Katalog polskiej kawy

Tu można dzielić się informacjami na temat parzenia kawy, rodzajów, smaku...
Awatar użytkownika
ranGo
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 332
Rejestracja: pt 18 mar 2011, 12:11
Sprzęt: e61

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: ranGo » śr 23 lis 2011, 20:29

W Warszawie również palarnia kawy Singidunum ...

szad
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 33
Rejestracja: pt 03 paź 2008, 11:03
Sprzęt: Gaggia Classic | La Pavoni Europiccola
Lokalizacja: Warszawa

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: szad » czw 24 lis 2011, 16:38

Wielka szkoda, że CafeRoma dał sobie spokój z forum i że nie prowadzi normalnego sklepu, bo te dwie paczki, które kiedyś udało mi się wydębić, przywołuję w pamięci z wielką nostalgią za wspaniałymi wrażeniami zapachowo-smakowymi.
CafeRoma sprzedaje tez mniejsze ilosci.. zamawiamy regularnie po kilk kg dla siebie i znajomych :)

Awatar użytkownika
Maciolus
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 201
Rejestracja: ndz 06 cze 2010, 12:54
Sprzęt: Espresso: Mazzer Robur, FrankenRancilio S26
Alternatywa: Aeropress
Strych: Omnia Fantasia, MODA/Melitta AromaRoast
Lokalizacja: Kraków

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: Maciolus » czw 24 lis 2011, 20:25

Świetny pomysł :)

Kraków:

1. Kelleran - http://www.kellerancoffee.pl/
2. Ja-Wa - http://jawa.palarniakawy.w.interia.pl/
3. Klejnot Afryki - http://kawa.krakow.pl/

Sugeruję uprzątnięcie wątku i wklejenie wszystkich palarni w pierwszym poście województwami/miastami.

Awatar użytkownika
kawyswiata
zagląda całkiem śmiało
zagląda całkiem śmiało
Posty: 80
Rejestracja: śr 21 wrz 2011, 10:29
Sprzęt: Brasilia

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: kawyswiata » czw 24 lis 2011, 21:45

Uporządkuje to jak zbierzemy wszystkich albo większość piszcie :) później każdy będzie mógł pobrać plik albo zrobię interaktywną stronę.

Awatar użytkownika
raff
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 419
Rejestracja: śr 15 sie 2007, 11:32
Sprzęt: NS Oscar + Compak K10 WBC
Aeropress, Hario V60, Chemex
Lokalizacja: 05-092

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: raff » ndz 27 lis 2011, 11:49

Do Warszawy dorzucam:
1. Java - http://www.javacoffee.pl/ - od dawna dostarczaja do wielu liczacych się kawiarni, wlasciciel marki http://www.youbean.pl/
2. Kofi Brand - http://tycoon.nazwa.pl/kofibrand/index.php?page=1 - niedawno zalozona przez Konrada, ktory z tego co rozumiem wymiksowal się z Apro Trade
Decaffeinated coffee is kind of like kissing your sister.

Awatar użytkownika
buki
@dmin
@dmin
Posty: 2492
Rejestracja: pn 05 sty 2004, 22:57
Sprzęt: Reneka LC + młynek La Cimbali Cadet
Lokalizacja: Królewskie Miasto Kraków
Kontaktowanie:

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: buki » ndz 27 lis 2011, 20:57

A cóż to za adres.... po prostu: www.kofibrand.pl - mamy w sklepie od niego kawy!
kawa krzepi :)
W filiżance: Nie lubię poniedziałku!
caffegaleria.pl - sklep z kawą i herbatą - kawy włoskie oraz z: Mastro Antonio, Apro-Trade, Kelleran, Coffee Proficiency, Johan&Nystrom. Kafetierki, Aeropressy, drippery, młynki Hario i Tiamo.

Awatar użytkownika
raff
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 419
Rejestracja: śr 15 sie 2007, 11:32
Sprzęt: NS Oscar + Compak K10 WBC
Aeropress, Hario V60, Chemex
Lokalizacja: 05-092

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: raff » pn 28 lis 2011, 1:19

A cóż to za adres.... po prostu: http://www.kofibrand.pl - mamy w sklepie od niego kawy!
Hmmm, taki mi wujek Google wyplul na poczatku listy :S
Decaffeinated coffee is kind of like kissing your sister.

olotasak
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 43
Rejestracja: czw 04 lis 2010, 11:22
Sprzęt: Wega Atlas EVD 2,Brasilla R55, Hario V-60, Chemex, Kalita driper, Clever, Syfon, Aeropress..
Lokalizacja: Gdańsk
Kontaktowanie:

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: olotasak » pt 02 gru 2011, 11:16

Nie wiem dokładnie czy to taka ugruntowana już palarnia czy palą swoje ziarna gdzie indziej. W każdym razie na paczkach widnieje ładne logo Kaffe i podpis: Kawiarnia Pokrzywa.
Z mojej ostatniej wizyty w Pokrzywie wynika, że Krzysiek już niema nic z nią wspólnego.. ale może się myle..

Awatar użytkownika
kawyswiata
zagląda całkiem śmiało
zagląda całkiem śmiało
Posty: 80
Rejestracja: śr 21 wrz 2011, 10:29
Sprzęt: Brasilia

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: kawyswiata » ndz 04 gru 2011, 21:01

Zdam wam relację z obdzwaniania. Jeszcze nie do wszystkich dotarłem ale już po pierwszych kilu telefonach jawi się mroczny obraz polskich palarni i ich podejścia do klienta.
To jest masakra brak wiedzy o asortymencie jaki jest na stronie a jaki na magazynie, rozbieżności cenowe, nieścisłości w ofercie, a najbardziej zdenerwowało mnie robienie z klienta durnia wmawiając że ten czy inny rodzaj kawy w innej palarni to syf !!!! Jak widać ludziska nie pałają do siebie miłością i jak tylko mogą jadą po konkurencji co tak na prawdę klienta przez telefon g..o obchodzi. Bo zamiast skupić się na kliencie to przez 20 min słuchałem pięknych historii bez pokrycia. I jak ma być dobrze na 10 telefonów tylko 2 były konkretne i rzetelne za co bardzo dziękuję, pozostałych 8 wstyd jest promować to ludzie którzy przeczytali w internecie że na kawie można zarobić więc zostawili warzywniaki i zabrali się za kawę echhh

Awatar użytkownika
roger
Consigliere
Consigliere
Posty: 1150
Rejestracja: wt 03 sie 2004, 22:22
Sprzęt: Rocket Giotto Evo / Macap M4D-R-Chrom / Aeropress / Hario Skerton / Grindripper / Tiamo / Chemex CM-3A
Lokalizacja: Solny Gród / Kraków

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: roger » ndz 04 gru 2011, 21:12

Nasza Krajowa Rzeczywistość ;) ....
.
kawa oraz najlepsze akcesoria i sprzęt dla baristów tradycyjnych oraz alternatywnych ...
http://www.akcesoriabaristy.pl
Rabat dla forumowiczów -10% / Kod rabatowy: CP10

Qrdemol
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 26
Rejestracja: śr 04 lut 2009, 17:35
Sprzęt: 1) La Cimbali M30,La Cimbali Cadet Silver.
2) La Pavoni Cellini,Ascaso I-mini
3) Mahlkoning Guatemala

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: Qrdemol » ndz 04 gru 2011, 21:15

Witam serdecznie,czy można prosić więcej szczegułów?
Temat ten (katalog polskiej kawy) bardzo mnie zaciekawił,wiele słyszałem o różnych dziwnych zjawiskach w temacie sprzedaży kawy w Polsce,ale nigdy żadnych konkretów (((.

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8535
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: antonio » ndz 04 gru 2011, 21:17

Ze mną chyba nie gadałeś... ;) Wcale nie dziwi mnie Twoje spostrzeżenie. Nie od dziś wiadomo, jak emocjonalnie "naładowany" jest ten nasz skromny rynek kawy. Wystarczy poczytać forum i niektóre sławetne, pełne zawiści, negacji, urażonej dumy dyskusje na poziomie... Qrdemol, niechże zgadnę, pewnie chcesz uruchomić palarnię kawy, bo to taki świetny interes? ;)

Mimo wszystko, z całego serca kibicuję polskiej przedsiębiorczości :). W tym potopie włoskiej kawy (mniejsze to zło) czy niemieckiej kawy, te parę polskich palarni nie konkuruje ze sobą w ogóle. Zachęcam do odbijania klientów włoskim palarniom... ;) Wielkie dziś i eksportujące swoje produkty na cały świat, włoskie palarnie nie tak dawno temu były takie, jak te polskie dziś: pochowane po garażach ;).

Pożegnanie z Afryką? ;) Jest tam jeszcze kto?

Olo, spodziewając się zastać Guru za barem, specjalnie odnaleźliśmy Pokrzywę, i nic. Pokrzywa zaś i Kaffe jako projekt, współtworzony przez Krzyśka, są godne podziwu. Oczywiście wiemy kto to pali i gdzie, od pierwszego wejrzenia :).

Qrdemol
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 26
Rejestracja: śr 04 lut 2009, 17:35
Sprzęt: 1) La Cimbali M30,La Cimbali Cadet Silver.
2) La Pavoni Cellini,Ascaso I-mini
3) Mahlkoning Guatemala

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: Qrdemol » ndz 04 gru 2011, 21:40

Pudło,zrobiłem to ładne parę lat przed Tobą.
Ale mniejsza o wiekszość,po prostu interesuje mnie co tam w naszym piekiełku,człowiek się starzeje i czasu na ploty brakuje,a ptaszki niosa że wiele się dzieje,nie zawsze dobrego niestety.

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8535
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: antonio » ndz 04 gru 2011, 21:50

Chyba jednak dobrego... Jak pudło, jak zostałeś trafiony? ;)

Qrdemol
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 26
Rejestracja: śr 04 lut 2009, 17:35
Sprzęt: 1) La Cimbali M30,La Cimbali Cadet Silver.
2) La Pavoni Cellini,Ascaso I-mini
3) Mahlkoning Guatemala

Re: Katalog polskiej kawy

Postautor: Qrdemol » ndz 04 gru 2011, 21:52

No pudło,bo jak bym miał teraz otwierać palarnie ,to bym się nogą przeżegnał ))).
No ale nie zbaczajmy z tematu,to co tam się dzieje,bom ciekaw.


Wróć do „Kawa”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość