spienianie mleka

Tu można dzielić się informacjami na temat parzenia kawy, rodzajów, smaku...
Awatar użytkownika
piovit
Consigliere
Consigliere
Posty: 1469
Rejestracja: śr 01 paź 2008, 22:56
Sprzęt: La SCALA Eroica/
MAZZER Super Jolly/ GENEcafe/
INTELLIGENTSIA BCOE/KELLERAN Espresso Blend/Prażenia własne.
Lokalizacja: Kraków

Postautor: piovit » śr 17 lis 2010, 22:53

Uwazam, że jest przydatna i to bardzo.

gatim
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 34
Rejestracja: pn 29 cze 2009, 18:19
Lokalizacja: Oslo
Kontaktowanie:

Postautor: gatim » czw 18 lis 2010, 7:31

Aż łza mi się zakręciła w oku gdy zobaczyłem panią Jagode w akcji http://www.youtube.com/watch?v=pKZv5ekGOWg pewnie gdyby była na choć jednym kursie i ktoś by jej tam pokazał że spienianie mleczka można ćwiczyć bez mleczka to by tej łzy w oku nie było... pozdrawiam czas otwierać kawiarnie ;)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
**kawa moja wspaniala kawa**
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Astoria Divida - 3 grupy
Faema Emblema - 3 grupy
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

profik
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 687
Rejestracja: śr 15 wrz 2010, 10:32
Sprzęt: .
Kontaktowanie:

Postautor: profik » ndz 21 lis 2010, 22:40

To jest kosmiczne! Przez tą panią nie bedę mógł usnąć :(

puma
zagląda od święta
Posty: 11
Rejestracja: wt 23 lis 2010, 21:10

Postautor: puma » wt 23 lis 2010, 21:20

Witam serdecznie :) wiem,że mam bardzo małą wiedzę ale nie mogę sobie poradzić ze spienianiem mleka.Chciałam zabłysnąć kawą latte art a tu ni w ząb :((.Mam ekspres do kawy Siemens tk69009 surpresso w dodatku tam jest takie pokrętło na małą i dużą piankę,robiłam kilka razy i nic,mleko normalnie wlało się do filiżanki nie tworząc aksamitnej struktury...proszępoprowadźcie mnie krok po kroku bo strasznie chcę spóbować ..dodam że stosowałam zimne mleko,wężykiem do ekspresu i dyszą spieniałam,ale nie zanurzałam dyszy bo jest niesamowicie krótka :([/img]

profik
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 687
Rejestracja: śr 15 wrz 2010, 10:32
Sprzęt: .
Kontaktowanie:

Postautor: profik » wt 23 lis 2010, 21:37

Spień mleko i zrób zdjęcie, później wlej do espresso i również zrób zdjęcie :)
myślę, ze można pomóc ;)

puma
zagląda od święta
Posty: 11
Rejestracja: wt 23 lis 2010, 21:10

Postautor: puma » wt 23 lis 2010, 21:39

Świetnie :D zajmę się tym jutro,dziękuję :)

Piotr
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 340
Rejestracja: pn 15 lis 2010, 20:33
Sprzęt: Krups Expert GVX231,Bialetti Venus, Aeropress, Drip
Lokalizacja: Poznań

Postautor: Piotr » wt 23 lis 2010, 23:14

Musze przyznać że pani Jagoda odważna :shock:

Awatar użytkownika
Remogiusz
ojciec chrzestny
ojciec chrzestny
Posty: 2075
Rejestracja: wt 02 lis 2010, 1:21
Sprzęt: W stopce
Lokalizacja: WroLOVE / Pyrlandia

Postautor: Remogiusz » wt 23 lis 2010, 23:17

A najgorszy jak dla mnie był stopień zamleczenia dyszki... Choć wiem,że czasami nawet na ściereczkach wolą zaoszczędzić ;)
Hardware: Rocket , GAGGIA, Bialetti, FP, Dripper / jedyny słuszny młynek, macap mx900
Software: co kurier przyniesie...(Ariadna)

Piotr
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 340
Rejestracja: pn 15 lis 2010, 20:33
Sprzęt: Krups Expert GVX231,Bialetti Venus, Aeropress, Drip
Lokalizacja: Poznań

Postautor: Piotr » wt 23 lis 2010, 23:26

Nie powiem też mi się to mocno rzuciło w oczy :shock: ale nie chciałem tego krytykować bo tu aż brak słów tu trzeba płakać. (wielki bombel na koniec na tym czymś jest :shock: )

profik
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 687
Rejestracja: śr 15 wrz 2010, 10:32
Sprzęt: .
Kontaktowanie:

Postautor: profik » śr 24 lis 2010, 10:15

Pani jagoda zrobiła błąd w każdej czynności, po prostu każdej.

Awatar użytkownika
Joanna T.
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 924
Rejestracja: wt 23 sty 2007, 12:09
Sprzęt: zazwyczaj dwugrupowe maszyny gastro

Postautor: Joanna T. » śr 24 lis 2010, 10:43

Litość i trwoga.
Zresztą, o wyczynach pani Jagody był, swego czasu, osobny wątek... Ale i tak znów się uśmiałam.
Hej, Piotr, fajnie że zaglądasz :-)
Blog o kawie i herbacie: libracafe.blogspot.com
Sklep z kawą i herbatą: sklep.libracafe.pl

Piotr
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 340
Rejestracja: pn 15 lis 2010, 20:33
Sprzęt: Krups Expert GVX231,Bialetti Venus, Aeropress, Drip
Lokalizacja: Poznań

Postautor: Piotr » śr 24 lis 2010, 11:17

Skąd wiedziałaś że to ja :roll: :D (wpadnij w czwartek wieczorem mam coś ciekawego wiesz gdzie mnie szukać)

Awatar użytkownika
Remogiusz
ojciec chrzestny
ojciec chrzestny
Posty: 2075
Rejestracja: wt 02 lis 2010, 1:21
Sprzęt: W stopce
Lokalizacja: WroLOVE / Pyrlandia

Postautor: Remogiusz » śr 24 lis 2010, 16:44

Zabrzmiało sensownie-oczywiście zwracałeś się, Piotrze do mnie? :P
Hardware: Rocket , GAGGIA, Bialetti, FP, Dripper / jedyny słuszny młynek, macap mx900
Software: co kurier przyniesie...(Ariadna)

puma
zagląda od święta
Posty: 11
Rejestracja: wt 23 lis 2010, 21:10

Postautor: puma » śr 24 lis 2010, 18:18

Witam mam zdjęcia i powiem że marnie to wyszło .....Chyba za dużo zrobiłam kawy bo nie mogłam dokończyć obrazka :( mleko chyba też za mocno spienione bo pianka na wierzchu była w kawie :( Obrazek

Uploaded with ImageShack.us[/img]
Obrazek

Uploaded with ImageShack.us
Obrazek

Uploaded with ImageShack.us



katastrofa........tylko mnie nie wyśmiejcie :)

pattaya
Consigliere
Consigliere
Posty: 1084
Rejestracja: ndz 28 mar 2010, 23:38

Postautor: pattaya » śr 24 lis 2010, 19:00

Na drugim zdjęciu to samo espresso jest?


Wróć do „Kawa”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość