Domowe palenie kawy z Gene Cafe

[arni978]

Janie nadal jesteś zadowolony z palarki Gene Cafe?Trochę się zastanawiam nad jej kupnem.Ale czy kawa w niej wypalana jest zbliżona jakością do kawy z palarni profesjonalnej lub np mieszanki włoskiej?

[jan_bar]

Janie nadal jesteś zadowolony z palarki Gene Cafe?Trochę się zastanawiam nad jej kupnem.Ale czy kawa w niej wypalana jest zbliżona jakością do kawy z palarni profesjonalnej lub np mieszanki włoskiej?

Jak najbardziej. To jeden z moich lepszych zakupów. Przedtem kupowałem kawę świeżo paloną (zwykle była to Etiopia) w cenie 90-100 zł/kg. Teraz mogę kupić zieloną (też Etiopię) za 30-40 zł/kg uzyskując po wypaleniu CO NAJMNIEJ tę samą jakość. Palenie pod ekspres ciśnieniowy jest w zasadzie dość proste, w ciągu roku może raz mi się niezbyt udało, ale też nie był to węgiel. A kiedyś otrzymałem z profesjonalnej palarni kilogramową przesyłkę kawy, w zasadzie węgla. Wylądowała w koszu. Oczywiście kupuję też i droższą kawę, ale bardziej z ciekawości niż potrzeby.
Nie zastanawiaj się tylko bierz Gene Cafe, to świetna wypalarka - i łatwa w obsłudze. W kolorze czerwonym nawet świetnie w kuchni wygląda. Ja mam niestety czarną.

[maciek173]

W sumie podpisuję się pod słowami Janka.
Aczkolwiek nigdy nie wyrzuciłem kawy do kosza, zawsze jest jakaś metoda aby ją spożytkować.
Pozdrawiam
M.

[piomic]

Hodujesz gęsi albo inne ptactwo?

[maciek173]

Cywety, na balkonie.
A poważnie, w pracy, w biurowym "przelewowcu" przeszły by nawet tłuczone szyszki o ile oczywiście nie trzeba się na nie składać.

[piomic]

U mnie w pracy jedyny przelew to moje v60 i konewka z allegro.