Jaka kawe wybrac

Tu można dzielić się informacjami na temat parzenia kawy, rodzajów, smaku...
MikolajTr
Posty: 1
Rejestracja: śr 22 mar 2017, 16:42
Sprzęt: nie mam

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: MikolajTr » śr 22 mar 2017, 16:50

A co sądzicie o produktach firmy Rigello ? Generalnie chodzi mi o kawy sygnowane ich znakiem.

kajaparolina
Posty: 2
Rejestracja: pn 15 maja 2017, 16:28
Sprzęt: Saeco i mleko :D

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: kajaparolina » pn 15 maja 2017, 16:34

Pił ktoś kawę o smaku czekoladowym? Tzn. ja miała, okazję i powiem szczerzę że tak średnio mi spasowała, ale nie wiem czy są różne kawey czekoladowe czy tylko ta jedna mi wpadła w ręce. Poleca ktoś coś?

Awatar użytkownika
Tedi
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 147
Rejestracja: śr 20 wrz 2017, 19:23
Sprzęt: Ekspres Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C, Młynek Gastro 65-75-85 mm
Lokalizacja: Dolnosląskie

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: Tedi » pn 02 paź 2017, 12:40

Izzo Gold, czekolada jest wyczuwalna w znacznym stopniu.

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8534
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: antonio » pt 13 paź 2017, 13:17

Tedi, jaka to czekolada?

Awatar użytkownika
Tedi
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 147
Rejestracja: śr 20 wrz 2017, 19:23
Sprzęt: Ekspres Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C, Młynek Gastro 65-75-85 mm
Lokalizacja: Dolnosląskie

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: Tedi » pt 13 paź 2017, 23:20

Smakowo, czekolada deserowa, a jak uwzględnię słodycz z kawy to pod mleczną mi podchodzi. :roll:

Awatar użytkownika
piomic
Consigliere
Consigliere
Posty: 1272
Rejestracja: sob 14 lut 2009, 10:02
Sprzęt: Basic, AP, moka, tygiel, kubek, V60, Cellini Evo...

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: piomic » pt 13 paź 2017, 23:20

Pewnie Terravita...

Awatar użytkownika
Tedi
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 147
Rejestracja: śr 20 wrz 2017, 19:23
Sprzęt: Ekspres Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C, Młynek Gastro 65-75-85 mm
Lokalizacja: Dolnosląskie

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: Tedi » czw 19 paź 2017, 8:29

@Antonio. Testujesz tą kawę, :?: bo o smak się dopytujesz :D

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8534
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: antonio » czw 19 paź 2017, 19:00

Nie, ale możesz mi wysłać trochę w barterze ;).

Awatar użytkownika
Tedi
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 147
Rejestracja: śr 20 wrz 2017, 19:23
Sprzęt: Ekspres Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C, Młynek Gastro 65-75-85 mm
Lokalizacja: Dolnosląskie

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: Tedi » czw 19 paź 2017, 21:44

Nie ma sprawy. Mam funkiel nówkę nie śmiganą 1 kg puszkę. :D Zaraz po otwarciu w poniedziałek lub wtorek wyślę Ci próbkę. :D
Wypalana w lipcu. :D
https://caffegaleria.pl/produkt/kawa-zi ... -gold-1kg/

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8534
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: antonio » wt 31 paź 2017, 13:56

@Tedi, dziękuję za przesyłkę. Sądząc po zapachu jaki wydobywa się z torebki, jest to zupełnie ale to zupełnie mi obce traktowanie kawy. Ela już mnie "zbanowała" za ten zapach i żeby te Izzo-ziarenka zaparzyć, muszę odczekać na stosowną chwilę w samotności. Nic dziwnego, że świat się z włoskiej kawy ostatnio zwyczajnie nabija i żarty robi...

Awatar użytkownika
Tedi
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 147
Rejestracja: śr 20 wrz 2017, 19:23
Sprzęt: Ekspres Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C, Młynek Gastro 65-75-85 mm
Lokalizacja: Dolnosląskie

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: Tedi » wt 31 paź 2017, 15:02

F1 Poczta Polska, co jest grane. :roll: Wysłałem kawę wczoraj przed południem, a Ty ją dzisiaj masz u siebie :roll:
Co do Twojej krytyki odnośnie Włoskiej ciemno palonej kawy :twisted: jak wypalisz kawę bardziej słodką od Izzo Golda i przy tym nie kwaśną to daj znać. :szampan:

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8534
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: antonio » czw 02 lis 2017, 19:47

Wszystko co robię jest bardziej słodkie niż Izzo. Wkrótce się zrewanżuję :).

Awatar użytkownika
Tedi
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 147
Rejestracja: śr 20 wrz 2017, 19:23
Sprzęt: Ekspres Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C, Młynek Gastro 65-75-85 mm
Lokalizacja: Dolnosląskie

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: Tedi » pt 03 lis 2017, 12:26

Antonio, wysyłać nie musisz. U mnie kawy dostatek. No chyba, że do testów.
Przed chwilą zrobiłem doppio z Izzo Gold. Bez cienia wątpliwości z mojej strony słodycz w kawie jest na 1 planie. Jest to bardzo rzadka przypadłość, a kaw w swoich testach przerobiłem sporo. Dodatkowo na sprzęcie... :roll: , zobaczcie sami jaka jest stabilność temperatury przy ekstrakcji wynoszącej 26 sekund. ( +/- poniżej 0,5 stopnia) :D Na tą chwilę sonda jest w kolbie, zaraz pod wylotem wody z sitka.
Późniejsze testy będą z sondą umieszczoną w kawie. :D Za parę godz. zawita do mnie kurier z sitkami pod ten test.

Obrazek

Obrazek

W lepszej jakości.

https://zapodaj.net/images/57fa5459df060.jpg

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8534
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: antonio » pt 03 lis 2017, 13:49

Tej "słodyczy" nie masz jak pokazać. Dla mnie jest to tylko gorycz.

Awatar użytkownika
Tedi
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 147
Rejestracja: śr 20 wrz 2017, 19:23
Sprzęt: Ekspres Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C, Młynek Gastro 65-75-85 mm
Lokalizacja: Dolnosląskie

Re: Jaka kawe wybrac

Postautor: Tedi » pt 03 lis 2017, 18:57

Antonio, jaki masz z tym problem. :wink: Wiesz gdzie mieszkam, wiem też, że kiedyś koło mnie przejeżdżałeś. Będziesz w pobliżu daj znać na telefon i wpadnij do mnie. Ocenisz Izoo Golda w moim wykonaniu, zapraszam. :D


Wróć do „Kawa”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość