Znaleziono 315 wyników

autor: blackcoffeeroasters
śr 18 lis 2009, 21:43
Forum: Inne
Temat: co wpływa na ostateczną cenę kawy?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 4231

Piszesz pracę licencjacką, czy otwierasz small business - chcesz kupić na giełdzie kawę po $1 za funt i sprzedać po stówie za kg? :lol:
autor: blackcoffeeroasters
śr 18 lis 2009, 21:36
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: Cupping - Kilimanjaro ze Square Mile CR 3 rodzaje obróbki.
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 7141

Więc czas na zmianę systemu ;) -> Micro 4/3 - http://www.dpreview.com/reviews/PanasonicGF1/ albo http://www.dpreview.com/reviews/olympusep1/. Body do jednej, szkło do drugiej kieszeni :)
A w protokole scaa jest coś o siorbaniu.
To stwierdzenie właściwie czy pytanie? Czuję podstęp ;)
autor: blackcoffeeroasters
śr 18 lis 2009, 20:00
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: Cupping - Kilimanjaro ze Square Mile CR 3 rodzaje obróbki.
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 7141

A-ha - zapomniałem dodać, że tę fotorelację sponsorowała literka S - jak Sony-Ericsson k770i...... sprzęt dla profesjonalistów.............buuuahahahahahahah. :wink:
A nikony leżą w chacie i obrastają kurzem. Spoko, wszystko widać. Dzięki za foty.
autor: blackcoffeeroasters
śr 18 lis 2009, 9:03
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: Cupping - Kilimanjaro ze Square Mile CR 3 rodzaje obróbki.
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 7141

Obawiam, że przewijają się tuaj 2 tematy - cupping, dość sformalizowany, info np tutaj: http://www.scaa.org/PDF/PR%20-%20CUPPING%20PROTOCOLS%20V.20OCT2009A.pdf i cup tasting/degustacja espresso. Z tego co pisze >Petrus< wynika, że kawa była siorbana czyli jednak był to cupping. Autor! Autor! edit: t...
autor: blackcoffeeroasters
śr 18 lis 2009, 0:31
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: Cupping - Kilimanjaro ze Square Mile CR 3 rodzaje obróbki.
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 7141

Re: Cup Tasting Kilimanjaro ze Square Mile CR 3 rodzaje obró

Czy kawa może smakować jak jagodzianka??????? :shock: :shock: :shock:
Dry Process? Na pewno.

El Salvador, tak?
autor: blackcoffeeroasters
sob 14 lis 2009, 14:24
Forum: Kawa
Temat: Co mocniejsze - kawa czy i-mini ?
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2812

Re: Co mocniejsze - kawa czy i-mini ?

Jak to mówią, zanabyłem z pewnej palarni, ziarenka o fajnej nazwie:
Nikaragua Paracamara "Peaberry".
chyba - Pacamara :roll:

Na początku myślałem, że kopnąłeś się w nazwie, ale - pardon - sprawdziłem - to palarnia ;) :)
autor: blackcoffeeroasters
śr 09 wrz 2009, 23:56
Forum: Ekspresy kolbowe gastronomiczne
Temat: Carimali Uno - pomoc
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 5450

mam jeszcze pytanie, czy ktos zamawial cos moze z espressoxxl.de ? Ja zamawiałem - polecam sklep: dobry kontakt, ważne dla mnie - po angielsku ;), doradzą, zarekomendują sami z siebie (np. tańszą) alternatywę, szybka wysyłka, od zamówienia do wysyłki (w tym zaksięgowanie przelewu) minęły jakieś 3-4...
autor: blackcoffeeroasters
sob 05 wrz 2009, 23:38
Forum: Młynki
Temat: Mazzer Super Jolly
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 30571

:szampan:
autor: blackcoffeeroasters
sob 05 wrz 2009, 22:24
Forum: Młynki
Temat: Mazzer Super Jolly
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 30571

A pierścień się ruszył?
autor: blackcoffeeroasters
sob 05 wrz 2009, 21:23
Forum: Młynki
Temat: Mazzer Super Jolly
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 30571

Spróbuj kręcić pierścieniem zgodnie z ruchem wskazówek zegara, wykręca się go do góry, wtedy dostaniesz się do żaren.

Może żarna są skręcone na maxa? Czy silnik buczy? Jakieś wibracje, czy tylko pali się lampka?
autor: blackcoffeeroasters
sob 05 wrz 2009, 20:03
Forum: Młynki
Temat: Bezzera Coffee Grinder
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 1706

Pogooglaj za modelem Bezzera BB003. Miłego czytania :)
autor: blackcoffeeroasters
ndz 30 sie 2009, 15:11
Forum: Młynki
Temat: Mazzer Super Jolly - subiektywnie
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 10753

Tomku, zgoda ale ...
(...) mam rowno 60 cm do półek (...)
dlatego napisałem o wysuwaniu. Z 60cm wejdzie z kloszem na styk, ale nawet nie da się unieść pokrywy na centymetr.
autor: blackcoffeeroasters
ndz 30 sie 2009, 13:16
Forum: Młynki
Temat: Mazzer Super Jolly - subiektywnie
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 10753

zobacze jak przyjdzie, mam rowno 60 cm do półek, jeśli bedzie ciasno to się będę prosił :hura:
To już możesz się rozglądać za niższym, bo będzie ciasno - nie podniesiesz pokrywy klosza, żeby nasypać ziarenek. No, albo będziesz musiał za każdym razem wysuwać młynek spod szafek :twisted:
autor: blackcoffeeroasters
pt 28 sie 2009, 17:18
Forum: Młynki
Temat: Mazzer Super Jolly - subiektywnie
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 10753

To gratuluję, jakby był za wysoki:

Obrazek

http://www.espressoparts.com/MAZ_85M
autor: blackcoffeeroasters
pt 28 sie 2009, 14:54
Forum: Młynki
Temat: Mazzer Super Jolly - subiektywnie
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 10753

60cm z zasobnikem, ale możesz wsadzić miejszy/niższy zasobnik. Sama baza to 36,5cm.

Wyszukiwanie zaawansowane