Znaleziono 981 wyników
- sob 20 gru 2014, 17:47
- Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
- Temat: Pour-over: czajniczki, czajniki, konewki, olejarki
- Odpowiedzi: 157
- Odsłony: 42055
Re: Pour-over: czajniczki, czajniki, konewki, olejarki
Ja bym zaryzykował. Jojo ma moim zdaniem zbyt krótką szyjkę i zbyt mocno ściętą (na zbyt dużej powierzchni). Nierdzewka to nierdzewka - lepiej wydać 7$ i wyrzucić niż kupić rdzewiejącą Bonavitę za prawie 90$ xD
- pt 05 wrz 2014, 16:32
- Forum: Młynki
- Temat: Tani młynek najwyższej klasy
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 1986
Re: Tani młynek najwyższej klasy
Wygląda trochę jak Hey Cafe. Prawie wszyscy sprzedawcy mogą wysłać "zwykłą" pocztą i wtedy chociaż trzeba czekać nawet do 8 tygodni (przesyłki idą drogą morską) - trzeba im tylko trochę głowę pozawracać emailami. No i niektórzy sprzedawcy potrafią załatwić odprawę celną przez holenderski port, zaniż...
- pn 18 sie 2014, 10:38
- Forum: Kawa
- Temat: Najtańsze dobre ziarna :)
- Odpowiedzi: 189
- Odsłony: 61539
Re: Najtańsze dobre ziarna :)
Właśnie wygooglowałem że Consonni z Kamyka ma tych samych właścicieli co Coffe Proficiency z Krakowa. Bo to jest jedna palarnia, tylko paczki inne. Consonnii to firma Zdzisława Bartelaka, a Coffee Proficiency prowadzi Filip i wypala również pod marką Consonni - przynajmniej z tego co wiem. Nie piłe...
- pt 15 sie 2014, 11:06
- Forum: Młynki
- Temat: Młynek do 2000 PLN (makap, fiorenzato...)
- Odpowiedzi: 69
- Odsłony: 11886
Re: Młynek do 2000 PLN (makap, fiorenzato...)
Ładnie to tak sobie kpić? :D Tak poważnie wrzuciłem do swojego młynka jakiś czas temu z braku laku do Douwe Egberts "excellent" czy jakoś tak. Młynek i ekspres były ufajdane jak po 5-7kg tego co piję na ogół, a przemieliłem ledwo pół kilograma. Podobnie młynki gastronomiczne zachowują się inaczej z ...
- pt 15 sie 2014, 9:04
- Forum: Młynki
- Temat: Młynek do 2000 PLN (makap, fiorenzato...)
- Odpowiedzi: 69
- Odsłony: 11886
Re: Młynek do 2000 PLN (makap, fiorenzato...)
Mazzer ma dokładnie tę samą wadę co Demoka - za każdym razem trzeba "wyciągać" pozostałości z kanału. W dodatku ten lejek w Mazzerze jest do niczego - w nim samym potrafi się nawet 1-2 gramy przykleić. Dlatego uważam te młynki za kiepski wybór do domu jak i w ogóle w poza kawiarnianym ruchu. Współcz...
- czw 14 sie 2014, 23:28
- Forum: Młynki
- Temat: Młynek do 2000 PLN (makap, fiorenzato...)
- Odpowiedzi: 69
- Odsłony: 11886
Re: Młynek do 2000 PLN (makap, fiorenzato...)
To nie paranoja... walczyłem i kombinowałem, bo blonding pojawiał się dosyć szybko. Paranoja. Wystarczy raz na 1-2 tygodnie kompletnie wyczyścić wszystkie pozostałości. To co młynek "wciągnie" po takim gruntownym wyczyszczeniu (2-3g) po prostu się przyklei i ma marginalny wpływ na jakość samego nap...
- czw 14 sie 2014, 12:11
- Forum: Młynki
- Temat: DEMOKA M-207 problem...
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 8764
Re: DEMOKA M-207 problem...
Ale przecież żarna kosztują do tego sprzętu kilkadziesiąt złotych, a sam młyn jest naprawdę tani w zakupie. Poza tym trudno spodziewać się, że sprzęt za takie pieniądze wytrzyma jakoś specjalnie długo. "Coś używanego", wyższej klasy o podobnych gabarytach to i tak przynajmniej dwa takie młynki... Ma...
- czw 14 sie 2014, 9:33
- Forum: Młynki
- Temat: Młynek do 2000 PLN (makap, fiorenzato...)
- Odpowiedzi: 69
- Odsłony: 11886
Re: Młynek do 2000 PLN (makap, fiorenzato...)
To ja mogę Ci już teraz napisać, że Demoka nie ogarnie tematu - nie masz co się trudzić. Jeżeli będziesz parzył kawę w domu to i tak będziesz musiał robić delikatne korekty dosyć często, a i bez wagi się nie obędzie. Młynki z timerem oferują świetną powtarzalność, ale raczej, gdy pracują w ruchu cią...
- czw 10 lip 2014, 19:24
- Forum: Ekspresy kolbowe domowe
- Temat: Ekspres + młynek do 3500 zł
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 3484
Re: Ekspres + młynek do 3500 zł
Nawet Roburowi zdarza się elektryzować i zbrylać niektóre ziarna... 

- wt 08 lip 2014, 18:51
- Forum: Wydarzenia kawowe
- Temat: Szkolenie na baristę
- Odpowiedzi: 142
- Odsłony: 100811
Re: Szkolenie na baristę
@manfred - nie doczytałem, że dopiero za tydzień. Z wrażeniami możesz poczekać, ale informację gdzie się wybierasz możesz już chyba podać? 

- wt 08 lip 2014, 16:25
- Forum: Wydarzenia kawowe
- Temat: Szkolenie na baristę
- Odpowiedzi: 142
- Odsłony: 100811
Re: Szkolenie na baristę
Kilogram kawy? To dosyć tanio bo najczęściej porządne szkolenie (nie warsztaty) to koszt kilkuset złotych. Gdzie byłeś na tym szkoleniu, jak wrażenia?Już znalazłem i za tydzień będę po. Cena atrakcyjna i nie rujnujaca ot kg kawy
- ndz 06 lip 2014, 15:41
- Forum: Wydarzenia kawowe
- Temat: Szkolenie na baristę
- Odpowiedzi: 142
- Odsłony: 100811
Re: Szkolenie na baristę
Albo Makiato 

- pn 23 cze 2014, 21:28
- Forum: Wydarzenia kawowe
- Temat: Szkolenie na baristę
- Odpowiedzi: 142
- Odsłony: 100811
Re: Szkolenie na baristę
Kurs można nabyć chociażby u "Brismanów" - Agnieszka jest aktualną wicemistrzynią Polski baristów i mistrzynią latte artZ tego co wyczytałem w temacie w Poznaniu nie ma zbytnio co liczyć na kurs...

- pt 20 cze 2014, 23:27
- Forum: Młynki
- Temat: DEMOKA M-207 problem...
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 8764
Re: Re:
Przy ostrych żarnach to naprawdę niezły młynek, spokojnie na poziomie i-mini, ze znacznie lepszą regulacją przemiału i łatwiejszy w czyszczeniu. Wiadomo, że to nie Mazzer SJ, ale do alternatyw daje radę.
- wt 17 cze 2014, 23:49
- Forum: Młynki
- Temat: DEMOKA M-207 problem...
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 8764
Re: DEMOKA M-207 problem...
Wiesz gdzie można kupić takie żarna przez internet? Pasują idealnie bez przeróbek? Mam jeszcze Demokę i szkoda mi ją sprzedawać, a żarna już w kiepskim stanie 
