Domowe palenie kawy z Gene Cafe

Profesjonalne i domowe metody palenia kawy
arni978
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 105
Rejestracja: śr 30 paź 2013, 16:19
Sprzęt: Rancilio Silvia,Eureka Mignon,Moka Bialetti 1 cup
Lokalizacja: łódzkie

Re: Domowe palenie kawy z Gene Cafe

Postautor: arni978 » czw 12 mar 2015, 15:31

Janie nadal jesteś zadowolony z palarki Gene Cafe?Trochę się zastanawiam nad jej kupnem.Ale czy kawa w niej wypalana jest zbliżona jakością do kawy z palarni profesjonalnej lub np mieszanki włoskiej?

Awatar użytkownika
jan_bar
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 376
Rejestracja: pn 06 mar 2006, 21:24
Sprzęt: Gaggia Classic Isomac Zaffiro Fiorenzato F5 M doser GeneCafé
Lokalizacja: Warszawa

Re: Domowe palenie kawy z Gene Cafe

Postautor: jan_bar » pt 13 mar 2015, 0:20

Janie nadal jesteś zadowolony z palarki Gene Cafe?Trochę się zastanawiam nad jej kupnem.Ale czy kawa w niej wypalana jest zbliżona jakością do kawy z palarni profesjonalnej lub np mieszanki włoskiej?
Jak najbardziej. To jeden z moich lepszych zakupów. Przedtem kupowałem kawę świeżo paloną (zwykle była to Etiopia) w cenie 90-100 zł/kg. Teraz mogę kupić zieloną (też Etiopię) za 30-40 zł/kg uzyskując po wypaleniu CO NAJMNIEJ tę samą jakość. Palenie pod ekspres ciśnieniowy jest w zasadzie dość proste, w ciągu roku może raz mi się niezbyt udało, ale też nie był to węgiel. A kiedyś otrzymałem z profesjonalnej palarni kilogramową przesyłkę kawy, w zasadzie węgla. :) Wylądowała w koszu. Oczywiście kupuję też i droższą kawę, ale bardziej z ciekawości niż potrzeby.
Nie zastanawiaj się tylko bierz Gene Cafe, to świetna wypalarka - i łatwa w obsłudze. W kolorze czerwonym nawet świetnie w kuchni wygląda. Ja mam niestety czarną.
קפה

Awatar użytkownika
maciek173
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 658
Rejestracja: ndz 28 paź 2007, 9:55
Lokalizacja: Wlkp

Re: Domowe palenie kawy z Gene Cafe

Postautor: maciek173 » pt 13 mar 2015, 0:39

W sumie podpisuję się pod słowami Janka.
Aczkolwiek nigdy nie wyrzuciłem kawy do kosza, zawsze jest jakaś metoda aby ją spożytkować.
Pozdrawiam
M.
Gaggia Baby Twin, Ascaso I-mini

Awatar użytkownika
piomic
Consigliere
Consigliere
Posty: 1272
Rejestracja: sob 14 lut 2009, 10:02
Sprzęt: Basic, AP, moka, tygiel, kubek, V60, Cellini Evo...

Re: Domowe palenie kawy z Gene Cafe

Postautor: piomic » pt 13 mar 2015, 6:22

Hodujesz gęsi albo inne ptactwo? ;)

Awatar użytkownika
maciek173
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 658
Rejestracja: ndz 28 paź 2007, 9:55
Lokalizacja: Wlkp

Re: Domowe palenie kawy z Gene Cafe

Postautor: maciek173 » pt 13 mar 2015, 8:18

Cywety, na balkonie.
A poważnie, w pracy, w biurowym "przelewowcu" przeszły by nawet tłuczone szyszki o ile oczywiście nie trzeba się na nie składać.
Gaggia Baby Twin, Ascaso I-mini

Awatar użytkownika
piomic
Consigliere
Consigliere
Posty: 1272
Rejestracja: sob 14 lut 2009, 10:02
Sprzęt: Basic, AP, moka, tygiel, kubek, V60, Cellini Evo...

Re: Domowe palenie kawy z Gene Cafe

Postautor: piomic » pt 13 mar 2015, 8:37

U mnie w pracy jedyny przelew to moje v60 i konewka z allegro.


Wróć do „Palenie kawy”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość