Znaleziono 101 wyników

autor: vampiros
czw 19 lis 2009, 21:21
Forum: Inne
Temat: Niespodzianka w Meseta Crema d'Oro
Odpowiedzi: 58
Odsłony: 15747

A ja myślę Panowie i Panie nie dajmy się zwariować bo Meseta jest rzeczywiście znakomitą palarnia i wiem, że się przykładają. Piłem tej kawy już litry i nic, żadnego kamienia. Naprawdę myślę, że to po prostu się może zdarzyć. Ponadto jestem przekonany, że Cafe Silesia tej sprawy nie zostawi od tak p...
autor: vampiros
czw 19 lis 2009, 20:02
Forum: Inne
Temat: Niespodzianka w Meseta Crema d'Oro
Odpowiedzi: 58
Odsłony: 15747

Miszanki Augusta z Cafesilesia są badane optycznie po upaleniu więc tam chyba nie znajdzie nikt kamieni. Piję już któreś opakowanie mesety i przyznam że młyn chodzi dobrze bez zgrzytów. Może ktoś złośliwy wsypał garść kamieni na taśmę produkcyjną.. Może ktoś z Lavazzy... :D
autor: vampiros
pn 14 wrz 2009, 11:33
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Zakupy na Cafesilesia.pl - RABAT dla Forumowiczów
Odpowiedzi: 929
Odsłony: 264787

Mesetę kosztowałem i pierwsze wrażenia są znakomite, szczegóły niebawem w dziale recenzji. No i rzeczywiście Meseta tylko w cafesilesia.pl a ponoć to nie jesyna premiera w tym roku :D
autor: vampiros
czw 06 sie 2009, 16:34
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Domus Bar laPavoni - problem z ciśnieniem
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 6192

sukces

A więc udało się zmniejszyć ciśnienie do 9,5 BAR. OPV w la Pavoni Domus Bar okazał się nie taki trudny do regulacji. Tak wygląda wnętrze: http://www.vampiros.republika.pl/domus_bar/domusbar001.jpg OPV znajduje się pod tymi kablami skąd odchodzi przewód do zbiornika ten nieco jaśniejszy. http://www.v...
autor: vampiros
pt 17 lip 2009, 17:54
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Domus Bar laPavoni - problem z ciśnieniem
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 6192

Domus Bar laPavoni - problem z ciśnieniem

Jak zmienić ciśnienie na wyjściu pompy w LA Pavoni Domus Bar? Przy parzeniu kawy wychodzi mi zawsze 12 bar na manometrze. I nie wiem gdzie ustawić aby było 9.
autor: vampiros
wt 23 cze 2009, 15:10
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ekspresy Kenwood
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2392

Za tą cenę kupisz sprzęt znacznie lepszy. Kenwood to żadna marka jeśli chodzi o ekspresy a osławiony zaworek wg mnie tylko psuje efekt. To zresztą nie tylko w kenwoodzie ale każdym sprzęcie kawowym.
autor: vampiros
wt 23 cze 2009, 14:59
Forum: Kawy jednorodne i mieszanki - subiektywne opinie
Temat: Woseba arabica --- ziarna
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 11133

Zakupiłem ją właśnie dlatego, że zabrakło włoskiej kawy w domu. Zapach przyjemny i to bardzo. Natomiast pierwszy strzał mimo poprawnego czasu ekstrakcji był absolutną porażką. Grymas na twarzy miałem do końca dnia. Po prostu kwas straszny. Próbowałem potem z innymi ustawieniami, ale to nie było nic ...
autor: vampiros
pn 22 cze 2009, 23:39
Forum: Kawa
Temat: Pimp my cappu, czyli pokaż swój latte art
Odpowiedzi: 421
Odsłony: 145097

A ja myślę, że jeśli chce się eksperymentować to najpierw trzeba umieć klasykę. Taki Picasso to umiał narysować piękny klasyczny rysunek, zanim zakombinował. A niejaki Miles Davis też umiał zagrać "ładnie" :)

P.S. Żeby nie było, że się mądrze jeszcze mi żadna ładna rozetka nie wyszła:)
autor: vampiros
wt 16 cze 2009, 9:41
Forum: Kawa
Temat: Espresso z "pojedyńczej czy podwójnej łyżki"?!
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 9775

Powiedz mi tylko, czy Twoja opinia, a mogę się jej tylko domyślać, wynika z doświadczeń "kawowych", prób, smakowania, parzenia setek kaw czy z utartego twierdzenia?! No więc wynika z wielu wielu prób. Porównania użyłem dlatego, że są pewne rzeczy przebadane przez wiele lat przez wielu specjalistów ...
autor: vampiros
pn 15 cze 2009, 20:53
Forum: Kawa
Temat: Espresso z "pojedyńczej czy podwójnej łyżki"?!
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 9775

To tak jak by się zastanawiać czy może jednak kawa paczkowana mielona jest lepsza od ziaren...
autor: vampiros
śr 29 kwie 2009, 17:30
Forum: Kawy jednorodne i mieszanki - subiektywne opinie
Temat: MOKITO Bianco
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 21013

źródło Cafesilesia.pl ekspres laPavoni Domus Bar Ziarna małe i raczej mocno palone, co raczej nie zapowiada tego co się otrzymuje. Kawa zaskakuje łagodnością. Crema jest jasno orzechowa, body średnie a crema dość obfita, co wskazuje, że kawa jest bardzo świeża. Pierwszy łyk tej kawy zawsze przywodzi...
autor: vampiros
czw 23 kwie 2009, 23:02
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Zakupy na Cafesilesia.pl - RABAT dla Forumowiczów
Odpowiedzi: 929
Odsłony: 264787

A ja mam informację, że idą dobre czasy. A żeby były jeszcze lepsze ta przerwa była konieczna. Cierpliwości a zobaczycie, że nie pożałujecie:)
autor: vampiros
pt 20 mar 2009, 14:16
Forum: Kawa
Temat: Opracowania nt. walorów zdrowotnych kawy
Odpowiedzi: 71
Odsłony: 37586

Mnie już tak brały skurcze, że praktycznie mięśnie nie miały od nich ani chwili spokoju. Postanowiłem więc w czasie postu nie pić kawy :? No i jestem już na 4tym tygodniu detoksu kawowego.. Uzupełniam pierwiastki a po świętach znów zacznę się ich pozbywać :)
autor: vampiros
sob 28 lut 2009, 17:14
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Zakupy na Cafesilesia.pl - RABAT dla Forumowiczów
Odpowiedzi: 929
Odsłony: 264787

Najlepiej się zapytać samych szefów Cafe Silesia. Nie czuję się upoważniony do upowszechniania niczego co się dowiedziałem, ale jedno jest pewne, możemy spać spokojnie i oczekiwać nowych świeżutkich kawek :D
autor: vampiros
pt 13 lut 2009, 11:20
Forum: Kawy jednorodne i mieszanki - subiektywne opinie
Temat: HAUSBRANDT: Academia
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 4423

Nie chcę tutaj wyjść na jakiegoś pogromce Hausbrandta, ale academia ma dla mnie jakiś ziemisty, mętny posmak, który zupełnie mnie nie przekonuje:/ Gdzieś tam czuć, niejako pod spodem, jakieś walory, ale jednak przeszkadza..

5/10

Jakby jednak na to nie patrzeć piłem znacznie gorsze:)

Wyszukiwanie zaawansowane