Znaleziono 25 wyników

autor: Telcontar
czw 07 kwie 2011, 21:54
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kultura kawowa w Polsce — problemy
Odpowiedzi: 428
Odsłony: 152969

Re: Kultura kawowa w Polsce - problemy...

A moi znajomi się nie wzruszają i dalej chcą rozpuszczalną ;] Ale nie porzucam nadziei i zawsze proponuję americano na bazie moki (już wiedzą co to ;]) no i polubili już kawiarnie (tam zawsze biorą latte). Czyli zmiana jakaś występuje jeśli zaproponować alternatywy. Inna rzecz, że sam mam niejaką sł...
autor: Telcontar
śr 06 kwie 2011, 21:45
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Problemy z kawiarką (różne)
Odpowiedzi: 262
Odsłony: 70009

Re: Problemy z kawiarką: bryzganie i nie tylko

Chciałem w pierwszym odruchu zasugerować nożyce techniczne (powinny być w lokalnej remizie strażackiej) :wink: ale poważnie to nie wiem - u mnie łatwo "wylata", ale mam inny model innej firmy.
autor: Telcontar
śr 06 kwie 2011, 11:32
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kultura kawowa w Polsce — problemy
Odpowiedzi: 428
Odsłony: 152969

Re: Kultura kawowa w Polsce - problemy...

Ekonomicznie już było, to teraz socjologicznie. Istnieje coś takiego jak kapitał kulturowy. Kapitał ten, podobnie jak inne rodzaje kapitału, był zawsze domeną inteligencji i arystokracji. Większość społeczeństwa stanowił "plebs", który jednak wiedział, że wzorować trzeba się na klasach wyższych. II ...
autor: Telcontar
wt 05 kwie 2011, 11:31
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kultura kawowa w Polsce — problemy
Odpowiedzi: 428
Odsłony: 152969

Re: Kultura kawowa w Polsce - problemy...

Jeśli wierzyć filmom w tv i moim własnym doświadczeniom, to generalnie "Zachód" wcale tak ukulturowiony kawowo nie jest. Ekspres przelewowy, wielki kubek ze stygnącym naparem i tyle. To widziałem w Niemczech, to pokazują w USA (tam jeszcze wielki kubek najlepiej by był z tektury). "Zachód" to w bard...
autor: Telcontar
pn 04 kwie 2011, 21:45
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kultura kawowa w Polsce — problemy
Odpowiedzi: 428
Odsłony: 152969

Re: Kultura kawowa w Polsce - problemy...

Ty chyba sobie jaja normalnie robisz :smiech: Nie wiedziałem... łaaał A co, gdy klient poprosi? Usłyszy, że do tej kawy wody się nie pije? Nie, zostanie wyśmiany, wytknięty palcem, barista padnie na ziemię by wić się w konwulsyjnym śmiechu, a później zacznie wołać kolegów, żeby się pośmiali z nim. ...
autor: Telcontar
pn 04 kwie 2011, 16:12
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kultura kawowa w Polsce — problemy
Odpowiedzi: 428
Odsłony: 152969

Re: Kultura kawowa w Polsce - problemy...

"Nie podaje się"? Cóż, samo się nie podaje. Ja dziś dostałem, wypiłem wodę, wypiłem kawę, żyję, ba nawet czuję się całkiem nieźle. Nie słyszałem też o planowanej inwazji Włochów celem powstrzymania bezczeszczenia espresso macchiato.
Boże drogi, jak ja nienawidzę fanatyzmu. :?
autor: Telcontar
ndz 03 kwie 2011, 22:52
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kultura kawowa w Polsce — problemy
Odpowiedzi: 428
Odsłony: 152969

Re:

Ja dzisiaj dostałem wodę do espresso macchiato. hmm...
Do przepłukania ust przed konsumpcją kawy. Pijesz wodę, a potem tylko kawę.
W każdym razie ja sobie cenię tą szklaneczkę mineralnej, szczególnie latem. :)
autor: Telcontar
wt 29 mar 2011, 0:14
Forum: Kawiarnie
Temat: Midnight cafe
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 613

Midnight cafe

Ja z kolejnym dziwnym pomysłem na kawiarnię. Kojarzycie "noc muzeów"? A małe, cienkie piwo za 6-10 zł w klubie nocnym? Albo np. we Wrocławiu na rynku obok Sphinxa długa kolejka złaknionych kebaba w ciepłą noc? Jest coś dziwnego w nocach, że ludzie czasem nie chcą ich spędzać w łóżku, miast tego wyda...
autor: Telcontar
sob 26 mar 2011, 10:47
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Zimna ekstrakcja kawy - Cold Brewing
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 25845

Re: Zimna ekstrakcja kawy.

Można też żuć surowe ziarna jak pierwsi kawosze ;]
autor: Telcontar
sob 26 mar 2011, 10:32
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Problemy z kawiarką (różne)
Odpowiedzi: 262
Odsłony: 70009

Re: Problemy z kawiarką: bryzganie i nie tylko

Czyścić aluminiową mokę kłębkiem drutu? Może ja przewrażliwiony jestem, ale czy to aby nie zdrapuje warstwy tlenku aluminium (czy czegoś takiego), która chroni wodę przed dostawaniem się tam samego szkodliwego aluminium? Na takiej zasadzie jak miedziane dachy kościołów zmieniają się na zielone, bo p...
autor: Telcontar
pn 21 mar 2011, 17:11
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: malutka kuchenka pod mokę
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 7964

Re: malutka kuchenka pod mokę

http://www.youtube.com/watch?v=DQNNSIXceY8 - może taka kuchenka? "Zadziw rodzinę i znajomych!" ;]
autor: Telcontar
śr 09 mar 2011, 21:01
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnie w Opolu
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 43364

Re: Kawiarnie w Opolu

A ja bym dodał moje dwie ulubione kawiarnie: Book-a-Coffee przy kapusie Uniwersytetu Opolskiego i Coffee Cat - dosłownie 150 m dalej. Pierwsza to bodaj jakieś dziecko akademickiego inkubatora przedsiębiorczości. Atmosfera studencko-dekadencka. Ciekawostka: w lokalu znajduje się punkt book-crossingow...
autor: Telcontar
śr 09 mar 2011, 20:16
Forum: Kultura kawowa
Temat: Fritz Storm i reklama MKCafe
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 28853

Re: Fritz Storm i reklama MKCafe

Dla kogoś z zewnątrz (patrz: ja), brzmi to wszystko raczej jak sieć powiązań włoskiej mafii niż dystrybucja niepozornych ziarenek. ;]
autor: Telcontar
wt 08 mar 2011, 15:17
Forum: Kawiarnie
Temat: Wirtualna kawiarnia?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 1558

Re: Wirtualna kawiarnia?

Młodzi ludzie by przychodzili na przysłowiowy lans z dużą kawą, a na dodatek mogli by siebie zobaczyć w internecie. No właśnie w to i w "fejsik" (facebook) bym celował z taką ideą. Generalnie przyjęłoby się pewnie w Wawie, Wrocławiu, Poznaniu, Trójmieście, może w Krakowie.. Tam gdzie wielu młodych ...
autor: Telcontar
wt 08 mar 2011, 10:10
Forum: Kawiarnie
Temat: Wirtualna kawiarnia?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 1558

Re: Wirtualna kawiarnia?

Chyba trzeba by oprzeć całą ideę takiej kawiarni na jej webcamowym aspekcie - ludzie by przychodzili pomachać do kamery, potrzymać kartkę "I love U", czy coś takiego.. Może. Bo w Polsce mogliby też przychodzić i pokazywać inne rzeczy. -.-

Wyszukiwanie zaawansowane