Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spox!!!

Wszystko na temat młynków, mielenia, a nawet moździerzy... słowem... wszystkiego co mieli!

Ten młynek w wersji MC4, lub pokrewnej:

Mam i jestem zadowolony!
13
21%
Mam i jestem niezadowolony...
2
3%
Nie mam, ale planuję jego zakup.
12
20%
Nie mam i nie kupię - jest za drogi!
4
7%
Nie mam i nie kupię - mam lepszy sprzęt.
10
16%
Po co komu taki młynek.
4
7%
Nie wiem o co chodzi, ale chcę wziąć udział w ankiecie.
13
21%
slavik - wpisujesz się TU.... ;-)
3
5%
 
Liczba głosów: 61

Awatar użytkownika
roger
Consigliere
Consigliere
Posty: 1150
Rejestracja: wt 03 sie 2004, 22:22
Sprzęt: Rocket Giotto Evo / Macap M4D-R-Chrom / Aeropress / Hario Skerton / Grindripper / Tiamo / Chemex CM-3A
Lokalizacja: Solny Gród / Kraków

Re: Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spox!!!

Postautor: roger » pt 25 paź 2013, 22:36

...będzie od niego oczekiwał trochę więcej...
Zawsze wydawało mi się, że najbardziej liczy się efekt końcowy czyli shot.
Nikt także precyzyjnie nie udowodnił, że zbrylanie to coś złego, lub źle wpływającego na kawę.
Uwierz mi, są na rynku popularne młynki które dużo bardziej zbrylają ;)
.
kawa oraz najlepsze akcesoria i sprzęt dla baristów tradycyjnych oraz alternatywnych ...
http://www.akcesoriabaristy.pl
Rabat dla forumowiczów -10% / Kod rabatowy: CP10

Awatar użytkownika
jan_bar
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 376
Rejestracja: pn 06 mar 2006, 21:24
Sprzęt: Gaggia Classic Isomac Zaffiro Fiorenzato F5 M doser GeneCafé
Lokalizacja: Warszawa

Re: Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spox!!!

Postautor: jan_bar » wt 03 gru 2013, 23:13

To, że zbryla nie jest winą młynka.
Kiedyś porównywałem Eurekę Mignon z Mahlkönigiem Vario. Kawa ta sama, pomieszczenie to samo i czas również ten sam. Eureka zbrylała, a Mahlkönig nie.
Oj tam, oj tam. Ktoś inny porówna Mahlköniga Vario z Mazzerem i powie tak: Mahlkönig Vario zbryla, Mazzer - nie. Inny weźmie się za Mazzera i dawaj porównywać go z Fiorenzato: Mazzer strasznie zbryla napisze, Fiorenzato - nie. Idąc za ciosem porówna następnie Fiorenzato z Mahlkönigem Vario i napisze: Fiorenzato niestety zbryla, Mahlkönig Vario - jakoś nie. W końcu wezmą się do roboty faceci na CoffeeGee i porównają wiodącego Mahlköniga Vario z równie wiodącą Eureką Mignon i wydadzą prawomocny wyrok: Mahlkönig Vario zbryla/niezbryla, Eureka Mignon - też zbryla/niezbryla.

Jak pamiętamy wszystko zaczęło się od tego, że Eureka zbryla, a Mahlkönig nie, lub na odwrót. :)
קפה

Awatar użytkownika
daniels1
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 452
Rejestracja: pt 01 lut 2013, 12:01
Sprzęt: DeLonghi EC 850 M, GAT VIP AROMA, MAZZER SJ, MACAP MC4, Rocket GIOTTO v2 plus, CM-1C
Lokalizacja: Mińsk Mazowiecki
Kontaktowanie:

Re: Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spox!!!

Postautor: daniels1 » sob 11 sty 2014, 19:46

A mój MC4 sklepowy z klipsem stracił klips i to przed świętami w samym szczycie ruchu. Nigdy w życiu nie wpadł bym nawet na pomysł, że coś takiego może się stać w tym młynku, ten klips to jakiś odlew nie byle plastikowy kit a pękł jak patyk w młynku używanym przez pół roku dobrze, że kochany Mazzer mnie nie zawiódł.
Palenie ( kawy ) to nałóg i ja nigdy go nie rzucę
Kawa Czy Herbata - Palarnia Kawy

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8534
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Odp: Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spo

Postautor: antonio » sob 11 sty 2014, 19:55

Tak bywa z odlewami...

Awatar użytkownika
daniels1
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 452
Rejestracja: pt 01 lut 2013, 12:01
Sprzęt: DeLonghi EC 850 M, GAT VIP AROMA, MAZZER SJ, MACAP MC4, Rocket GIOTTO v2 plus, CM-1C
Lokalizacja: Mińsk Mazowiecki
Kontaktowanie:

Re: Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spox!!!

Postautor: daniels1 » ndz 12 sty 2014, 11:19

Minus dla Macapa a plus dla Mazzera, tam klips nie ma jak pęknąć :D Jak ktoś ma pecha to nawet palca w d... połamie :lol:
Palenie ( kawy ) to nałóg i ja nigdy go nie rzucę
Kawa Czy Herbata - Palarnia Kawy

Thomas
Posty: 4
Rejestracja: czw 11 wrz 2014, 20:21
Sprzęt: stary młynek żarnowy, ekspres DeLonghi, Bialetti Moka, ostatnio Phin

Re: Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spox!!!

Postautor: Thomas » ndz 06 wrz 2015, 16:57

Bardzo ciekawa dyskusja !

Maro napisał: "W Mazzerze górne żarno jest przymocowane do oddzielnego pierścienia, który z kolei jest osadzony na trzech sprężynach kasujących luzy na gwincie pierścienia regulacyjnego grubość mielenia."

Interesuje mnie czy czy te sprężynki dopychają żarna do siebie czy odpychają od siebie. Gdy sprężynki niejako dopychają żarna do siebie, to ugięcie sprężynek przez żarno (oczywiście przez pierścień) powiększy odstęp pomiędzy żarnami. Czy tak się dzieje ?

Czy ktoś mógłby zamieścić jakiś schemat pokazujący żarna pierścienie regulacyjne i sprężynki ?

Jak silne są te sprężyny ?

Thomas

Awatar użytkownika
piomic
Consigliere
Consigliere
Posty: 1272
Rejestracja: sob 14 lut 2009, 10:02
Sprzęt: Basic, AP, moka, tygiel, kubek, V60, Cellini Evo...

Re: Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spox!!!

Postautor: piomic » pn 07 wrz 2015, 6:24

ugięcie sprężynek przez żarno (oczywiście przez pierścień) powiększy odstęp pomiędzy żarnami. Czy tak się dzieje ?
Wręcz przeciwnie.

Thomas
Posty: 4
Rejestracja: czw 11 wrz 2014, 20:21
Sprzęt: stary młynek żarnowy, ekspres DeLonghi, Bialetti Moka, ostatnio Phin

Re: Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spox!!!

Postautor: Thomas » śr 09 wrz 2015, 17:13

Co wręcz przeciwnie ?

Czy jakiś schemat lub rysunek poglądowy ?

Awatar użytkownika
piomic
Consigliere
Consigliere
Posty: 1272
Rejestracja: sob 14 lut 2009, 10:02
Sprzęt: Basic, AP, moka, tygiel, kubek, V60, Cellini Evo...

Re: Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spox!!!

Postautor: piomic » śr 09 wrz 2015, 20:27

Schematy są powszechnie dostępne.
Wręcz przeciwnie znaczy że sprężynki nie dociskają żaren do siebie tylko odpychają.

Crom
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 494
Rejestracja: pn 24 gru 2012, 13:00
Sprzęt: Slowpresso, Phin, Aeropress+FlaVin sRGB, Moka 2tz inox, FP, tygiel
Młyn Eureka Mignon v.2+hopper DIY

Re: Macap MC4 - zły młynek bez sprężynek — dla mnie spox!!!

Postautor: Crom » pn 18 sty 2016, 22:28

MC4 wydaje się ciekawą alternatywą jako w miarę niewielki młynek domowy. Duże żarna, niewygórowana cena no i sama konstrukcja nie aż tak duża jak Wega/Compak, o innych gastro nie wspominając.

Mam parę pytań do użytkowników tego modelu:
- czy ten młyn ma płynną regulację, czy skokową, czy może są modele z taką i z taką?
- ile kosztują orientacyjnie nowe żarna do tego młyna i gdzie można je nabyć?
- czy można mielić w nim kawę bez hoppera wsypując odmierzoną dozę, czy są z tym jakieś problemy?
- czy młynek ma tendencje do dużej retencji kawy w dzióbku? (na tym filmie po zmieleneiu jednej porcji kawy chyba z połowa została wewnątrz i trzeba było ją szczoteczką wymiatać http://youtu.be/jXEDjDs0mqI?t=1m29s , na paru innych filmach tego samego użytkownika widziałem coś podobnego, ale może to kwestia tego konkretnego egzemplarza MC4?)

- czy kupując używany model trzeba na coś szczególnego zwrócić uwagę? A może nie ma sensu pchać się w (niewiele tańsze) używane i bezpieczniej wziąć nowy?

- może jest tu ktoś kto się przesiadał na tego macapa MC4 z mniejszego młynka dostępnego w podobej cenie (ascaso i-1, eureka mignon, baratza preciso lub macap m2m), albo może odwrotnie zamienił MC4 na mniejszy młynek, i mógłby coś podpowiedzieć czy warto taką przesiadkę w ogóle robić,


Wróć do „Młynki”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość