Znaleziono 981 wyników

autor: ignacy
czw 29 wrz 2011, 0:31
Forum: Młynki
Temat: Młynek ze sklepu Tchibo (TCM)
Odpowiedzi: 437
Odsłony: 119951

Re: Młynek ze sklepu Tchibo (TCM)

Zakupiłem model jak z tego postu: http://caffeprego.pl/phpBB3/viewtopic.php?t=492&start=45#p69629 - używam od dwóch tygodni do AeroPressu i jestem bardzo zadowolony :) Z czasem gdy kupię jakieś porządny ekspres rozważę zakup i-mini, a ten albo zostanie do dripa, albo pójdzie na handel. Zachęca mnie ...
autor: ignacy
śr 28 wrz 2011, 23:40
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121284

Re: DRIP — metody filtrowania pour-over

Może za drobno zmielona kawa? Mam w swoim młynku Tchibo 10cio stopniową skalę. Przy 3ce był koszmar, przy 7demce trochę lepiej... Jutro spróbuję z najgrubszym przemiałem, ale po prostu powierzchnia tego "dripa" jest bardzo mała, np tutaj są zdjęcia http://www.brewcasa.com/products/kalita-kantan-dri...
autor: ignacy
śr 28 wrz 2011, 22:45
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121284

Re: DRIP — metody filtrowania pour-over

Nie, gotujesz wodę normalnie w czajniku, na gazie, na ogniu... jak tam uważasz. ;) Później przelewasz do "konefki", wkładasz termometr i czekasz. :) Lepszym sposobem jest przelewanie wody z kubka do kubka :) 4-5 razy przelewam tak ~200ml wody i mam temperaturę około 80oC. Co do Kantan Drip - eksper...
autor: ignacy
śr 28 wrz 2011, 16:40
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121284

Re: DRIP — metody filtrowania pour-over

Ostatnio szukałem właśnie jakiejś alternatywy i to do głowy nie przyszło mi, żeby szukać po "konewce" ;) Znalazłem tylko kilka dozowników do oliwy/oleju. Swoją drogą - jestem ciekaw czy taka stal nadaje się do kontaktu z wodą/żywnością? http://allegro.pl/konewka-do-kwiatow-stalowa-i1829762501.html -...
autor: ignacy
śr 28 wrz 2011, 15:11
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121284

Re: DRIP — metody filtrowania pour-over

Niestety - wysyłka z Hong Kongu :wink: Przy czym raczej się nie opłaci robić większego zamówienia, bo cło wtedy raczej zakupowiczów nie ominie. Jedyną zaletą takiej opcji byłaby zdecydowanie tańsza ekspresowa przesyłka w porównaniu do standardowej.
autor: ignacy
śr 28 wrz 2011, 14:38
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121284

Re: DRIP — metody filtrowania pour-over

http://www.homeloo.com/shop/index.php?cPath=33_48 Ciekawa alternatywa dla Hario Buono. Jak trochę podreperuję finanse po urlopowych hulankach pomyślę o tym tańszym. Shipping jest drogi wprawdzie - koszt od 12$ dla sztuki, ale i tak można się zmieścić w 1/2 ceny Hario, co jest już całkiem akceptowaln...
autor: ignacy
wt 27 wrz 2011, 23:48
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: AeroPress
Odpowiedzi: 955
Odsłony: 207925

Re: AeroPress

Swoją drogą, parzenie wg. klasycznej instrukcji (bez metody odwróconej) raczej skutkuje słabszym naparem, bo za szybko cieknie ekstrakt przez filterek. Czy ja wiem, czy tak szybko? :) U mnie to są raczej śladowe ilości. Co innego przy użyciu metalowego dysku - wówczas parzenie standardową metodą to...
autor: ignacy
wt 27 wrz 2011, 23:21
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: AeroPress
Odpowiedzi: 955
Odsłony: 207925

Re: AeroPress

Zmniejszyłem znacznie grubość przemiału do "odwróconej metody" i w sumie bardziej mi smakuje. Kawy, które parzyłem nabrały bardziej pełnego i wyraźnego aromatu. Jak sprawdzają się wg. was mieszanki (nie mam na myśli żadnej konkretnej, tylko jako ogół, zamiast jednorodnych) do robienia "espresso"? Ch...
autor: ignacy
sob 24 wrz 2011, 19:00
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121284

Re: DRIP — What's in the box?

Dla każdego coś miłego ;) Jeżeli o mnie chodzi, to bardzo mnie cieszy, że powoli dripy wchodzą pod strzechy warszawskich kawiarni. W końcu mogę ze znajomymi którzy lubią mleczne kawy posiedzieć "przy kawie", a nie tylko wyżłopać swoje podwójne espresso i patrzeć jak oni dalej piją :mrgreen:
autor: ignacy
pt 23 wrz 2011, 18:00
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121284

Re: DRIP — What's in the box?

Co tych chcesz od japońskich konewek? ;)
Ano właśnie tego, że za kawałek blachy płaci się 200zł :) Dopóki nie zatańczy i nie zaśpiewa, niespecjalnie mnie taki wydatek rajcuje. Póki co jako alternatywę znalazłem dzbanki na oliwę/olej - teraz pozostaje kwestia dobrania modelu.
autor: ignacy
pt 23 wrz 2011, 12:59
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121284

Re: DRIP — What's in the box?

Skoro o dripach - ja przymierzam się do Clevera - pytanie brzmi czy można dostać jakąś alternatywę do dozowania wody poza Hario? Ktoś widział może odpowiedni dzbanek na alledrogo, albo w jakimś innym sklepie? :D Widziałem jeszcze dzbanki właśnie Kalita, ale cena również niezbyt zachęcająca :wink:
autor: ignacy
czw 22 wrz 2011, 17:26
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121284

Re: DRIP — What's in the box?

A jaki to sklep? Link jest wyżej w poście kawcia. Zamówiłem sobie na próbę 10 sztuk, z przesyłką ~20zł - niecałe 3.99 w funtach - przesyłka royal mail, także do 2 tygodni powinno dotrzeć. Przy czym do pracy i tak docelowo sobie kupię chyba jakiś drip(w Carrefourze widziałem jakieś plastiki Feckellm...
autor: ignacy
czw 22 wrz 2011, 16:23
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: DRIP — metody filtrowania pour-over
Odpowiedzi: 597
Odsłony: 121284

Re: DRIP — What's in the box?

Ja to bym sobie takiego cuda trochę do pracy zamówił... Nie mam warunków, żeby sobie robić kawę z AP klepać, może jakieś zbiorowe zamówienie? Sklep wysyła do Polski, tylko trzeba sprawdzić ile będzie kosztować wysyłka. :wink: Swoją drogą muszę poszukać w ikei czy marketach jakiejś alternatywy dla Ha...
autor: ignacy
czw 22 wrz 2011, 16:19
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: AeroPress
Odpowiedzi: 955
Odsłony: 207925

Re: AeroPress

Po jednej kawie? Cóż za rozrzutność! 350 sztuk w pudełku + metalowy filtr (głównie drippuję) = rozrzutny tryb życia :P Ale chyba zacznę oszczędzać skoro bydlaki są takie wytrzymałe. Z drugiej strony - cena za 350 sztuk nie jest wysoka i raz na jakiś czas mogę się szarpnąć, bez całego cyrku z suszen...
autor: ignacy
czw 22 wrz 2011, 13:54
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: AeroPress
Odpowiedzi: 955
Odsłony: 207925

Re: AeroPress

Zwrot "od razu" bardziej niż do "US" pasowałby do "ChRL" ;) Nie wiem jak Coava, ale na moim Able o ile dobrze pamiętam jest napisane "made in US" :wink: Nie wiem jak bardzo Ci się one zużywają, ale w moim przypadku (jeden filtr papierowy na około 15-20 zaparzeń) prędzej się skończy chyba sam aeropr...

Wyszukiwanie zaawansowane