ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

desmo
zagląda od święta
Posty: 9
Rejestracja: pn 27 sie 2012, 13:24
Sprzęt: krups xp5020, bialetti, aeropress, harion skerton

ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: desmo » czw 16 kwie 2015, 9:56

Witam,
temat może zdziwi bo te dwa ekspresy znacznie więcej dzieli niż łączy, a jednak.
Wspólna jest cena 849euro.
Trochę już na forum poczytałem i nie potrafię się zdecydować.
Ekspres ma:
- współpracować z Eureką Mignon.
- serwować doppio + cappuccino dwa razy dziennie ( Rodzinke w razie potrzeby obsługuję z aeropresu )
- być jak najmniejszy !
- być ogarnialny przez żonę, która nie do końca podziela mój baristyczny entuzjazm ( ustaliliśmy że "te z dźwignią" odpadają, choć Ponte Vecchio Export kusi )

Lepiej powyższe wydaje mi się spełniać ECM, ale za te same pieniądze VBM ma HX i e61 ( swoją drogą to chyba najtańsze połączenie HX z e61 a na forum nie wydaje się cieszyć wielkim powodzeniem )
Mój problem polega na tym że nie wiem czy VBM faktycznie pozwoli mi więcej z ziaren wycisnąć.
Wydając sporo $ na ekspres nie chciałbym za pół roku stwierdzić że bez regulacji temperatury nie da się żyć : P
Z drugiej strony mniejszy bojler ECM chyba jest zaletą przy moim zakładanym spożyciu ( szybciej się nagrzeje, a VBM chyba i tak nie pozwala na współbieżne parzenie i spienianie )

Rad byłbym, gdybyście mi wypunktowali co tracę decydując się na ECM'a
Ewentualnie jeśli ktoś uważa że zupełnie błądzę to też proszę o komentarz

Awatar użytkownika
piomic
Consigliere
Consigliere
Posty: 1272
Rejestracja: sob 14 lut 2009, 10:02
Sprzęt: Basic, AP, moka, tygiel, kubek, V60, Cellini Evo...

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: piomic » czw 16 kwie 2015, 17:10

HX z definicji umożliwia jednoczesny dostęp do pary i kawy.

desmo
zagląda od święta
Posty: 9
Rejestracja: pn 27 sie 2012, 13:24
Sprzęt: krups xp5020, bialetti, aeropress, harion skerton

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: desmo » czw 16 kwie 2015, 18:52

Dzięki tak mi się wydawało.
Zmylił mnie sprzedawca bo gdy zapytałem ile czasu będę musiał poczekać między parzeniem a spienianiem to usłyszałem że około minuty.
Pewnie nie zrozumiał pytania, albo ja odpowiedzi : P

Awatar użytkownika
ded
@mod
@mod
Posty: 708
Rejestracja: ndz 24 cze 2012, 8:48
Sprzęt: Izzo Alex HX E61
Macap MX-P
Lokalizacja: Ciechanów

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: ded » czw 16 kwie 2015, 22:21

A jaki tam masz bojler bo ja w swoim mam 2l i nie powiedziałbym, że za duży na domowe warunki.

desmo
zagląda od święta
Posty: 9
Rejestracja: pn 27 sie 2012, 13:24
Sprzęt: krups xp5020, bialetti, aeropress, harion skerton

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: desmo » pt 17 kwie 2015, 8:08

ECM to zaledwie 0,4l, co do VBM to w sumie nawet nie wiem bo na stronie piszą o 0,5l, część sklepów 0,75l tak czy inaczej też mało.
Myślę sobie tak, skoro podstawowe zastosowanie ekspresu to pojedyncze strzały to mniejszy bojler lepszy bo szybciej się nagrzeje.
Z drugiej strony do nauki, prób i zabawy z kawą oczywiście będzie na odwrót im większy tym lepiej

desmo
zagląda od święta
Posty: 9
Rejestracja: pn 27 sie 2012, 13:24
Sprzęt: krups xp5020, bialetti, aeropress, harion skerton

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: desmo » pt 17 kwie 2015, 13:45

Ciekawe
znalazłem filmik https://www.youtube.com/watch?v=pG6sWxJIQR4 w którym około 5:40 sek po przygotowaniu kawy na Domobarze
przełączają guziczek dla spieniania mleka i czekają ... niestety całość po francusku więc za bardzo nie rozumiem pada jednak ponownie 1min o której słyszałem od sprzedawcy.
nie rozumiem tym bardziej, że według strony Vibiemme ta maszynka to HX.
Skoro tak to powinna z definicji jak już kolega zauważył wyżej być gotowa do spieniania.
No chyba że te dwa doppio które przygotowali wcześniej spowodowały konieczność napełnienia malutkiego bądź co bądź bojlerka i jego dogrzanie ... dobrze kombinuję ?

Awatar użytkownika
piomic
Consigliere
Consigliere
Posty: 1272
Rejestracja: sob 14 lut 2009, 10:02
Sprzęt: Basic, AP, moka, tygiel, kubek, V60, Cellini Evo...

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: piomic » pt 17 kwie 2015, 23:31

W HX boiler daje parę i ewentualnie wrzątek. Kawę robi wymiennik.
Albo ja czegoś nie rozumiem.

Awatar użytkownika
RAF77
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 776
Rejestracja: śr 02 mar 2011, 23:40
Sprzęt: rancilio epoca + fiorenzato f64 evo

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: RAF77 » sob 18 kwie 2015, 7:48

Gdzie ty tam widzisz, żeby coś przełączali...
rancilio epoca + fiorenzato f64 evo

desmo
zagląda od święta
Posty: 9
Rejestracja: pn 27 sie 2012, 13:24
Sprzęt: krups xp5020, bialetti, aeropress, harion skerton

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: desmo » sob 18 kwie 2015, 13:18

Ten ekspres ma 3 przełączniki:
po prawej zasilanie (zielona lampka)
po lewej jeden od pary drugi od wody
na filmiku trudno to zauważyć, ale po przygotowaniu 2 kawy przełącza ten do pary zapala się lampka u góry i czekają sobie aż zgaśnie
i dopiero biorą się za spienianie.

Awatar użytkownika
RAF77
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 776
Rejestracja: śr 02 mar 2011, 23:40
Sprzęt: rancilio epoca + fiorenzato f64 evo

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: RAF77 » sob 18 kwie 2015, 16:59

Domobar junior jest w dwóch wersjach: hx i DB.
W hx nic się nie przełącza w DB możliwe, że są osobne wyłączniki do bojlera pary i bojlera wody.
Ale jak są oba włączone, to też się na nic nie czeka.
rancilio epoca + fiorenzato f64 evo

Qba
Posty: 3
Rejestracja: śr 18 mar 2015, 17:10
Sprzęt: Baby Twin, i1

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: Qba » sob 18 kwie 2015, 17:32

Jest takze vibiemme domobar, tak po prostu, bez dodatkowych oznaczen. I to jest SBDU z e61

Qba
Posty: 3
Rejestracja: śr 18 mar 2015, 17:10
Sprzęt: Baby Twin, i1

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: Qba » sob 18 kwie 2015, 20:20

Na casa barista jest la nuova era cuadra za 900 euro, HX z E61. O ile wielkosc ekspresu jest dla Ciebie ok, to jest to dobra oferta

desmo
zagląda od święta
Posty: 9
Rejestracja: pn 27 sie 2012, 13:24
Sprzęt: krups xp5020, bialetti, aeropress, harion skerton

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: desmo » sob 18 kwie 2015, 20:21

dokładnie, choć skoro to HX to chyba nie do końca SBDU ( są przecież w dwa choć w jednym )
żeby nie było wątpliwość o czym pisze http://www.vbmespresso.com/en/products.php?id=1

Qba
Posty: 3
Rejestracja: śr 18 mar 2015, 17:10
Sprzęt: Baby Twin, i1

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: Qba » sob 18 kwie 2015, 20:43

Chodziło mi o to, że wg mnie vbm, o którym piszesz to nie HX tylko sbdu. Strona vbm jest troche myląca...

Awatar użytkownika
RAF77
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 776
Rejestracja: śr 02 mar 2011, 23:40
Sprzęt: rancilio epoca + fiorenzato f64 evo

Re: ECM Casa IV czy Vibiemme Domobar

Postautor: RAF77 » ndz 19 kwie 2015, 6:38

Nic już z tego nie rozumiem, skoro jest hx, to jakie włączanie pary i czekanie, przecież jest w temperaturze pary cały czas.
Czytałem nawet instrukcje vbn domobar i jest tam właśnie napisane o tym włączaniu pary.
Nie ogarniam tego.
rancilio epoca + fiorenzato f64 evo


Wróć do „Ekspresy kolbowe domowe”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 5 gości