Znaleziono 1735 wyników
- sob 07 mar 2015, 12:16
- Forum: Ekspresy dźwigniowe
- Temat: Który z modeli o klasycznym wyglądzie (dźwigniowe)?
- Odpowiedzi: 66
- Odsłony: 73240
Re: Który z modeli o klasycznym wyglądzie (dźwigniowe)?
Raczej mam na myśli te mniejsze półprofesjonalne ekspresy tak by nie naruszać kuchennego zawieszenia broni z drugą połówką :lol:. W sumie to jak zacząłem się rozglądać to nie mam za dużego wyboru. Trochę nie na temat, ale czemu przestałeś wypalać kawę, ja dalej to lubię robić. Pamiętam Twoje początk...
- czw 05 mar 2015, 10:26
- Forum: Ekspresy dźwigniowe
- Temat: Który z modeli o klasycznym wyglądzie (dźwigniowe)?
- Odpowiedzi: 66
- Odsłony: 73240
Re: Który z modeli o klasycznym wyglądzie (dźwigniowe)?
Stary temat :D ale... Krążą mi po głowie myśli na temat zakupu ekspresu dźwigniowego a ponieważ nie mam wielkiego doświadczenia pomyślałem, że poproszę lokalną społeczność miłośników dźwigni o radę. Moja styczność z dźwigniami zamyka się na kilku dniach spędzonych z La Pavoni Professional dzięki upr...
- śr 21 sty 2015, 20:42
- Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
- Temat: Kawa od antonia
- Odpowiedzi: 2795
- Odsłony: 389147
Re: Kawa od antonia
Wpadłem na chwilkę by powiedzieć, że Sulawesi Toraja to mistrzostwo świata
Espresso #6 duży plus ale nie wiem czy nie zbyt kolumbijskie
- chętnie spróbowałbym wersji z większą ilością Brazylii.
Dziękuje za criollo.

Espresso #6 duży plus ale nie wiem czy nie zbyt kolumbijskie

Dziękuje za criollo.
- ndz 08 wrz 2013, 17:38
- Forum: Kawa
- Temat: Odmiany kawy
- Odpowiedzi: 0
- Odsłony: 796
- pt 03 sie 2012, 21:04
- Forum: Palenie kawy
- Temat: Palenie kawy w domu
- Odpowiedzi: 334
- Odsłony: 202572
Re: Palenie kawy w domu
Ciekawy film ze sweetmarias.
Pierwszy crack jak na dłoni.
Pierwszy crack jak na dłoni.
- śr 01 sie 2012, 15:34
- Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
- Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
- Odpowiedzi: 597
- Odsłony: 127946
Re: DRIP — metody filtrowania pour-over
Zauważ, że w instrukcjach pod filmem jest napisane, że na północnej półkuli trzeba mieszać w drugą stronę niż na filmie....hehe
.

- śr 01 sie 2012, 10:35
- Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
- Temat: Kawa od antonia
- Odpowiedzi: 2795
- Odsłony: 389147
Re: Kawa od antonia
Ta Sumatra upalona jasno to może być strzał w 10 dla dripa. Wiele osób nie traktuje kaw z Sumatry poważnie lub pali je mocno jako składnik do mieszanek espresso - dla mnie jednymi z najlepszych ziaren jakie parzyłem w tym roku była arabika odmiany Onan Ganjang. Pokonały nawet Kenie - notabene drogie...
- śr 01 sie 2012, 10:25
- Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
- Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
- Odpowiedzi: 597
- Odsłony: 127946
Re: DRIP — metody filtrowania pour-over
Rao spin?
To video jest na serio?

To video jest na serio?
- ndz 22 lip 2012, 17:36
- Forum: Kawy jednorodne i mieszanki - subiektywne opinie
- Temat: Pelourinho Granaroma
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 1820
Re: Pelourinho Granaroma
Mieszanka 70% arabik brazylijskich z domieszką 30% robusty - taką informację podaje sprzedający na allegro. Kawa palona średnio jak na włoski styl espresso - gęste body, odrobina kwaskowatości, nie czuję orzechów ani czekolady, może trochę wytrawności koniaku (chyba :-)). Robusta nie przeszkadza, wr...
Re: Filiżanki
Dostałem od brata, który dostał od kolegi, który..... 

Re: Filiżanki
A mi zupełnie przypadkiem wpadła do rąk filiżanka Nuova Point, sorrento do espresso, brązowa.
Nareszcie
.
Nareszcie

- wt 17 lip 2012, 10:06
- Forum: Kawa
- Temat: Tamping style. Technikalia.
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 1349
Re: Tamping style. Technikalia.
Zaraz, zaraz...a ten polishing to nie jest tylko po to by drobinki kawy odczepiły się od tampera?
Re: Sitka VST
Nie wypowiem się na temat moich odczuć na temat tych sitek - może jak już uzyskam większą zbieżność/pewność we współpracy z nowym ekspresem to będę mógł coś sensownego napisać. Technicznie rzecz biorąc główna różnica w produkcji sitek VST polega na uzyskaniu większej jednolitości rozmiarów dziurek w...
- sob 14 lip 2012, 8:05
- Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
- Temat: Syfon Hario
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15087
Re: Syfon Hario
No...taki sklepowy, na stoisku z wódkami 

- pt 13 lip 2012, 14:05
- Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
- Temat: Syfon Hario
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 15087
Re: Syfon Hario
Jako paliwo sprawdza się spirytus. Nie kopci i nie ma ryzyka, że pęknie dolna bańka.
Aby skrócić czas podgrzewania należy do dolnej bańki nalać wrzątku i podstawić palnik - w ciągu minuty, dwóch zacznie się znowu gotować i można parzyć kawę....
Aby skrócić czas podgrzewania należy do dolnej bańki nalać wrzątku i podstawić palnik - w ciągu minuty, dwóch zacznie się znowu gotować i można parzyć kawę....