Znaleziono 580 wyników

autor: profik
czw 23 lut 2012, 13:34
Forum: Młynki
Temat: Sposoby na rozsypywanie kawy
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 3083

Re: Sposoby na rozsypywanie kawy

Ale się pie****i z tą kawą. :)
Co do poprawnego espresso to mu jeszcze troche brakuję. ;)
autor: profik
czw 23 lut 2012, 13:24
Forum: Młynki
Temat: Mazzer - Mahlkonig - Macap - bez dozownika
Odpowiedzi: 142
Odsłony: 36271

Re: Mazzer - Mahlkonig - Macap - bez dozownika

Pozwolę wtrącić się do tematu, gdyż jestem ciekaw jak wygląda sprawa młynków bez dozowników, a dokładniej rzecz ujmując: czy bądz ile zostaje kawy (zmielonej już) między żarnami, a wyjściem gdzie kawa spada nam na pf'a. Mam młynek z dozownikiem i wiem, że zawsze zostaje mi około 2g kawy, ale akurat ...
autor: profik
czw 23 lut 2012, 13:16
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 375442

Re: Kawa od antonia

Leżakuję więc już u mnie od ponad 24h :)
Ostateczny test zrobię w nvedzielę wieczorem i w pon w warszawie. :)
autor: profik
czw 23 lut 2012, 10:29
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 375442

Re: Kawa od antonia

Testy trwają. :P
Aż zaparzę ją dziś w espresso by porównać co mam mieć. :)
autor: profik
śr 22 lut 2012, 13:04
Forum: Inne
Temat: Filiżanki
Odpowiedzi: 665
Odsłony: 216958

Re: Filiżanki

Szczerze? Nie wiem. :P
Do espresso są naprawdę niewielkie, zdjęcia trochę je powiększyły tak jak by...
A duże, są duże. Jak to na podwójne cappu. :)
autor: profik
śr 22 lut 2012, 12:56
Forum: Inne
Temat: Filiżanki
Odpowiedzi: 665
Odsłony: 216958

Re: Filiżanki

Ja posiadam takowe:
ObrazekObrazek
Obrazek
autor: profik
śr 22 lut 2012, 12:24
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 375442

Re: Kawa od antonia

Jak dla mnie np. :dymek:
Antonio się postarał, kenijskie ziarna wypalone na różne sposoby już się parzą i chyba ogarnę je do mistrzostw (chyba :lol: ), chociaz ma jednego kontr kandydata. :wink:
autor: profik
pn 20 lut 2012, 19:14
Forum: Kawa
Temat: Pimp my cappu, czyli pokaż swój latte art
Odpowiedzi: 421
Odsłony: 142554

Re: Pimp my cappu, czyli pokaż swój latte art

3 strony wcześniej mam zamieszczone zdjęcia artów, które właśnie robiłem na autmacie C5. Mleko to porażka..., stąd na początku wybierałem piane łyżką, później mleko dobrze mieszałem i szybko malowałem... ciężka sprawa. Lepiej sciągnąć nasadkę do spieniania i spieniać bez niej jak pokazałem na filmie...
autor: profik
sob 11 lut 2012, 21:29
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: Jura Impressa C5
Odpowiedzi: 533
Odsłony: 227307

Re: Jura c5 temperatura

Dobrze rozgrzej filiżanki do których parzysz kawę. Ekspres po włączeniu przepłukaj 3-4 razy zanim zaparzysz filiżankę. Dla lepszego efektu włącz robienie pary i gdy masz już możliwość spieniać mleko wyłącz tym samym przyciskiem przez co termoblok będzie bardziej rozgrzany i kawa będzie lepsza. To ch...
autor: profik
czw 09 lut 2012, 21:57
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 375442

Re: Kawa od antonia

Wg mnie coś jej brakowało, ale ogólnie bardzo fajna do dripa. :)
autor: profik
czw 09 lut 2012, 20:51
Forum: Inne
Temat: KAWA a zdrowie - bilans plusów i minusów
Odpowiedzi: 160
Odsłony: 39763

Re: KAWA a zdrowie - bilans plusów i minusów

Mój brat pija (4lata) i bardzo sobie chwali :D
autor: profik
czw 09 lut 2012, 19:52
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: KRAKOWSKIE SPOTKANIE KAWOWE (luty 2012) - !
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2696

Re: KRAKOWSKIE SPOTKANIE KAWOWE (luty 2012) - !

z tego co wiem to ja i pewien Pan na B. :D
autor: profik
czw 09 lut 2012, 19:51
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kultura kawowa w Polsce — problemy
Odpowiedzi: 428
Odsłony: 150758

Re: Kultura kawowa w Polsce - problemy...

Jak? Gdy inwigilacja, kontrola i patrzenie na ręcę pracownika jest ważniejsze niż jakość serwowanego naparu... Jeśli uprą się, że każdy pracownik jest sprawdzany codzień, ile namieli kawy to cóż... tylko pogratulować prymitywizmu. Wchodzisz na bar, manager spisuję licznik z młynka (na którym nie wie...
autor: profik
czw 09 lut 2012, 16:37
Forum: Kultura kawowa
Temat: Kultura kawowa w Polsce — problemy
Odpowiedzi: 428
Odsłony: 150758

Re: Kultura kawowa w Polsce - problemy...

Jak ma być lepiej gdy pseudo "manager" oraz wlaściciel kawiarni wymuszają na pracownikach by ci mielili kawę na cały praktycznie dzień. Tzn Cały młynek non-stop... :( :( :( No i nie idzie im wytłumaczyć, że świeżo mielona kawa jest o niebo lepsza i będzie im to tylko owocowało, ale nie gdzież by!!! ...
autor: profik
wt 07 lut 2012, 12:18
Forum: Kawa
Temat: VAT a cena kawy
Odpowiedzi: 71
Odsłony: 12660

Re: VAT a cena kawy

Remek dobrze prawisz! Polać mu! :) idea słuszna, brak NFZ'tu ZUS'u srusu, zarabiasz X zł oddajesz 10% *Xzł :) Ci co nie pracują bo się im nie chcę albo nie potrafią znaleźć sobie pracy wysłać na ulice w zamian żywność dostaną plus 1kg węgla za dzień pracy co by to im zimno nie było w zimie. :D Ogóln...

Wyszukiwanie zaawansowane