Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

adams3
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: czw 15 lis 2012, 12:32
Sprzęt: DeLonghi EC 152.CD, Niewiadów 630, Moda.
Lokalizacja: Kielce

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: adams3 » pt 23 lis 2012, 16:10

Gdy cena nie przekroczy 300zł to można za ryzykować.

jackpe
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 145
Rejestracja: sob 24 wrz 2011, 17:09
Sprzęt: I-mini2, Ascaso Basic, FP.
Lokalizacja: Katowice
Kontaktowanie:

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: jackpe » pt 23 lis 2012, 17:51

Dobra z Zelmerów całkowicie rezygnuje, a co wy na ten ekspres http://allegro.pl/show_item.php?item=2805729181
Ewidentnie chcesz kupić cokolwiek aby tylko kupić. Lepiej weź sobie ze dwa browary po południu i poświęć trochę na poczytanie forum. Potem kup normalny młynek, którym w przyszlości zmielisz kawę na espresso i dopiero szukaj ekspresu.
Było to walkowane przez pierdylion razy. Więc albo jesteś leniwy i nie chce Ci się czytać, albo jednym z tych, którzy na Allegro wystawiają po paru tygodniach ekspresy tego zabawkowego typu jako prawie nowe i prawie nieużywane.
A dlaczego tak się dzieje rownież na forum nieraz pisało. I nie licz na to, ze ktokolwiek kto się na tym zna podpowie Ci na forum jaki ekspres do espresso kupić wraz z mlynkiem za kilkaset złotych, ponieważ najnormalniej w swiecie takich nie ma.

Awatar użytkownika
bosy
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 48
Rejestracja: wt 28 gru 2010, 10:45
Sprzęt: Bezzera Magica, F4E nano, pędzelek i ściereczka.
Lokalizacja: Szczecin

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: bosy » pt 23 lis 2012, 20:28

...Pytanie tylko czy ten młynek będzie w stanie zmielić odpowiednio drobno?
Nie, nie będzie. Jak napisałem w poprzednim poście - do firmy kupiłem Jurę C5 - dobry automat. Przy ustawieniu młynka na najdrobniejsze mielenie kawa i tak jest mielona tak grubo, że ekstracja trwa 10 sekund. Automaty tak są ustawione bo inaczej zapychały by się. I nic tego nie zmieni - tak mnie zapewniali w serwisie. Dobrałem więc kawę do tego ekspresu (najmarniejszej jakości - Segalfredo Intermezzo) tak, aby otrzymać jak najmniej kwaśną kawę. I tego się trzymam. W tym przypadku nie uzyskam espresso i nawet tego nie oczekuję. Oczekuję natomiast, że do jednej dziury sypię kawę, do drugiej leję wodę, naciskam guziczek i mam w minutę 6 kaw.

Ja przez te dwa lata zrozumiałem jedno - albo kupię ekspres z prawdziwego zdarzenia do parzenia espresso (uprzedzam akcję - młynek żarnowy już mam :) ) albo trzeba się pogodzić z parzeniem innych kaw (np. z moki) a piciem espresso jedynie w kawiarni. To też ma swoje dobre strony.
Czasami ważniejsze od tego co się pije jest to z kim się pije.

jtk
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 364
Rejestracja: pn 14 sty 2008, 16:58

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: jtk » pt 23 lis 2012, 22:01

Ale to Saeco to kolba, tylko tak właśnie pomyślałem, że władowali tam taki młynek, jaki instalują w automatach. W końcu kolba jest z zaworkiem, więc lepszy młynek jest do niej zbędny.

adams3
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: czw 15 lis 2012, 12:32
Sprzęt: DeLonghi EC 152.CD, Niewiadów 630, Moda.
Lokalizacja: Kielce

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: adams3 » pt 23 lis 2012, 22:57

Nie jestem fanatykiem kawy, chcę żeby espresso było zbliżone do norm ale nie idealne. Po prostu chcę mieć mocną w miarę smaczną kawę.

Awatar użytkownika
bosy
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 48
Rejestracja: wt 28 gru 2010, 10:45
Sprzęt: Bezzera Magica, F4E nano, pędzelek i ściereczka.
Lokalizacja: Szczecin

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: bosy » pt 23 lis 2012, 23:07

Nie jestem fanatykiem kawy, chcę żeby espresso było zbliżone do norm ale nie idealne. Po prostu chcę mieć mocną w miarę smaczną kawę.
Drogi adamsie trzeci :) - zadajesz identyczne pytania jak ja na początku. Identycznie stawiasz sprawę. Oczywiście, ja też nie jestem fanatykiem kawy ani fanatykiem czegokolwiek, bo fanatyzm jest gorszy niż faszyzm.

Uważam, że powinieneś sobie kupić jakiś tani ekspres, może nawet Zelmera (mam Torrido na zbyciu - nowiutka elektronika sterująca :) i pobróbować parzenia na nim kawy. Sam dojdziesz to własnych wniosków. Nie trzeba zaraz zaczynać od wysokiego C.
Czasami ważniejsze od tego co się pije jest to z kim się pije.

adams3
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: czw 15 lis 2012, 12:32
Sprzęt: DeLonghi EC 152.CD, Niewiadów 630, Moda.
Lokalizacja: Kielce

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: adams3 » pt 23 lis 2012, 23:14

I to jest dobra odpowiedz:D

Awatar użytkownika
Jaculek
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 114
Rejestracja: wt 27 kwie 2010, 20:16
Sprzęt: Zelmer CM2005M Subito, moka gb
mieli: Graef CM80
Lokalizacja: Świętochłowice

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: Jaculek » wt 04 gru 2012, 9:58

Wczoraj mój Subito padł (ciemny i głuchy). .... Zobaczymy co powiedzą w serwisie.
Właśnie dowiedziałem się, że ekspres zostanie wymieniony i jutro nowy ekspres wyruszy do mnie z Zelmera. No i pojawia się pytanie: dać mu szansę czy może korzystając z okazji, że nowy sprzedać....
Nie samą kawą pije człowiek: www.piwo.org

gunio
zagląda całkiem śmiało
zagląda całkiem śmiało
Posty: 99
Rejestracja: pn 17 paź 2011, 16:12
Sprzęt: Gaggia Classic, Graef CM70
Bialetti Dama 2 cup + MPM MMK-01+ COMBAT Frabosk 3

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: gunio » wt 04 gru 2012, 14:11

Może to szansa na upgrade? Jest sporo promocji, jeśli się dobrze rozejrzeć :)

Awatar użytkownika
Jaculek
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 114
Rejestracja: wt 27 kwie 2010, 20:16
Sprzęt: Zelmer CM2005M Subito, moka gb
mieli: Graef CM80
Lokalizacja: Świętochłowice

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: Jaculek » wt 04 gru 2012, 14:34

No właśnie rozważam taką takie rozwiązanie. Tylko czy by się znalazł ktoś chętny ...
Swego czasu Remogiusz próbował bezskutecznie sprzedać Piano z NPFem
Nie samą kawą pije człowiek: www.piwo.org

W_W
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 22
Rejestracja: wt 03 lip 2012, 12:44
Sprzęt: Barazza, Unica, bialetti venus, fp, Hario

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: W_W » pt 07 gru 2012, 22:13

Wczoraj mój Subito padł
Prędzej czy później tak powie każdy użytkownik dowolnego sprętu, niekoniecznie od Zelmera.
Mój Subito trzyma się jeszcze dzielnie. A nie obija się! 10 kaw dziennie to minimum, do tego częste wpienianie (mleka :D ), ale to dopiero ponad 4 m-ce...

gunio
zagląda całkiem śmiało
zagląda całkiem śmiało
Posty: 99
Rejestracja: pn 17 paź 2011, 16:12
Sprzęt: Gaggia Classic, Graef CM70
Bialetti Dama 2 cup + MPM MMK-01+ COMBAT Frabosk 3

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: gunio » pt 07 gru 2012, 23:42

Super, tylko Subito jest niewiele tańszy niż Gaggia Baby z amazona, która ma zawór trójdrożny i bojler a części są łatwo dostępne (no i 2 lata gwarancji tak samo jak Zelmer), pomijając PF itp.

W_W
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 22
Rejestracja: wt 03 lip 2012, 12:44
Sprzęt: Barazza, Unica, bialetti venus, fp, Hario

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: W_W » sob 08 gru 2012, 8:29

Ja za swojego Subito zapłaciłem razem z przesyłką 400 pln-ów, wydaje mi się, że aż takiej obniżki na żadną Gaggia(ę) nie było...

Awatar użytkownika
Jaculek
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 114
Rejestracja: wt 27 kwie 2010, 20:16
Sprzęt: Zelmer CM2005M Subito, moka gb
mieli: Graef CM80
Lokalizacja: Świętochłowice

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: Jaculek » ndz 09 gru 2012, 18:33

Najtańsza Gaggia na amozonie to 650zł. Zelmer Subito da się znaleźć za ok 400zł... PF maja podobny (58mm) i obydwa są fabrycznie wyposażone w spec "crema'otwórcze" wynalazki. Obydwa tez mają opinie awaryjnych. Na pewno jednak Gaggia ma większy potencjał.
Nowy ekspres już w domu. Dwa dni zastanawiałem się czy nie szukać dla niego kupca w końcu jednak zrobiłem kawę i już nie jest "nufka nieśmigana".
Zastanawiam się gdzie może być przyczyna słabego body w uzyskanym espresso? Przez ostatnie kilka dni używałem leciwego DeLonghi i potwierdziło się to co już tu ktoś pisał, że kawa z Subito ma mało ciała w porównaniu z tym co daje DeLonghi. Może to kwestia temperatury?
Nie samą kawą pije człowiek: www.piwo.org

W_W
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 22
Rejestracja: wt 03 lip 2012, 12:44
Sprzęt: Barazza, Unica, bialetti venus, fp, Hario

Re: Zelmer — pytania i problemy dotyczące Zelmerów

Postautor: W_W » pt 14 gru 2012, 23:43

Dotychczas body kojarzyłem z konkretną kawą, ale żeby to powiązać jeszcze z ekspresem... Niewykluczone, że ten sam sposób zaparzania na dwóch różnych ekspresach da różne efekty.
Myślę, że to kwestia znalezienia "sposobu" na konkretną maszynkę.
Może to kwestia temperatury?
Tą zawsze można w dość szerokim zakresie zmienić, nawet na tak prostych ekspresach jak DeLongi czy Subito.


Wróć do „Ekspresy kolbowe domowe”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość