Caffe prego!

A moim zdaniem jedno warte drugiego, i na odwrót...

Witaj,

Temat sitek, średnic, technik ubijania itp. to inny dział, Unica nie ma nic do tego...

Szybciej uzyskasz info...

Pozdrawiam

Ok 2 lat temu za nowego M. zapłaciłem ok 2500. Pomysł ze zmianą narodził się kilka dni temu i jeszcze nie bardzo
oriętuję się ile mogę teraz za niego dostać. Docelowo na nowy to max 3K. W planach też mam zmianę ekspresu i to pewnie on(ona) pójdzie na pierwszy ogień...

Dzięki Antonio na poradę od Ciebie zawsze można liczyć

Czyli, pomijając czas mielenia i "brak sprężynek" jakość naparu nie powinna ucierpieć jakoś strasznie...

Witam,
czy ktoś z Was posiada ten młynek i może się o nim wypowiedzieć.
Chcę zamienic MSJ (z dozownikiem) na F4 E
Powód: bezpośrednie mielenie do pf-a, mniejszy, zgrabniejszy.

Po zamianie nie chcę pluć sobie w brodę. Czy taka zamiana to nie profanacja?

Pozdrawiam...

Witam, z racji remontu kuchni mam kilka pytań do użytkowników posiadających stałe podłączenie wody. jak powinna wyglądać taka instalacja. Planuję podłączenie bezpośrednio od filtra podzlewozmywakowego np. takiego: http://www.woda.com.pl/p1113,excito-b-najdokladniejszy-przeplywowy-filtr-wody-aquafilt...

Witam, w Twoim przypadku (ze względu na ilości spore ilości cappu i "niecierpliwość") proponuję ekspres z wymiennikiem ciepła (HX) Np. Bezzera BZ10, Rocket Cellini. Unica, Silvia, Ascaso odpadają to jedno-bojlerowce. Trzeba czekać na parę... Kwestia młynka - do espresso NIEZBĘDNY DOBRY MŁYNEK Minimu...

Bojler nagrzewa się szybko ale pozostaje jeszcze grupa z wpiętym pf-em. A to czasami parę kilo żelastwa...

Jeśli już o PID-e mowa to dlaczego nie sprawdzi się w HX-e? Wytłumaczy mi to ktoś mądry :?: W jedno-bojlerowcu (Unica) wg mnie sprawdza się idealnie. Nie chodzi oczywiście o dogrzewanie wody w czasie ekstrakcji ale o jej start z wyznaczoną temp. W sumie pytam ponieważ powoli zaczynam myśleć o przesi...

Witam, moje zdanie jest takie: Raz a bardzo (super) dobrze: HX lub 2B z pompą rotacyjną + Mazzer (Mini, SJ) Raz a dobrze: HX np. wymieniony przez Ciebie Rocket + Mazzer (Mini, SJ) Możesz wziąć pod uwagę: Unicę (zasilaną dobrym młynem oczywiście) polecam do espresso i/lub do okazjonalnych kaw mleczny...

Młyn obecny

W tym przypadku Silvia to super wybór, tak jak i HX bez młyna. Trochę powagi ...

Tzn. Mamy w tej bezzerze inną preinfuzje? Z tego co się orientuję ekspresy podłączone do bezpośrednio do sieci mają/mogą mieć ciśnienie preinfuzji ok 2-3 barów. Nasze sieci wodociągowe mają takie ciśnienie Stosuje się wtedy, jeśli zajdzie potrzeba reduktory ciśnienia. W naszych maszynach po zwolnie...

Codzienne, poranne espresso na 5+ To chcę wyciskać... :szampan: Co do preinfuzji to nie stosuję jej na tyle abym mógł wyciągnąć jakieś wnioski. Czasami coś mnie najdzie i "pomoczę" ciastko kilka/kilkanascie sekund przed strzałem. Ale z tego co się oriętuję to nie jest taka preinfuzja Jaka być powinn...

Zanim PID zareaguje przy powiedzmy 2 litrowym bojlerze to twoja kawa bedzię już dawno wypita. PID ma za zadanie utrzymać stałą/zadaną temp. w bojlerze a nie reagować podczas zaparzania. Nie wydaje mi się, że jest niepotrzebny w HX-ie, tak samo ułatwia życie w HX i jedno czy dwu-bojlerowcach. Daje p...