Caffe prego!

Moka jest bardziej tolerancyjna na zmielenie, ale młynek się przyda - wrażenia smakowe i zapachowe są wtedy nieporównywanie lepsze, jeśli używasz świeżo zmielonej kawy i jest ona zmielona odpowiednio. W tych widełkach cenowych popatrz na młynki ręczne np. Hario Slim - do kawiarki i innych metod alte...

Dziwna sprawa, moje filtry także potrafią wytrzymać wiele użyć, zazwyczaj używam jednego około 5-7 razy i wymieniam, ale spokojnie mógłbym użytkować go dalej. Chyba trafiłeś na jakąś felerną partię.

Więcej smaków, a raczej szerszy ich bukiet wyciągniesz z Aeropressu, ale moka da napar znacznie mocniejszy.

Tak jak napisał wyżej Szachowiec, ciężko jest przypalić kawiarkę - aczkolwiek jest to wykonalne dla upartego bądź zapominalskiego ;). Ogień odcinaj gdy z słupka zacznie wypływać piana - zawiera ona w sobie najgorszą smakowo część naparu. Polecam także polewanie dolnego zbiorniczka zimną wodą co naty...

Eh - zamówienie nr 99 ale za to kolega został o tym szybko poinformowany i ma 100 .

Wygląda przepięknie! Ciekawe czy nadaje się do parzenia?

To 1 cup byłoby 10 ml ? Myślę, że "-40" jest słuszne w formie, ale nie w wartości. W sensie, tak, ucieka na parę, etc. ale w sposób liniowy, nie stały. Zatem bardziej powiedzmy (X*50) - (X*7) = X*43 ... coś takiego, gdzie X to ilość "cup" a 7 ml to orientacyjne straty na objętość " 1cup" na kawiark...

Nie bardzo, ja stosuję wzór (liczba cup*50) – 40=ilość uzyskanego naparu.

Nie na 2 espresso. Espresso to kawa z ekspresu tylko i wyłącznie, w przypadku moki to po prostu 2 cup kawy z moki.

Dziękuję za cynk, popytam, poszukam - mam nadzieję, że coś się trafi .

Młody, energiczny człowiek, czyli ja :) poszukuje pracy. Jestem już od kilku lat zakochany w kawie, posiadam solidną wiedzę teoretyczną i niezłą praktyczną. Mogę się także pochwalić stworzeniem i prowadzeniem witryny Kahwah promującej kulturę kawową w Polsce oraz zaangażowaniem w działalność budując...

Cudowny strumyk ambrozji!

Marius: na Twoim miejscu wybrałbym 3jkę. Dwójka daje trochę mało naparu - około 60-70ml, przy trójce będzie to około 110ml. Dopełnisz mlekiem i będziesz miał kubek dobrej kawy, chociaż czasem trochę żal topić dobrą kawę w mleku . Przy takiej ilości mleka intensywność nie będzie aż tak odczuwalna.

Jakiej kawy używasz?