Znaleziono 140 wyników

autor: Attibassi_fan
pn 23 lip 2012, 16:16
Forum: Ekspresy kolbowe gastronomiczne
Temat: Dzierżawa ekspresu
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 12576

Re: Dzierżawa ekspresu

Prawda jest pośrodku... zależy co kto chce mieć, co sam umie i czy czyta co i z kim podpisuje.. Czasem ludzie się przeliczają i zwrot sprzętu jednak ratuje im część strat.. i kasy Nie mówiąc o tych co na niczym się nie znają zaczynając z kawiarnią to jeszcze mogą kupić szmelc.. i nie będą wiedzieli ...
autor: Attibassi_fan
pn 23 lip 2012, 15:48
Forum: Kawa
Temat: Kawa Attibassi
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 1907

Re: Kawa Attibassi

Ktokolwiek widział ktokolwiek wie :) do malej (no może nie małej ale malej kawowo) kafejki rodzinnej warto ? (pytam też pod kątem zakupu sprzętu) czy lepiej odpuścić. Pozdrawiam Tomek Proponuje spytać w kilku miejscach gdzie już jest podawana kawa Attibassi czyli opinia o kawie o firmie i sposobie ...
autor: Attibassi_fan
ndz 27 maja 2012, 15:23
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ekspres kolbowy w granicach 300-400 PLN
Odpowiedzi: 214
Odsłony: 29134

Re: Ekspres ciśnieniowy za 300-400zł

Ostatecznie dostałam tragiczną rozpuszczalną lurę z mlekiem skondensowanym i jakimś alkoholem (smakowo samym spirytem). Oczywiście wesela tam nie zorganizujemy. Nawet tam gdzie mają ekspresy... niby prawdziwe... na większości imprez podają nie powiem co.. w termosach... Niestety dotyczy to bardzo w...
autor: Attibassi_fan
ndz 27 maja 2012, 15:10
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: Nivona 8xx — pytania, problemy
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2016

Re: Nivona 840 Cafe Romatica

Witam. Od listopada ubiegłego roku jestem posiadaczką ekspresu Nivona 840. Do tej pory ekspres spisywał się znakomicie, dzisiaj jednak zastrajkował. Po włączeniu i płukaniu ukazał się napis "napełnij system". Dolanie wody, wyjęcie filtra, wymiana filtra na nowy nie daje żadnych rezultatów. Pokazuje...
autor: Attibassi_fan
pt 16 mar 2012, 19:26
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: Darmowe szkolenie baristów Kraków, włoski specjalista
Odpowiedzi: 111
Odsłony: 23075

Re: Darmowe szkolenie baristów Kraków, włoski specjalista

Mam pytanko. Wie ktos kiedy bedzie organizowany nastepny kurs/ szkolenie na bariste w krakowie? Jeszcze jedno.. od jakiego wieku mozna się zapisac na takie szkolenie? Kolejne na 100% - gratisowe na jesień 2012 na Gastrofood w Krakowie :) O targach i konkretnej dacie pewnie będzie i tutaj sporo info...
autor: Attibassi_fan
pt 16 mar 2012, 19:06
Forum: Kultura kawowa
Temat: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
Odpowiedzi: 423
Odsłony: 130924

Zamiast markowej kawy – coś, co trudno nazwać kawą.

Nieprawidłowości stwierdzono w 95 proc. skontrolowanych punktów gastronomicznych – mówi Dariusz Klugmann, rzecznik prasowy Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej. http://praca.wp.pl/title,Barmani-dorabiaja-na-pokruszonym-lodzie-Ile,wid,14338666,wiadomosc.html ale moogą psypać się kary "Możli...
autor: Attibassi_fan
ndz 19 lut 2012, 9:28
Forum: Ekspresy kolbowe gastronomiczne
Temat: Jaki ekspres do małej kawiarni
Odpowiedzi: 443
Odsłony: 135658

Re: Jaki ekspres do małej kawiarni

Być może brać więcej kawy niż się na początku sprzeda. Oj to nie jest najlepszy pomysł.. bo można się przejechać :oops: i zostać ze starą kawą.. i brakiem kasy na zapłacenie miesięcznych rat za większe ilości kawy na której się nie zarobiło.. lepiej podawać w miarę reale ilości.. i dogadywać się in...
autor: Attibassi_fan
ndz 19 lut 2012, 9:11
Forum: Kultura kawowa
Temat: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
Odpowiedzi: 423
Odsłony: 130924

Re: Artykuły, ciekawostki nt. kawy

Tu coś o tym by nie przesadzać z ilością kawy bo wyjdziemy blado.. :)
http://fitness.wp.pl/multimedia/galerie ... rt797.html
autor: Attibassi_fan
wt 07 lut 2012, 11:10
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: Jakie kapsułki?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 2667

Re: Kapsułki ekologiczne.

..tu ciekawy artykuł.. Kogo boli sukces Nespresso? ...
http://kawomaniak.com/kawa-w-kapsulkach ... nespresso/
to ma jakiś związek.. że często też ktoś zasłania się ekologią jak ma swój interes.. ale fakt też, że problem kapsułkowego śmiecia jest.. i rośnie..
autor: Attibassi_fan
wt 07 lut 2012, 10:52
Forum: Ekspresy kolbowe gastronomiczne
Temat: Jaki ekspres do małej kawiarni
Odpowiedzi: 443
Odsłony: 135658

Re: Jaki ekspres do małej kawiarni

..troszkę mało danych.. :) co do ekspresu ..jeśli przykładowo taki jak: http://www.thecoffeebrewers.com/pubpourover.html to do małej wygląda ok. nie jestem anglistą.. więc dobrze gdyby miał (może ma..nie wczytywałem się specjalnie..) dopływ i odpływ... bojler 4 l do małej będzie ok. :) ..i istotne z...
autor: Attibassi_fan
pn 06 lut 2012, 14:20
Forum: Kawa
Temat: Czy trzymasz kawę w lodówce?
Odpowiedzi: 311
Odsłony: 105839

Re: Czy trzymasz kawę w lodówce?

No właśnie ja innym czasem mówię o tym sposobie.. ale jeśli chodzi o moją osobistą kawę.. to stale o tym zapominam.. a z reguły używam kilogramowe paczki, które po otwarciu jednak kilka tygodni czekają na zużycie.. Ale dobrze żeście mi o tym przypomnieli.. idę schować swoją.. :)
autor: Attibassi_fan
pn 06 lut 2012, 14:07
Forum: Pozostałe
Temat: Odkamienianie ekspresów — czym i jak odkamieniać?
Odpowiedzi: 182
Odsłony: 132798

Re: Odkamienianie ekspresów - czym odkamieniać?

Coś za szybko woła.. Ale polecam jakiś sensowny środek można inne firmy, ale tylko do ekspresów bo szkoda sprzętu.. Z tych do domu to np. do Nivony mają jedną butelkę na 5 razy.. inne są na jeden raz więc ten chyba wychodzi najtaniej. I normalnie to czyszczenie jest co 2-3 miesiące.. w innych podobn...
autor: Attibassi_fan
sob 04 lut 2012, 11:10
Forum: Ekspresy kolbowe gastronomiczne
Temat: Czy warto kupować ekspres w wersji compact?
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 4540

Re: Czy warto kupować ekspres w wersji compact?

Znaczy pierw kupić i popracować 2 miesiące a potem oddać sprzedawcy :shock: ? Oczywiście jak zwykle się czepiasz.. :smiech: Ale już się prawie przyzwyczaiłem... Odpowiadam. Jak się ma znajomych właścicieli kawiarni z taki sprzętem to można z nimi porozmawiać i.. do nich każdego poważnie zainteresow...
autor: Attibassi_fan
sob 04 lut 2012, 10:32
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: Jura F50 I i II generacja — pytania, problemy
Odpowiedzi: 200
Odsłony: 38093

Re: F50 - spieniacz

Co robie nie tak?

Proszę zadawać pytania w istniejących wątkach! /Jogi
Czytaj najpierw spokojnie na głównej stronie o spienianiu mleka :) :)

Pozdrawiam!!

Wyszukiwanie zaawansowane