Znaleziono 56 wyników

autor: orchid11
pn 12 sty 2009, 18:11
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kultura kawowa w Polsce — problemy
Odpowiedzi: 428
Odsłony: 152970

Kawa z kardamonem jest pyszna. Ale z cynamonem-ble... cynamon podczas parzenia ma...dziwny smak .;) A tak ogólnie to chciałbym dodać "kawowy bonus" z ostatniej chwili. Byłem dzisiaj w kawiarni, zamówiłem doppio. "Barista" nasypał kawę do sitka, podpiął i zalał kawę... Zwróciłem mu uwagę: "Może by pa...
autor: orchid11
pn 12 sty 2009, 18:03
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic, Baby Dose, czy Selecta Deluxe?
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 59652

no właśnie z tego postu wyczytałem... :D
25s. od momentu włączenia pompy.
autor: orchid11
pn 12 sty 2009, 18:01
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Minusy i plusy (?) ekspresu Demoka
Odpowiedzi: 351
Odsłony: 84865

oooo... w mojej gaggii wygląda to podobnie. Zaworek identyczny z plastikiem w środku. Tylko za żadną cholerę nie mogę ściągnąć tego kawałka metalu, w którym jest sały zawór, a pod którym jest główna uszczelka.... Moze ktoś mi podpowie. Nie chcę szarpać tego metalu (ma to jakąś fachową nazwę?!), bo j...
autor: orchid11
pn 12 sty 2009, 17:58
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Zelmer Piano 13Z014
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 10125

arthuras, a kawę parzysz obudową czy tym co jest w środku? Ogólnie zelmery nie parzą najlepszej kawy-awaryjne, chińskie wykonanie.
autor: orchid11
pt 09 sty 2009, 21:20
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic, Baby Dose, czy Selecta Deluxe?
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 59652

Kurde no... myślałem, że ekstrakcję liczy się od momentu włączenia pompy a nie od pojawienia się kawy. no bo w sumie jak włączam pompę to woda już zaczyna się przeciskać przez kawę i od razu następuje parzenie, czyż nie? Może jakaś doświadczona persona się wypowie. :) A w ogóle to dzisiaj próbowałem...
autor: orchid11
pt 09 sty 2009, 16:39
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic, Baby Dose, czy Selecta Deluxe?
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 59652

Nie jest to mielonka. Kupuję w palarni i tam mi mielą-tylko trzymam ją w puszce po mielonce. Z gotowych kaw nigdy mi nie wychodziła smaczna. Doppio które robię ma dokładnie 55ml. Wiem, że szklaneczka wygląda na sporą, ale w rzeczywistości nie jest taka. ;) Za bardzo z ubijaniem się piszczę? czyli, ż...
autor: orchid11
pt 09 sty 2009, 15:32
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic, Baby Dose, czy Selecta Deluxe?
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 59652

Film: moje dzieło robienia doppio. Mam nadzieję, że nie jest aż tak tragicznie z kawą... ;) http://pl.youtube.com/watch?v=kb_WejuPLaY Doppio i macchiato. Sorry za jakość - zdjęcia komórkowe. :? http://img216.imageshack.us/img216/6338/697c096b5azg4.jpg http://img216.imageshack.us/img216/697c096b5azg4...
autor: orchid11
czw 08 sty 2009, 18:46
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic, Baby Dose, czy Selecta Deluxe?
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 59652

że też na to nie wpadłem że toto na środku to taka bonusowa śruba :oops: :szczerzy:
dzięki :)
autor: orchid11
czw 08 sty 2009, 18:42
Forum: EKSPRESY --- subiektywne opinie użytkowników
Temat: Gaggia Espresso Dose
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 7526

Gaggia Espresso Dose

Swoją Gaggusię mam od początku grudnia - chyba 4.12 ją kupiłem :D Postaram spisać wszystkie zady i walety owej maszyny. Obiecałem również fotorelację...no i będzie. ;) Ogólne wrażenie po otwarciu opakowanie. Ładny. Estetyczny i o dziwno wykonany... przyzwoicie! Mysłałem, że włosi odwalą byle jaką ro...
autor: orchid11
czw 08 sty 2009, 17:14
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic, Baby Dose, czy Selecta Deluxe?
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 59652

wklejam zdjęcia grupy bez sitka ;) no nurtuje mnie strasznie jak zdjąć uszczelkę :!: http://img229.imageshack.us/img229/3778/obraz004ks9.jpg http://img229.imageshack.us/img229/obraz004ks9.jpg/1/w1024.png http://img218.imageshack.us/img218/7971/obraz003lv9.jpg http://img218.imageshack.us/img218/obraz...
autor: orchid11
czw 08 sty 2009, 15:04
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic, Baby Dose, czy Selecta Deluxe?
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 59652

Jak często odkamieniać ekspres? Dziennie robię 5 kaw, spienianie mleka-nie często, woda twarda. W instruckji jest napisane, że co 2 miesiące, ale mi się zdaje, że to ciut za długo... :roll: I ktoś wie jak odkręcić ten kawalek metalu z sitka nad prysznicem? uszczelkę chciałbym wyczyćcić? A...i jeszcz...
autor: orchid11
wt 30 gru 2008, 19:22
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic, Baby Dose, czy Selecta Deluxe?
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 59652

Dasz radę. Warunkiem jest młynek lub świeżo zmielona kawa w palarni, odpowiednio drobno. Wszystkie sklepowe mielonki sobie odpuść. Z mielonek, które używałem: -lavazza rossa - może być, choć za kwaśna -lavazza qualita oro - sucha jak wiór, wychodzi lura -segafredo - raczej rzygafredo... -illy czarna...
autor: orchid11
wt 30 gru 2008, 19:02
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic, Baby Dose, czy Selecta Deluxe?
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 59652

Obywatele kawowicze. Mam zaszczyt ogłosić co następuje: I oto dziś dnia 30.12.2008r. o godzinie 17.34 popełniłem pierwsze, prawdziwe espresso. Zgodnie z wytycznymi: 7g/25ml/25sek. Duma mnie rozpiera, satysfakcja niesamowita, smak kawy niepodrabialny. Jestem po 5 espresso (ciut mnie oszołomiło). Młyn...
autor: orchid11
wt 30 gru 2008, 18:57
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Dlaczego wybraliście kolbowy?
Odpowiedzi: 89
Odsłony: 27308

3b) Komentarze gości nt "pierdzącego" ekspresu i ilości pracy - bezcenne. :szampan:
autor: orchid11
sob 13 gru 2008, 22:20
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic, Baby Dose, czy Selecta Deluxe?
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 59652

Mam taki mały problemik związany z kawką. Po zaparzeniu kawy, odkręcam PFa i fusy zamiast w nim są przyklejone do prysznica. Czemu tak się dzieje? I czasami zdarza się, że fusy są zbyt wilgotne. Nie są tak suche jakbym chciał. Co robię źle?

Wyszukiwanie zaawansowane