka VS Combi Duo
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 16829

Re: Mukka VS Combi Duo

Miss Combi Duo lubi grubszy przemiał, niż zwykła kawiarka. Po pierwsze kombinując z grubością przemiału zbliżyłem się wreszcie do smaku kawy ze zwykłej kawiarki. Po drugie zbyt drobny przemiał spowodował u mnie zdeformowanie sitka... Ciśnienie wody podniosło kawę i wgniotło sitko (które jest dość d...
autor: s_biela
śr 06 lut 2013, 18:26
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnia Londyn
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1860

Re: Kawiarnia Londyn

Dzięki :) Teraz muszę od nowa się uczyć gdzie na kawę można iść, ale w Warszawie tez nie było łatwo, więc już mam nieco wyrobione oko na pewne szczegóły ;)
autor: s_biela
śr 06 lut 2013, 2:25
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnia Londyn
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1860

Re: Kawiarnia Londyn

Ja niedawno odkryłam kawiarnie Bonaparte na stacji charing cross -Thomas podał mi najlepsze espresso z tych "owocowych" jakie w życiu pilam, a on sam polecił mi też kawiarnię Notes na 31 St Martin's Lane....
autor: s_biela
ndz 17 kwie 2011, 10:51
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnie w Warszawie
Odpowiedzi: 1049
Odsłony: 395682

Re: Kawiarnie w Warszawie

Wczoraj wypiłem w The Corner bardzo dobre espresso (trochę w stylu Pańskiej, czyżby ta sama mieszanka z Javy?). Za barem była czarnoskóra dziewczyna i dwóch chłopaków, ale nie zwróciłem uwagi kto zrobił. Ogólnie obiecujące miejsce, tylko trochę zniechęciło mnie mdłe biurowo-biznesowe towarzystwo. M...
autor: s_biela
sob 26 mar 2011, 19:05
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: [ZAMÓWIENIE GRUPOWE] Produkty Hario i inne z CoffeeHit UK
Odpowiedzi: 110
Odsłony: 15158

Re: [ZAMÓWIENIE] Produkty Hario i inne z CoffeeHit UK

tak... europicola... :D a tak serio to nie bardzo mam co zamawiac :/
autor: s_biela
sob 26 mar 2011, 19:01
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: malutka kuchenka pod mokę
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 7628

Re: malutka kuchenka pod mokę

świtne! :shock:
autor: s_biela
pt 25 mar 2011, 23:49
Forum: Inne
Temat: gadżety dla geeków
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 2027

gadżety dla geeków

chciałabym zabupić sibie jakiś gadżecik... Ascaso ma breloczek
Obrazek
ale ja kiedyś widziałam naszyjnik w kształcie tampera... Chyba u sileusa... kojaży ktoś?
autor: s_biela
pt 25 mar 2011, 15:57
Forum: Młynki
Temat: Co to za młynek
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 15337

pomóżcie! co to za młynek?

Kiedyś przeglądając jakiegoś bloga o kawie znalazłam młynek z dość nietypową konstrukją: dozownik znajdował się dookoła żaren, tak, że kawa po zmieleniu spadała bezpośrednio do niego, a nie przez jakiś dziubek z przdu... Miało to zminimalizować zaleganie kawy w młynku. Pamiętam że to była nawet jaka...

Wyszukiwanie zaawansowane