Znaleziono 612 wyników

autor: Metiu
pt 02 sty 2015, 13:26
Forum: Kawiarnie
Temat: Wrocław
Odpowiedzi: 344
Odsłony: 138730

Re: Wrocław

Przyłączę się do tego co napisali poprzednicy. :wink:
Czarny Deszcz można kupić bezpośrednio od jego założycieli - W Rozruszniku lub w Cafe Targowa. Ewentualnie zamawiając przez ich stronę internetową z dostawą np. poprzez kuriera rowerowego. :wink:
Polecam ! :wink:
autor: Metiu
pn 22 gru 2014, 13:09
Forum: Tuning
Temat: Jaki przełącznik hebelkowy do ekspresu odporny na temp?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 4786

Re: Jaki przełącznik hebelkowy do ekspresu odporny na temp?

U mnie też przełącznik się topił. Po 3 wymianach i braku dostępu do takiego, który by znosił trudy pracy z wysokiego prądu wsadziłem taki sam - nowy + przekaźnik. Od tamtej pory wszystko działa i nic się nie topi. :wink:
autor: Metiu
czw 20 lis 2014, 22:07
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Już mam Bezzera Unica PID
Odpowiedzi: 97
Odsłony: 16373

Re: Już mam Bezzera Unica PID

Może źle to ująłem - nie chodzi o "odporność na wodę" ale na wypłukiwanie - są smary bardziej odporne na wypłukiwanie i mniej. Mlykote należy do tych odpornych. A to ma duże znaczenie w przypadku ekspresu. :wink:
autor: Metiu
czw 20 lis 2014, 19:58
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Już mam Bezzera Unica PID
Odpowiedzi: 97
Odsłony: 16373

Re: Już mam Bezzera Unica PID

W mojej maszynie czasem faktycznie skrzypi po backflushowaniu chemią, ale nie masz też co przesadzać z nadmiernym smarowaniem. A jeśli już smarujemy wnętrze grupy E61 to należy używać smaru wodoodpornego, temperaturo odpornego i dopuszczonego do kontaktu z żywnością - te wszystkie trzy cechy spełnia...
autor: Metiu
pt 14 lis 2014, 17:41
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic — pytania, problemy
Odpowiedzi: 1018
Odsłony: 201098

Re: Odp: Gaggia Classic — pytania, problemy

Dokładnie taki - 58 mm - ma być :) Pomiędzy krawędzią sitka a tamperem musi być odrobinę luzu. Z mojego doświadczenia, a także z lektury tego forum wynika, że 58 mm do sitek Gaggia to za mało. Najczęściej pasujący tamper ma średnicę 58,5 - 58,6 mm. Mówię "najczęściej", bo zawsze należy mierzyć sitk...
autor: Metiu
śr 29 paź 2014, 20:51
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Już mam Bezzera Unica PID
Odpowiedzi: 97
Odsłony: 16373

Re: Już mam Bezzera Unica PID

Dopeman gratuluję zakupu maszyny, fajnie że po dłuższym czasie nieobecności na forum znów piszesz. Pamiętam, że gdy sam zaczynałem przygodę z espresso, czerpałem wiedzę między innymi z Twoich postów. :) Przyglądam się rozmowie i zauważyłem, że poruszono zagadnienie tamperów i rozmiarów sitek. Używam...
autor: Metiu
sob 05 lip 2014, 20:02
Forum: Odbijaki, tampery, itp
Temat: Jak dobrać tamper??
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 6187

Re: Jak dobrać tamper??

Polecam tamper o średnicy 58,3 mm. :)
autor: Metiu
pn 19 maja 2014, 13:23
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121772

Re: DRIP — metody filtrowania pour-over

Każda z tych zabawek dostarcza inne wrażenia smakowe i klarowność. A zabawki japońskie są po to, żeby była różnorodność. :)
autor: Metiu
pn 19 maja 2014, 13:18
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ascaso Dream — pytania, problemy
Odpowiedzi: 790
Odsłony: 194079

Re: Ascaso Dream — pytania, problemy

Janusz nie przesadzaj. Enzo83 nie działa na szkodę polskiego dystrybutora - czyli Ciebie. Po prostu spytał dlaczego wymieniony w temacie ekspres jest w takiej cenie w Anglii, zastanawiając się dlaczego tak jest. :wink: Nie napisał, że taki sam ekspres jest tańszy w Anglii niż w Polsce - napisał tylk...
autor: Metiu
pt 07 lut 2014, 12:49
Forum: Kawiarnie
Temat: Wrocław
Odpowiedzi: 344
Odsłony: 138730

Re: Wrocław

Od listopada we Wrocławiu na ulicy Szewskiej w Instytucie Historii Sztuki działa kawiarnia Cafe Sztuczki, którą polecam odwiedzić. :wink: Przemiłe dziewczyny, które prowadzą ten lokal, serwują szeroką gamę kaw na wysokim - smacznym poziomie - od espresso po alternatywy: drip, aeropress, chemex etc.,...
autor: Metiu
czw 26 gru 2013, 11:54
Forum: Kawa
Temat: Jakim cudem 25ml w 25-30 sekund?
Odpowiedzi: 276
Odsłony: 89149

Re: Jakim cudem 25ml w 25-30 sekund?

To wszystko kwestia wyczucia sprzętu. Przed strzałem, temperaturę reguluje się zrzucając odpowiednią ilość wody.
Oprócz tego reguluje się presostat, który odpowiada za temperaturę wody w bojlerze - oczywiście presostatu nie ustawia się za każdym razem :wink:
autor: Metiu
wt 20 sie 2013, 20:41
Forum: Pozostałe
Temat: Jak przygotować poprawne (perfekcyjne) espresso i cappuccino
Odpowiedzi: 253
Odsłony: 133838

Re: Jak przygotować poprawne (perfekcyjne) espresso i cappuc

Możesz spróbować wypolerować na lustro stopę tampera np papierem wodnym 2000. Po co miałby polerować tamper na lustro ? Sam papier wodny o takiej gradacji do tego niestety nie wystarczy. Kiedyś Slavik pisał, jak domowym sposobem można to zrobić. :wink: Wydaje mi się że majowy Con Pierre jest tu pro...
autor: Metiu
śr 10 lip 2013, 17:41
Forum: Pozostałe
Temat: Jak przygotować poprawne (perfekcyjne) espresso i cappuccino
Odpowiedzi: 253
Odsłony: 133838

Re: Jak przygotować poprawne (perfekcyjne) espresso i cappuc

Niestety, coś za coś. :wink: Ja już dawno przekonałem się, że nie da się oszczędzać w tej kwestii. Albo pije się oszczędną kawkę z pojedynczego sitka o małej dozie a tym samym kiepskim body, albo nadal używać pojedynczego "zgodnie ze sztuką" - efekt będzie ok. :D Wiem co mówię, jestem "fanem" pojedy...
autor: Metiu
pn 08 lip 2013, 21:39
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ascaso STEEL UNO PROF PID
Odpowiedzi: 600
Odsłony: 112628

Re: Ascaso STEEL UNO PROF PID

Cyrus, nie przesadzajmy. Często łatwiej jest coś wytłumaczyć przez telefon "na szybko" i poinstruować, niż pisać na forum, czekać na odpowiedź, podczas gdy sprawa może okazać się pierdołą. :wink:
autor: Metiu
czw 20 cze 2013, 22:53
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Severin KA 5987
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1290

Re: Severin KA 5987 - awaria (pompy?)

Ucichła na amen, czy pracuje ciszej ? W jakich okolicznościach to się stało ( może brakowało wody w zbiorniku? - jeśli tak to się być może zapowietrzyła). Napisz więcej szczegółów, wtedy łatwiej będzie Ci pomóc. :)

Wyszukiwanie zaawansowane