Znaleziono 5 wyników

autor: Kińsky
czw 02 wrz 2010, 23:59
Forum: Kawa
Temat: Pimp my cappu, czyli pokaż swój latte art
Odpowiedzi: 421
Odsłony: 144285

Pracuję w kawiarni :) A te foty trzaskałem "z tajniaka" na zapleczu, przed wypuszczeniem na sale :P
autor: Kińsky
czw 02 wrz 2010, 22:23
Forum: Kawa
Temat: Pimp my cappu, czyli pokaż swój latte art
Odpowiedzi: 421
Odsłony: 144285

Hehehe, miałem na myśli jakość zdjęcia :D O! Jeszcze takie coś dziś umachałem :P

Obrazek
autor: Kińsky
śr 01 wrz 2010, 17:13
Forum: Kawa
Temat: Pimp my cappu, czyli pokaż swój latte art
Odpowiedzi: 421
Odsłony: 144285

To może dorzucę coś od siebie, choć nie ma żadnych fajerwerków :P

Robione telefonem, stąd lipna jakość:

Obrazek

Do tego jeszcze Winnetou na nieco zbąblonym mleku:D

Obrazek
autor: Kińsky
czw 29 kwie 2010, 22:11
Forum: Kawa
Temat: Ristretto - jak zrobić?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3236

Rzeczywiście, największy sens ma wyłączenie ekstrakcji wcześniej...
Hmmm, a czy smakowo nie będzie wtedy, że tak to ujmę, "niedociągnięta"?
autor: Kińsky
czw 29 kwie 2010, 1:04
Forum: Kawa
Temat: Ristretto - jak zrobić?
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3236

Ristretto - jak zrobić?

Na wstępie sory jeśli temat gdzieś już był, ale szukałem i nie znalazłem :| A teraz do rzeczy: w internecie znalazłem, że ristretto przyrządza się przy mniejszej ilości wody i wyższym ciśnieniu niż w przypadku tradycyjnego espresso, więc na chłopski rozum: jak tego dokonać? Dla formalności: pracuję ...

Wyszukiwanie zaawansowane