Kawa już zmielona - jaka?

Tu można dzielić się informacjami na temat parzenia kawy, rodzajów, smaku...
moosia

Kawa już zmielona - jaka?

Postautor: moosia » wt 18 kwie 2006, 17:31

Słuchajcie ja tak sobie gadam i gadam a przecież musze jeszcze miec kawe do tej diabelskiej machiny :wink:

tak ja wiem poczytaj sobie forum :) powoli przechodze przez te wszystkie wątki o kawie ale jak na razie potrzebuje kawusi juz zmielonej,
czy ktos jest w stanie mi podpowiedzieć gdzie moge kupić coś na początek w rozsądnych cenach (zdaje sobie sprawe że to rzecz gustu ale wiecie ja początkująca jestem :) )


posty przeniesione z innego działu //admin

Awatar użytkownika
APG
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 936
Rejestracja: śr 04 sty 2006, 0:31
Sprzęt: _____________________
Faema E61 Legend S2 & Mazzer SJ
Carimali Beta E2 & Fiorenzato T.80
Lokalizacja: Trzebnica, Wrocław

Postautor: APG » wt 18 kwie 2006, 18:18

Zobacz np. tu:
http://www.allegro.pl/show_user_auction ... id=4558370
Kolega ma dobre mieszanki w dobrej cenie.
Te najdroższe wcale nie muszą być dla Ciebie smakowo najlepsze. Po prostu kup sobie kilka różnych i sama spróbuj.
Wbrew logice, mi osobiście z większości tego co tam ma, najbardziej smakuje ta najtańsza ;)

Awatar użytkownika
dopeman
Consigliere
Consigliere
Posty: 1266
Rejestracja: wt 21 cze 2005, 17:26
Lokalizacja: poznań

Postautor: dopeman » wt 18 kwie 2006, 18:49

ceny sa naprawde dobre, sam bralem od niego kimbo (w sklepie 26zl !!)

ja z tego zaproponuje:
- kimbo espresso napoletano - bo jest mniam ;)
- illy espresso - drogie, dobre, ale przedewszystkim zmielone najdrobniej i pozwoli ci zaparzyc cos najbardziej zblizonego do espresso.
Obrazek
doppio napoletano lungo?

moosia

Postautor: moosia » wt 18 kwie 2006, 19:08

Panowie jestem wzruszona :)
własnie zakupiłam LAVAZZA Qualita ROSSA i BOUR BON oraz KIMBO Espresso Napoletano (oczywiście :) )
a teraz czekam .... do czwartku powinien pojawić się ekspres (wzielismy w końcu taki jaki mieli na magazynie)

P.S.
tak na marginesie to może zaproponujecie Panu z allegro jakąś forme zniżek dla forumowiczów, bo reklame to mu robicie niezłą :)
Pozdrawiam

Awatar użytkownika
Janusz
Consigliere
Consigliere
Posty: 1402
Rejestracja: ndz 04 kwie 2004, 22:15
Sprzęt: W chwilach wolnych DREAMup a w pracy różne modele różnych producentów.
Lokalizacja: centro - Łódź
Kontaktowanie:

Postautor: Janusz » wt 18 kwie 2006, 20:19

Mogę Ci zaoferować oryginalnie mielone kawy MANUEL CAFFE w opakowaniach 0,25 lub 0,5 kg. Możesz również zamówić kawę ziarnistą. Zmielimy ci ją na odpowiednia miałkość. W sprawie szczegółów proszę o kontakt na priv.
Manuel Caffe, Universal Caffe, Caffe Izzo a może...najlepiej 4 x M ?

Awatar użytkownika
APG
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 936
Rejestracja: śr 04 sty 2006, 0:31
Sprzęt: _____________________
Faema E61 Legend S2 & Mazzer SJ
Carimali Beta E2 & Fiorenzato T.80
Lokalizacja: Trzebnica, Wrocław

Postautor: APG » wt 18 kwie 2006, 21:46

tak na marginesie to może zaproponujecie Panu z allegro jakąś forme zniżek dla forumowiczów, bo reklame to mu robicie niezłą :)
Hmm.
W sumie to nie wiem czy wypada, abyśmy my cokowiek proponowali, jeżeli kolega może, to pewnie sam coś zaproponuje...;)
Jak już będziesz miała ekspres i młynek, to polecam też możliwość zakupu kawy w ziarnie, bezpośrednio u przedstawicieli handlowych. Mi na przykład Vergnano i Segafredo przywożą na telefon do domu, więc jest to jakaś wygoda, oszczędność czasu i kosztów przesyłek. Co ważne, mają świeżą kawę.

Awatar użytkownika
buki
@dmin
@dmin
Posty: 2492
Rejestracja: pn 05 sty 2004, 22:57
Sprzęt: Reneka LC + młynek La Cimbali Cadet
Lokalizacja: Królewskie Miasto Kraków
Kontaktowanie:

Postautor: buki » wt 18 kwie 2006, 22:23

Mi na przykład Vergnano i Segafredo przywożą na telefon do domu,
W tym i tylko w tym przypadku zazdroszczę Ci, że mieszkasz we Wrocławiu. W Krakowie nie ma (?) tak dobrze...
kawa krzepi :)
W filiżance: Nie lubię poniedziałku!
caffegaleria.pl - sklep z kawą i herbatą - kawy włoskie oraz z: Mastro Antonio, Apro-Trade, Kelleran, Coffee Proficiency, Johan&Nystrom. Kafetierki, Aeropressy, drippery, młynki Hario i Tiamo.

Awatar użytkownika
carl
Consigliere
Consigliere
Posty: 1442
Rejestracja: ndz 01 lut 2004, 14:52
Lokalizacja: Elizium

Postautor: carl » wt 18 kwie 2006, 23:14

buki nie narzekaj, biorąc pod uwagę, że większość ludzi jest skazana na hipermarkety to Ty jesteś z innej bajki wiedząc jak i gdzie można kupić kawę via internet. Jak czasami napomknę, że od paru lat kupuję kawę nie wchodząc do sklepu to patrzą na mnie jak na ufoludka. Zdarzało mi się zamawiać kawę na telefon (np. z Białegostoku) ale do domowego zużycia to mało opłacalne. APG, w jakich ilościach Tobie dowożą na tel.
moosia :D , ja u tego "pana" zniżkę mam. I jeszcze jedno, Kimbo to jedna z lepszych kaw w tej cenie (10-13 PLN za 250g) ale weż pod uwagę np. Manuela a zwłaszcza kawy ziarniste (niekoniecznie markowe mieszanki espresso) bo to ... zupełnie inna historia.
A poza tym piszemy nie w temacie. Po raz kolejny :!: .

Awatar użytkownika
APG
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 936
Rejestracja: śr 04 sty 2006, 0:31
Sprzęt: _____________________
Faema E61 Legend S2 & Mazzer SJ
Carimali Beta E2 & Fiorenzato T.80
Lokalizacja: Trzebnica, Wrocław

Postautor: APG » śr 19 kwie 2006, 0:25

Zamawiałem jednorazowo kilogram oczywiście :). Dowożą na zasadzie będąc po drodze. Wiadomo, że nie gonią z paczką kawy specjalnie do mnie, ale kręcą się po mieście na tyle często i gęsto, że nie mają większych problemów, żeby zajechać i przy okazji wpaść z kawą, na kawę ;). Cena też przystępna (od ok. 62 zł za Segafredo Massimo czy Vergnano Classico'600). Dla mnie istotne jest to, że kawka jest świeża, no i typowo gastronomiczna. W sklepach typu Epi, Paweł i Gaweł czy jak mu tam, większość kaw nie schodzi (szczególnie te duże opakowania) więc jest niestety przeważnie stara (tuż przed terminem) i nadaje się do kosza, a nie na sprzedaż za 1xx zł/kg. Nawet Illy, którą raz tam kupiłem, która z racji małego opakowania miała w miarę rozsądny termin, była jakaś inna niż ta, którą kupiłem u naszego kolegi na allegro. Była jaśniej wypalona, bardziej kwaskowa i niestety juz tak ładnie nie pachniała po otwarciu. Sam nie wiem, może jakaś podrabiana. W każdym razie już tam kawy nie kupię.

Awatar użytkownika
zamek
Consigliere
Consigliere
Posty: 1823
Rejestracja: wt 04 kwie 2006, 12:04
Sprzęt: espresso: Bezzera Mitica Top | Mazzer Super Jolly
drip: zbyt dużo by wymieniać
Lokalizacja: Wawa

Postautor: zamek » śr 19 kwie 2006, 7:47

Nawet Illy, którą raz tam kupiłem, która z racji małego opakowania miała w miarę rozsądny termin, była jakaś inna niż ta, którą kupiłem u naszego kolegi na allegro. Była jaśniej wypalona, bardziej kwaskowa i niestety juz tak ładnie nie pachniała po otwarciu. Sam nie wiem, może jakaś podrabiana. W każdym razie już tam kawy nie kupię.
nie sądze by ta Illy była podrabiana - po prostu Illy oferuje ją w dwóch rodzajach palenia: N - jasne palenie (na pewno na rynek niemiecki i moze też do USA) i S - oryginalne palenie włoskie. Podejrzewam, że sklep gdzie kupowałeś miał własnie jasnopaloną Illy....

notabene...wracając do allegro...pojawiły się kawy z górnej półki - jolly espresso crema, tre forze! espresso i pellini top.....

Awatar użytkownika
APG
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 936
Rejestracja: śr 04 sty 2006, 0:31
Sprzęt: _____________________
Faema E61 Legend S2 & Mazzer SJ
Carimali Beta E2 & Fiorenzato T.80
Lokalizacja: Trzebnica, Wrocław

Postautor: APG » śr 19 kwie 2006, 12:18

Dzięki za cenne wyjaśnienie. To by się zgadzało ;) Następnym razem zwrócę uwagę na S. Taki drobiazg, a jak wiele zmienia :).

Awatar użytkownika
jacek
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 195
Rejestracja: ndz 26 mar 2006, 8:55

Postautor: jacek » czw 20 kwie 2006, 13:09

Napiszę bluźnierstwo.
Mnie bardziej smakuje kawa świeżo zmielona nawet na moim dziadowskim nieżarnowym młynku, niż kupna mielona. Pewnie jest to kwestia świeżości i zapachu...
Oczywiście jak by mnie było stać na porządny młynek żarnowy, to bym sobie kupił, ale to dopiero bliżej nieokreślona przyszłość. Na razie jest jak jest.

Andy

Postautor: Andy » czw 20 kwie 2006, 13:46

Dlaczego uważasz,że to bluźnierstwo? Świeżo zmielona kawa będzie zawsze lepiej pachniała od nawet takiej samej mielonej i pakowanej u producenta. Tu chyba nie ma oczym dyskutować, no chyba że dostaniesz stare ziarno - ale to inna sprawa.

Awatar użytkownika
jacek
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 195
Rejestracja: ndz 26 mar 2006, 8:55

Postautor: jacek » pt 21 kwie 2006, 13:01

No tak, ale panuje opinia, że jak siuę nie ma młynka żarnowego, to lepiej kupować zmieloną niż samemu mielić na byle czym.
A niektóra kawa zmielona fabrycznie do mojego topornego ekspresu AEG jest zmielona zbyt d r o b n o. Tak mi się przynajmniej wydaje, bo w filtrze pozostaje "błoto".

Awatar użytkownika
zamek
Consigliere
Consigliere
Posty: 1823
Rejestracja: wt 04 kwie 2006, 12:04
Sprzęt: espresso: Bezzera Mitica Top | Mazzer Super Jolly
drip: zbyt dużo by wymieniać
Lokalizacja: Wawa

Postautor: zamek » pt 21 kwie 2006, 13:09

Kto tak twierdzi? Może nieliczni forumowi ortodoksi.... :wink:

"Błoto" może powstawać bo sypiesz za mało kawy....


Wróć do „Kawa”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość