Znaleziono 292 wyniki

autor: Oskar1
ndz 30 cze 2013, 19:13
Forum: Kawa
Temat: Kawy aromatyzowane
Odpowiedzi: 66
Odsłony: 16204

Re: Kawy aromatyzowane

W sumie to nie rozumiem sensu picia aromatyzowanej kawy. Przecież w kawie chodzi o smak kawy :roll: W kawie chodzi przede wszystkim o kofeinę. Smak jest na drugim miejscu. Poza tym złożoność aromatów kawowych nie dla każdego jest zaletą - niektórzy wolą prosty smak "karmelowy" niż wyszukiwanie arom...
autor: Oskar1
czw 27 cze 2013, 16:04
Forum: Kawa
Temat: Jakim cudem 25ml w 25-30 sekund?
Odpowiedzi: 276
Odsłony: 88839

Re: Jakim cudem 25ml w 25-30 sekund?

Ja też używam NPF na początku, a potem wracam do zwykłej kolby bo wtedy mogę robić jednocześnie z podwójnej wylewki słabe cappu dla żony i espresso/cafe macchiato dla siebie.
autor: Oskar1
ndz 23 cze 2013, 22:09
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 356046

Re: Kawa od antonia

Oskar1, a Preußische Treuhand GmbH & Co. KG a. A.nie upomniało się jeszcze o Immobilien z otaczającego ciebie Heimatu, tam zdaję się też wielu za darmo przejęło/dostało bardzo dużo... :) Tam skąd pochodzę to większość domów została opuszczona i w ciągu kilku lat zostały tylko fundamenty. No i sady,...
autor: Oskar1
ndz 23 cze 2013, 21:40
Forum: Kultura kawowa
Temat: Fotografia kawowa
Odpowiedzi: 358
Odsłony: 79524

Re: Fotografia kawowa

daniels1: ładna maszyna, ale ile będziesz miał teraz polerowania ;-)
p1ot3: chciałbym mieć taki... idę na alledrogo poszperać...
autor: Oskar1
ndz 23 cze 2013, 10:28
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 356046

Re: Kawa od antonia

Stare musi odejść i zrobić miejsce na nowe. Zachwycać się trzeba swoimi dziełami a nie cudzymi. Aczkolwiek życzę Ci Elka powodzenia z odzyskaniem tego dworu bo jeszcze bardziej niż marnowania pieniędzy na "zabytki" nie lubię cwaniactwa tych którzy dostają coś za darmo i nie dbają.
autor: Oskar1
pt 21 cze 2013, 19:29
Forum: Kawa
Temat: Ile potrafię wyczuć w kawie
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 7287

Re: Ile potrafię wyczuć w kawie

Już pisałem kiedyś że ja w Kagumoini nie wyczułem wiśni tylko kwaskowaty aromat który potrafię wyczuć i określić że to "ten". Ale gdyby nie opis na stronie to nigdy bym go wiśniowym nie nazwał (a zjadłem dziesiątki kilogramów wiśni).
autor: Oskar1
pt 21 cze 2013, 9:07
Forum: Inne
Temat: Cafe, Coffee, Kaffee czy Kafe? - określenia w nazwach
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3317

Re: Cafe, Coffee, Kaffee czy Kafe? - określenia w nazwach

Każdy chce się wyróżnić, więc zależnie od tego w jakim kraju był na wakacjach nazywa tak jak wypadnie i jak się będzie różnić od konkurencji.
Ja jak bym miał kawiarnię to bym nazwał ją Kafej - chyba łatwo się domyślić dlaczego ;-)
autor: Oskar1
czw 20 cze 2013, 19:15
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic — pytania, problemy
Odpowiedzi: 1018
Odsłony: 200126

Re: Gaggia Classic — pytania, problemy

Czy ktoś się spotkał z jakimiś zastępczymi sitkami do prysznica? To standardowe jakoś często mi się zatyka i zamiast kapać woda z niego sika demolując ubitą kawę.
autor: Oskar1
czw 20 cze 2013, 14:10
Forum: Kawa
Temat: Była crema, nie ma cremy...
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 14100

Re: Była crema, nie ma cremy...

A ja po różnych kombinacjach i próbowaniu różnych kaw zaczynam marzyć o znalezieniu dobrej mieszanki którą będę mógł zamawiać przez kolejne kilka lat i będę po prostu robił kawę naciśnięciem guziczka w ekspresie ;-)
autor: Oskar1
śr 19 cze 2013, 13:40
Forum: Kawa
Temat: Była crema, nie ma cremy...
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 14100

Re: Była crema, nie ma cremy...

Metoda (czy też moda - bo to chyba trafniejsze określenie) Third Wave to każda w której barista się pieści z procesem przyrządzania kawy i jest gotów zmienić wszystkie parametry żeby tylko dostać dobrą (jego zdaniem) kawę.
autor: Oskar1
wt 18 cze 2013, 13:40
Forum: Kultura kawowa
Temat: Fotografia kawowa
Odpowiedzi: 358
Odsłony: 79524

Re: Fotografia kawowa

Maszyny zazdroszczę ale zasługuje na lepsiejsze zdjęcie ;-)
autor: Oskar1
wt 18 cze 2013, 11:40
Forum: Kawa
Temat: Była crema, nie ma cremy...
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 14100

Re: Była crema, nie ma cremy...

E tam... wymyślacie teorie... crema po prostu ładnie wygląda i po to jest ;-)
autor: Oskar1
ndz 16 cze 2013, 21:54
Forum: Kawa
Temat: Jakim cudem 25ml w 25-30 sekund?
Odpowiedzi: 276
Odsłony: 88839

Re: Jakim cudem 25ml w 25-30 sekund?

Nasączenie wodą i przeciśnięcie jej do dna podwójnego sitka to zazwyczaj jakieś 5 sekund.
autor: Oskar1
czw 13 cze 2013, 17:34
Forum: Odbijaki, tampery, itp
Temat: Odbijaki
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 19411

Re: Odbijaki

Fajny. Czemu poprzeczka tak blisko ścianki?

Wyszukiwanie zaawansowane