Znaleziono 139 wyników

autor: StaSZek
pn 23 kwie 2012, 20:37
Forum: Kawa
Temat: Jaka kawa?:)
Odpowiedzi: 177
Odsłony: 38027

Re: jaka kawa ? :)

Nutka owocowo-kwiatowa częściowo łączy się z kwaskowatością ;)
Wiem ;) Nie lubie kwaśnych kaw (przynajmniej teraz), ale mam ochotę na taki lekki ślad posmaczek, dosłownie odrobine kwasku.
autor: StaSZek
pn 23 kwie 2012, 11:19
Forum: Kawa
Temat: Jaka kawa?:)
Odpowiedzi: 177
Odsłony: 38027

Re: jaka kawa ? :)

W takim razie i ja zapytam ;) Lubię raczej kawy z tego bardziej gorzkawego przedziału. Kwaśnych nie lubie. Ale teraz mam ochotę na kawę, w której będzie wyczuwalna łagodna nutka owoców/kwiatów. Obecnie mam Ariadne i brakuje mi takiej nutki. Takie muśnięcie owocków :) Cena do ok 80zł/kg Sprzęt jak w ...
autor: StaSZek
śr 18 kwie 2012, 22:38
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

Jak w końcu jest z ciśnieniem w Silvi? Teoretycznie powinno być ok 9 bar tj. ~260ml/min z wężyka zwrotnego, ale natrafiłem na coś takiego: The overpressure valve is now adjustable on our latest batch of Silvias. The overpressure valve is normally set to 11 bar. However, if your grind is just right, ...
autor: StaSZek
śr 18 kwie 2012, 20:26
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

To widzę, że dużo czytania przed Wami.... Zacznij od tego: http://www.home-barista.com/espresso-guide.html Najtańsza kawa to wcale nie jest dobry pomysł. Najtańsza = nieświeża/niskiej jakości = zwietrzała = bez (porządanego) smaku. Czy ze starego, "zalatującego" mięsa zrobisz smacznego kotleta? Marn...
autor: StaSZek
śr 18 kwie 2012, 18:21
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

I cóż to za młynek? Chyba, że chodziło o Graef ?

Świeża (i dobrej jakości) kawa i młynek to podstawa.

Kupcie coś od forumowych palaczy/dystrybutorów.
autor: StaSZek
sob 14 kwie 2012, 2:06
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

A żeby trafić z najlepszą temperaturą ekstrakcji obejrzyj to: http://www.youtube.com/watch?v=QhxvDusY3jk

Przeczytaj ten temat, co prawda przydługi, ale parę istotnych rzeczy można się dowiedzieć :)
autor: StaSZek
śr 11 kwie 2012, 22:32
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

Tak, parę łyżek soli + ciepła woda. Tylko czy można go gdzieś w Polsce dostać?
autor: StaSZek
śr 11 kwie 2012, 21:12
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

No właśnie Żywiec sto-ileś mg/l kosztuje 5l 5zł. Nie wiedziałem, że to jest to samo co Saguaro. Dzięki za informacje, ale mimo wszystko wolałbym jakiś zmiękczacz/uzdatniacz wody.
autor: StaSZek
śr 11 kwie 2012, 17:51
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

Dziękuję :) Jeśli do jutra nie dostane nr listu przewozowego to do niego napisze żeby mi go przesłał i będę śledził gdzie jest moja Silvia ;) Mam jeszcze pytanie: czy stosuje ktoś ten zmiękczacz wody: http://espresso-press.com/?p=215 ? Jak się sprawdza w praktyce? Sprzedaje go ktoś w Polsce? W jakie...
autor: StaSZek
śr 11 kwie 2012, 0:15
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

OK. Silvia zamówiona :D Ma do mnie dotrzeć w poniedziałek, kurier UPC, płatność przy odbiorze. Koszt całkowity 428 euro (muszę się pospieszyć z zakupem, bo dopiero co było 4.15 a teraz już 4.19). Niestety nie udało się zamienić kawy na tamper - po prostu ich nie mają (można sprawdzić na stronie). Có...
autor: StaSZek
sob 07 kwie 2012, 11:59
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

Tak, wiem że na różnych caffeeitalia ceny są różne. Chodziło mi o brak różnicy w cenie podczas zakupu do Polski z Niemiec.


Tak zrobie, tylko czekam jeszcze na odpowiedź w sprawie tampera zamiast kawy i kosztów przesyłki przy płatności za pobraniem.
autor: StaSZek
sob 07 kwie 2012, 10:46
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

Nie sądzę, żeby były jakieś różnice cenowe, bo pytałem się o wysyłkę do Polski, podawałem link do sklepu z Silvią za 419 Euro i nic nie mówił o tym, że cena jest inna.
autor: StaSZek
sob 07 kwie 2012, 1:33
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

Dzięki :) Dostałem odpowiedź od Caffeesite. W pierwszym mailu przeprosili za pomyłkę i poprosili o czas do wieczora, w celu przedyskutowania oferty jaką mogą przedstawić. W drugim oferta wygląda tak jak na allegro (2085zł z tamperem) plus NPF za 149zł (6zł taniej niż allegro) i do tego 8 tabletek ca...
autor: StaSZek
sob 07 kwie 2012, 0:51
Forum: Młynki
Temat: Tani młynek
Odpowiedzi: 505
Odsłony: 126501

Re: Tani młynek

Popróbujesz tych 'wyśmienitych kawek' zmienisz zdanie (z mlekiem da się prawie wszystko wypić, ale na espresso to Ty nie licz). Ale jeśli szukasz dobrej kawy to sam się z czasem o tym przekonasz ;) W cenie tej Lawazzy mógłbyś mieć dużo lepszą kawę, świeżo paloną w okolicznej palarni bądź od forumowy...
autor: StaSZek
pt 06 kwie 2012, 12:01
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Rancilio Silvia — pytania, problemy
Odpowiedzi: 792
Odsłony: 252390

Re: RANCILIO SILVIA - pytania, problemy

Dzięki serdeczne meganert za relacje :) Możesz mi jeszcze powiedzieć jak wygląda u nich realizacja gwarancji? I na jaki jest okres? Dostałem ofertę od Caffesite - 1997zł po powołaniu się ca Caffe Prego i dodatkowo płatne tamper i NPF 155zł za każdy podczas gdy Silvia + NPF bądź tamper na allegro spr...

Wyszukiwanie zaawansowane