Caffe prego!

Trenuję hokeja Siódme poty wylewam na lodzie, często wieczorem... ;p Zgadzam się, zastrzyk endorfin. Jednak ciśnienie zostaje jak było.

Umówmy się, że piję kawę, bo lubię, jak Ty zapewne też i należy ona do mojego porannego rytuału.

Ja się na pomysł zajarałam jak głupia :) Mi się podoba, bo uważam, że w moim ciastku kawowym wiecznie pojawiają się kanały, bo pompa wibracyjna daje od razu duże ciśnienie. Do tej pory marzyła mi się też grupa E61. Te małe maszynki mają preinfuzję i ciśnienie ...hymm na pewno można mieć na nie wpływ...

Brzmi trochę przerażająco. Ja mam niskie ciśnienie genetycznie. Piję z reguły dwie kawy, rano i popołudniu. Jak byłam w ciąży i nie piłam kawy przez jakiś czas nie zauważyłam jakiś ciężkich objawów odstawienia. Bardziej chodzi o rytuał, przyzwyczajenie. Jak muszę się pośpieszyć rano to i bez kawy wy...

Dzięki za rady. Myślę nad nimi. Widzę, że są różne opcje, o których nawet nie wiedziałam :D Zaczęłam już wstępny research. Crom, nie zrezygnuję z kawy, nie ma opcji. Zresztą przy moim niskim ciśnieniu, to nawet lekarze polecają :P Ded, ja wstaję praktycznie dopiero jak się napiję kawy, ale nie zawsz...

Piskoor, ja wolę w pojemniku trzymać. Mniej wietrzeje, a że młynek właściwie kawiarniany to i dozownik wielki, więc dawno temu wylądował w szafie. Też mi się marzy lepszy sprzęt, szczególnie pompa rotacyjna, ale hx jest wtedy w komplecie ;) Aczkolwiek chyba przeżywam kawową depresję. Co jakiś czas e...

Każdy z punktów do których się czepiasz jest dyskusyjny i o każdym są dyskusje na forum. W tym tonie nie będę Ci tłumaczyć dlaczego tak robię, ale na pewno na forum znajdziesz odpowiedź.
Wróćmy może do tematu. Jaka metoda jest najbardziej zbliżona do espresso?

Podchodzę do ekspresu. Czas start :D Wypinam PF, wywalam ciastko do kubła, odrywam ręcznik pap., wycieram PF, nasypuję kawę do młynka, mielę kawę, tu cała dystrybucja, leveling, tamper, czyszczę brzegi, zdmuchuję resztki z brzegów, żeby uszczelki nie katować, wpinam PF, ekstrakcja 15 - 60sek., pssss...

Witajcie! Mam sprzęt jak w stopce i jeszcze doszedł jakiś czas tamu AP. Używam głównie ekspresu. Potrzebuję czegoś do zaparzania kawy aromatycznej, mało kofeinowej. Próbowałam Chemexa, dripa itp. te kawy dla mnie nie mają smaku, AP zresztą też. Jak piję drugą kawę (latte na podwójnym) w ciągu dnia, ...

Mi ta Etiopia bardzo smakuje. Tak samo jak Costa Rica Finca Licho. Dla mnie są ziarna (też od Antonia, więc nie byle jakie) i te dwie kawy. Chyba odkryłam, że naturalna obróbka, to coś w moim guście. Fincą częstowałam też kawowych abnegatów i potwierdzili, że jest wyjątkowo smaczna. Taka "mało kawow...

Ja to wiem ale co niektórzy myślą inaczej albo też nie wiedzą (ewentualnie udają że nie wiedzą). W sumie dobrze, że ta dyskusja rozwinęła się w tym kierunku. :wink: Kolejny raz sugeruje Pan, że ja coś udaję/kłamię. Z resztą, nie tylko mi. Próbuje Pan w ten sposób zdyskredytować także innych sprzeda...

Zgodnie z rozmową telefoniczną potwierdzam że ekspres był zabrudzony kawą i mlekiem. Od razu to stwierdziliśmy zdrapując paznokciem. ... Rdza raczej nie zeszłaby pod wpływem paznokcia. Policzył Pan za 2 godziny, nie jedną. Ale już zostawmy sprawę opłaty za czyszczenie obudowy. Ja rozumiem to tak: u...

Zastanawiałam się czy nie przekleić korespondencji mailowej, ale zamierzałam Pana zapytać wcześniej o zgodę. Znów zdecydował Pan za mnie. Ale ok. Dziękuję, że opisał Pan przebieg sprawy. W odpowiedzi mogę się tylko powtórzyć: Poprosiłam, by przy okazji zajrzeć do bojlera i ewentualnie wyczyścić (nie...

Bo niemiaszki chcą zobaczyć coś znanego jak idą do lokalu.
A który to? Cobym mogła omijać z daleka.
A w temacie: Kiedyś myślałam, że to dobra kawa, ale nie chciałabym powracać do tamtych czasów.

Ach! Witam Mastro Antonio! Nie spojrzałam wcześniej na autora wypowiedzi.
Tego właśnie spodziewałam się po moim sprzęcie.

Odnosząc się do sprawy z plamami - wtedy nie był Pan skłonny nawet odpowiedzieć na mój mail, że nadal widzę plamy na obudowie zaraz po otrzymaniu ekspresu po naprawie. Nie prosiłam o czyszczenie obudowy. Posiadam zdjęcia zdjęcia przed i po (i to w plikach RAW, czyli bez obróbki). A konwersacje zakoń...