Kawa na dobry początek

Tu można dzielić się informacjami na temat parzenia kawy, rodzajów, smaku...
Freezer64
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 670
Rejestracja: ndz 04 wrz 2011, 19:12
Sprzęt: Aeropress, Phin, Hario Slim
Lokalizacja: Kraków

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: Freezer64 » sob 17 mar 2012, 22:36

Olak na odwyku :shock: W sumie ja też, ale po weekendzie kończę z tym :wink:

Z tymi kończynami to też nie takie oczywiste, co niektórzy pewnie przypominają sobie poprzedni avatar Remka :lol:

olak
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 725
Rejestracja: sob 05 lis 2011, 16:56
Sprzęt: Moka 3cup/FP/Skerton/Clever Dripper/Aeropress

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: olak » sob 17 mar 2012, 22:43

A kto powiedział, że w mojej filiżance pusto?
Nie mam aktualnie żadnej mieszanki, ale single jak najbardziej. Nawet Kenia, ostatnio popularna, jest i u mnie.
Inna sprawa, że z powodów raczej przykrych ostatnio i na kawę nie mam apetytu...
Buźka!

Freezer64
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 670
Rejestracja: ndz 04 wrz 2011, 19:12
Sprzęt: Aeropress, Phin, Hario Slim
Lokalizacja: Kraków

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: Freezer64 » sob 17 mar 2012, 23:15

No to buźka :kwiat:

Awatar użytkownika
Animator47
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 785
Rejestracja: sob 05 lut 2011, 17:43
Sprzęt: Gaggia Espresso Pure +i-mini+Moka+Aeropress+Hario Slim
Kontaktowanie:

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: Animator47 » sob 17 mar 2012, 23:18

Jakaś chyba nowa moda na odwyk :mrgreen:. Ja ostatnio odwykowywałem 3 dni. Było ciężko...

Freezer64
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 670
Rejestracja: ndz 04 wrz 2011, 19:12
Sprzęt: Aeropress, Phin, Hario Slim
Lokalizacja: Kraków

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: Freezer64 » sob 17 mar 2012, 23:24

Skoro na codzień duldasz z moki 4-cup to się nie dziwię, że ciężko :mrgreen:

Awatar użytkownika
Animator47
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 785
Rejestracja: sob 05 lut 2011, 17:43
Sprzęt: Gaggia Espresso Pure +i-mini+Moka+Aeropress+Hario Slim
Kontaktowanie:

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: Animator47 » ndz 18 mar 2012, 0:24

A nieprawda! Bo z 3 cup, a i to część prawdy - obecnie częściej parzę w AP :mrgreen:.

Awatar użytkownika
slavik
ojciec chrzestny
ojciec chrzestny
Posty: 2787
Rejestracja: ndz 09 sie 2009, 13:53
Sprzęt: Do wymiany...?

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: slavik » ndz 18 mar 2012, 7:19

Malawi Mzuzu Geisha - idę po Ciebie Obrazek
Cellini-i-mini/Z..haus/Skerton/v60

Awatar użytkownika
cyrus
@mod
@mod
Posty: 1805
Rejestracja: czw 25 lut 2010, 21:13
Sprzęt: osprzęt
Lokalizacja: Pyrlandia

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: cyrus » ndz 18 mar 2012, 14:06

Skoro na codzień duldasz z moki 4-cup to się nie dziwię, że ciężko :mrgreen:
Hehehe — co fakt, to fakt :mrgreen:
Ascaso Elipse (PID+termo) + Isomac Macinino Professionale Inox + Bialetti Dama Deco' Nero + AeroPress + Hario V60 + phin

Fryderyk
zagląda od święta
Posty: 9
Rejestracja: czw 29 mar 2012, 10:20
Sprzęt: Gaggia Classic SS
Lokalizacja: Kraków i okolice ;-).

Nowicjusz pyta: jaka kawa? ;)

Postautor: Fryderyk » sob 31 mar 2012, 11:34

Witam wszystkich :)

Pewnie jestem klasycznym przypadkiem żółtodzioba, który zrządzeniem losu odkrył to forum i już po dwóch dniach jego czytania totalnie zwariował na punkcie kawy. Wczoraj zamówiłem już sprzęt (Gaggia Classic), a dzisiaj szukam "kawy idealnej". Wiele już czytałem na temat LavAzza Qualita Oro oraz Illy i znam wasze zdanie (a tę kawę piłem do tej pory). Pytanie więc podstawowe - czego warto spróbować na początek? Jak mam odnaleźć się w świecie całej masy rodzajów kawy... którą wybrać? Lubię intensywny zapach kawy i smak. Wyrazisty, ale nie cierpki czy przesadnie gorzki. Uwielbiam espresso, cappuccino i chętnie spróbuję swoich sił w przygotowaniu latte art :)

Pomożecie?! ;)).

P.S. Co powiecie o tej - Caffen MAXIMA: http://www.sklep.cafesilesia.pl/Caffen_ ... 2-285.html

Awatar użytkownika
Animator47
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 785
Rejestracja: sob 05 lut 2011, 17:43
Sprzęt: Gaggia Espresso Pure +i-mini+Moka+Aeropress+Hario Slim
Kontaktowanie:

Re: Nowicjusz pyta: jaka kawa? ;)

Postautor: Animator47 » sob 31 mar 2012, 11:39

Poczytaj recenzje kaw tutaj i próbuj, próbuj i jeszcze raz testuj. Sam musisz poprzez testowanie zdecydować co najbardziej Ci smakuje. To jedyna droga ;).

Awatar użytkownika
modestyn
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 116
Rejestracja: sob 04 lut 2012, 17:36
Sprzęt: gaggia classic + macap m4 / moka espresso

Re: Nowicjusz pyta: jaka kawa? ;)

Postautor: modestyn » sob 31 mar 2012, 13:37

Najlepiej wybrać się do jakiś dobrych kawiarni , popróbować u nich kaw i wybrać coś co odpowiada Twoim gustom.

Fryderyk
zagląda od święta
Posty: 9
Rejestracja: czw 29 mar 2012, 10:20
Sprzęt: Gaggia Classic SS
Lokalizacja: Kraków i okolice ;-).

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: Fryderyk » ndz 01 kwie 2012, 12:19

Dla odwyku od Lavazzy i Illy wybrałem:

1). http://www.caffegaleria.pl/kawy_polskic ... 4_pol.html

oraz

2). http://www.caffegaleria.pl/kawy_polskic ... 4_pol.html

Zobaczymy jak zasmakują ;)). A po kawiarniach chodzę i chodził będę, od teraz zwracając większą uwagę na ich warsztat i rodzaj parzonej kawy.

Awatar użytkownika
modestyn
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 116
Rejestracja: sob 04 lut 2012, 17:36
Sprzęt: gaggia classic + macap m4 / moka espresso

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: modestyn » ndz 01 kwie 2012, 12:43

No to możesz się rozczarować bo w większości kawiarni jest tragicznie :D

Awatar użytkownika
kawcio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 3474
Rejestracja: czw 25 gru 2008, 0:22
Sprzęt: VibiemmeHX|M4D|RB
Santos#4|Porlex
Hario[FP/V60/TCA-2]
Aeropress|Clever|CM-6A
Bialetti Dama
Gene Cafe
Lokalizacja: Warszawa

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: kawcio » ndz 01 kwie 2012, 13:21

Z tym odsyłaniem do odwiedzenia kawiarni to rzeczywiście może być wkopa, w większości to można się nauczyć samych złych rzeczy i nawyków o smaku espresso nie wspomnę.
Drip: Ethiopian Shegole Limu | Bolivian Finca Espinoza
Espresso: Black Dog | Flower King

Awatar użytkownika
modestyn
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 116
Rejestracja: sob 04 lut 2012, 17:36
Sprzęt: gaggia classic + macap m4 / moka espresso

Re: Czyżby znów kawa na początek?

Postautor: modestyn » ndz 01 kwie 2012, 13:43

Często nawet nie wiedzą skąd mają kawę, no ale trudno się dziwić ich ignorancji, skoro klient najczęściej jest mało wymagający :)


Wróć do „Kawa”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Bing [Bot] i 1 gość