Znaleziono 68 wyników

autor: seba21
pn 21 mar 2016, 13:31
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ascaso Dream - wyrobione pokrętło
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2627

Re: Ascaso Dream - wyrobione pokrętło

Napisz do Janusza z tego forum, jest dystrybutorem Ascaso i na pewno jakoś Ci pomoże. :)
autor: seba21
ndz 13 mar 2016, 22:04
Forum: Palenie kawy
Temat: Źródła zielonych ziaren
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 31006

Re: Źródła zielonych ziaren

Polecam przeczytać cały ten temat, padło w nim bardzo wiele nazw i stron www (a przy okazji wiele informacji i uwag) gdzie można nabyć takie ziarna.
autor: seba21
ndz 13 mar 2016, 21:15
Forum: Kawa
Temat: Palarnia kawy HARMONIA
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 9714

Re: Palarnia kawy HARMONIA

Myślę, że można śmiało do nich zadzwonić/napisać i zapytać o daty palenia poszczególnych kaw, które Cie interesują. Jednakże nie przesadzał bym z tym "leżakowaniem"... Żeby wyciągnąć jak najwięcej dobrego z danej kawy nie powinno się jej pić wcześniej niż te kilka dni (tydzień) po wypaleniu - musi s...
autor: seba21
czw 10 mar 2016, 15:27
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: DeLonghi Magnifica ESAM 3000 B a Krups Roma EA8108
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2144

Re: DeLonghi Magnifica ESAM 3000 B a Krups Roma EA8108

co ile należy opróżniać pojemnik Im częściej, tym lepiej. Chyba, że chcesz żeby zapleśniał i żeby kawa zaczęła z niego "wychodzić"... :lol: do czego służy ten ociekacz ?? gromadzi się w nim szybko "brudna" woda i czasem resztki zmielonej kawy ;\ czy to normalne ? Dokładnie właśnie po to on jest.
autor: seba21
wt 08 mar 2016, 10:30
Forum: Kawa
Temat: Tania kawa, mniejsze zło
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4682

Re: Tania kawa, mniejsze zło

Do 40zł/kg niestety nie umiem nic polecić, ale jakbyś miał wolne dodatkowe 10 zł, to myślę, że warto spróbować Pellini - Espresso Bar Vivace n 82.
autor: seba21
wt 08 mar 2016, 10:28
Forum: Tuning
Temat: Gaggia Classic --- przywracanie młodości
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 29663

Re: Gaggia Classic --- przywracanie młodości

Jeśli wybierzesz wersję do Gaggi, a nie do Rancillo, to na pewno będzie pasowało. :) Ja wolałbym na Twoim miejscy wymienić sitko portafiltra, na pewno "odczujesz" różnicę bardziej niż tylko przy wymianie sitka grupy. A najlepiej, to od razu pewnie wymienić oba... Ja w swojej chciałbym w najbliższych...
autor: seba21
pn 07 mar 2016, 13:58
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Problem ze smakiem kawy z moki
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 5021

Re: Problem ze smakiem kawy z moki

A co to znaczy "dużo gorzej"? Spróbuj może zamiast zimnej wody do zbiorniczka wlać gorącej. Wówczas cały proces zaparzania przebiegnie szybciej i nie przypalisz kawy.
autor: seba21
pn 08 lut 2016, 11:35
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Tani ekspers kolbowy.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 3656

Re: Tani ekspers kolbowy.

Na pewno powinieneś poświęcić kilka godzin na poczytanie tematów, które już tutaj są. :) Jeśli chodzi o budżet, to wszystko zależy od tego czy chcesz kupić nowy czy używany młynek i ekspres... Myślę, że tak od 1500 zł (używany) do 2500 zł (nowy) będzie okej.
autor: seba21
pt 05 lut 2016, 14:52
Forum: Młynki
Temat: Młynek do kafetiery
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4980

Re: Młynek do kafetiery

Cięższy i masywniejszy choćby dlatego, że ma dozownik. Co nie jest najszczęśliwszym rozwiązaniem do domu moim zdaniem i dlatego też nie brałem go pod uwagę. :)
autor: seba21
pn 01 lut 2016, 18:40
Forum: Młynki
Temat: Młynek do kafetiery
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4980

Re: Młynek do kafetiery

Dobry młynek jest podstawą do każdej metody zaparzania kawy. Z tych które wymieniłeś, moim zdaniem, zdecydowanie Bezzera - nie powinno być z nim większych problemów, a i żarna ma największe z tych wymienionych, więc przemiał też powinien być najlepszy. Do ekspresu również.
autor: seba21
śr 27 sty 2016, 12:20
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Bezzera Magica - wychodzi kwaśna kawa
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4700

Re: Bezzera Magica - wychodzi kwaśna kawa

Witaj, po pierwsze zaopatrz się w dobrą kawę, najlepiej w jednej z Naszych PL palarni. Tam na pewno doradzą Ci coś dobrego na początek (ja zaczynałem od Ariadny od Antonia) Lavazza i inne tego typu wbrew pozorom nie należą do najlepszych. Zobaczysz jak ogromna jest różnica, gdy spróbujesz innych kup...
autor: seba21
sob 23 sty 2016, 13:31
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ekspres kolbowy i młynek w granicach 2000-2500 PLN
Odpowiedzi: 299
Odsłony: 91611

Re: Ekspres kolbowy i młynek w granicach 2000-2500 PLN

Po selekcji pozostają Wega 5.8, Vario Home, Eureka i Macap MC 4. Ja bym wziął Macap'a albo Wege - myślę, że z racji identycznej średnicy żaren będą bardzo podobnie mieliły, także jeden i drugi będzie ok. :) Następnie skupię się na ekspresie: albo rancilio silvia używka albo Ascaso Basic nowy na sta...
autor: seba21
czw 14 sty 2016, 15:40
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic — pytania, problemy
Odpowiedzi: 1018
Odsłony: 204275

Re: Gaggia Classic — pytania, problemy

ale ....ogólnie służy do espresso ?tak ? Dokładnie. Przecież 'bazą' każdej kawy robionej przy pomocy ekspresu jest espresso, więc do latte czy cappuccino też się przyda... :wink: Dzięki NPF można się nauczyć parzyć poprawne espresso, bo jak będziesz robił coś źle (niewłaściwe ubicie kawy w sitku it...
autor: seba21
śr 13 sty 2016, 23:04
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic — pytania, problemy
Odpowiedzi: 1018
Odsłony: 204275

Re: Gaggia Classic — pytania, problemy

Podałeś linki do stron na których masz wszystko opisane w języku Polskim... Nie wiem do końca co tu tłumaczyć, wystarczy użyć wyszukiwarki na forum albo google... Taki "tuning" ekspresu i tyle. Co do NPF: https://www.youtube.com/watch?v=lqD_tnqtJiM A prysznic, to prysznic... Przez niego leci woda do...
autor: seba21
wt 12 sty 2016, 14:45
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: świeże ziarno z palarni + ekspres automatyczny
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 924

Re: świeże ziarno z palarni + ekspres automatyczny

Nie widzę w tym żadnego większego eksperymentu prawdę mówiąc. Zawsze używam świeżej kawy prosto z palarni w swojej firmowej Jurze. Kawa naturalnie jest sporo lepsza od ziaren z hipermarketów, ale automat, to automat - nie kolba, więc pewnie dla bardzo wymagających kawoszy, to i tak będzie mało. ;)

Wyszukiwanie zaawansowane