Katalog polskiej kawy
-
- S Z A M A N
- Posty: 8535
- Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
- Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
- Lokalizacja: Kołobrzeg
- Kontaktowanie:
Re: Katalog polskiej kawy
Szczerze niewiele wiem i nie za bardzo się tym interesuję. Wszystko jednak wskazuje na to, że powoli coś się zmienia na lepsze, tzn. na lepszą jakość. Może autor niniejszego wątku rozwinie jeszcze tę ciemniejszą stronę...
- kawyswiata
- zagląda całkiem śmiało
- Posty: 80
- Rejestracja: śr 21 wrz 2011, 10:29
- Sprzęt: Brasilia
Re: Katalog polskiej kawy
Chyba rozumiecie że nie mogę podać które to firmy a jakie pikantne szczegóły chcecie znać ? Bo jest ich trochę i zapowiada się więcej:(
-
- zagląda śmielej
- Posty: 26
- Rejestracja: śr 04 lut 2009, 17:35
- Sprzęt: 1) La Cimbali M30,La Cimbali Cadet Silver.
2) La Pavoni Cellini,Ascaso I-mini
3) Mahlkoning Guatemala
Re: Katalog polskiej kawy
Może wystarczy zapodać same pozytywy?,nikt się chyba nie obrazi.
- kawyswiata
- zagląda całkiem śmiało
- Posty: 80
- Rejestracja: śr 21 wrz 2011, 10:29
- Sprzęt: Brasilia
Re: Katalog polskiej kawy
To będzie w raporcie końcowym 

-
- zagląda śmielej
- Posty: 26
- Rejestracja: śr 04 lut 2009, 17:35
- Sprzęt: 1) La Cimbali M30,La Cimbali Cadet Silver.
2) La Pavoni Cellini,Ascaso I-mini
3) Mahlkoning Guatemala
Re: Katalog polskiej kawy
Acha,czyli taki "Raport Kawyświatowicza"? 

- kawyswiata
- zagląda całkiem śmiało
- Posty: 80
- Rejestracja: śr 21 wrz 2011, 10:29
- Sprzęt: Brasilia
Re: Katalog polskiej kawy
Bardziej raport mniejszości
mam nadzieję że komuś się przyda. Oby cała branża poszla w tą dobrą stronę.

- Remogiusz
- ojciec chrzestny
- Posty: 2075
- Rejestracja: wt 02 lis 2010, 1:21
- Sprzęt: W stopce
- Lokalizacja: WroLOVE / Pyrlandia
Re: Katalog polskiej kawy
Ja bym nie grał na poprawność polityczną. Zachowałbym się jak pismak na Twoim miejscu. Tu mają "fu", tu jest "good", a tam, gdzie ten "słodki głos" młodej sprzedawczyni jest bosko. Wyznaczenie "czarnych punktów" ma owej mapie byłoby dobrym rozwiązaniem 

Hardware: Rocket , GAGGIA, Bialetti, FP, Dripper / jedyny słuszny młynek, macap mx900
Software: co kurier przyniesie...(Ariadna)
Software: co kurier przyniesie...(Ariadna)
-
- kawa w żyłach
- Posty: 670
- Rejestracja: ndz 04 wrz 2011, 19:12
- Sprzęt: Aeropress, Phin, Hario Slim
- Lokalizacja: Kraków
Re: Katalog polskiej kawy
Wtedy ci z czarnej listy weszli by na forum i dopiero by się zrobiła wrzawa
Jak ktoś nie chce współpracować to jego problem.
Myślę, że na początek wystarczyłaby lista tej mniejszości, która wykazuje dobrą wolę, a potem te palarnie które zostały sprawdzone organoleptycznie, zyskałyby dopisek "sprawdzone", czy jak tam chcecie.

Myślę, że na początek wystarczyłaby lista tej mniejszości, która wykazuje dobrą wolę, a potem te palarnie które zostały sprawdzone organoleptycznie, zyskałyby dopisek "sprawdzone", czy jak tam chcecie.
Ostatnio zmieniony pn 05 gru 2011, 16:13 przez Freezer64, łącznie zmieniany 2 razy.
- Maciolus
- stale zagląda do filiżanki
- Posty: 201
- Rejestracja: ndz 06 cze 2010, 12:54
- Sprzęt: Espresso: Mazzer Robur, FrankenRancilio S26
Alternatywa: Aeropress
Strych: Omnia Fantasia, MODA/Melitta AromaRoast - Lokalizacja: Kraków
Re: Katalog polskiej kawy
Ojojoj, żeby cały projekt nie zakończył się tylko wielką awanturą i zadymą...
Re: Katalog polskiej kawy
No właśnie. Bo jeszcze skończy się sądem i pomówieniem
Najlepiej @ll nagrywać
A poważnie - wcale mnie to nie dziwi.
W innym wątku, akurat na temat jednej z poznańskich, wielkich palarni, napisałem, że nie "szło" od nich zdobyć cennika kaw. Odpowiedź od Pani z Działu Jakoś_Poważnie_Brzmiącego nadeszła po 3tyg.
Dlatego dumą napawają mnie informacje, że jakieś tam polskie firmy jednak odnoszą sukces i w Polsce i na Świecie.

Najlepiej @ll nagrywać

A poważnie - wcale mnie to nie dziwi.
W innym wątku, akurat na temat jednej z poznańskich, wielkich palarni, napisałem, że nie "szło" od nich zdobyć cennika kaw. Odpowiedź od Pani z Działu Jakoś_Poważnie_Brzmiącego nadeszła po 3tyg.

Dlatego dumą napawają mnie informacje, że jakieś tam polskie firmy jednak odnoszą sukces i w Polsce i na Świecie.
Ostatnio zmieniony pn 05 gru 2011, 14:19 przez cyrus, łącznie zmieniany 1 raz.
Ascaso Elipse (PID+termo) + Isomac Macinino Professionale Inox + Bialetti Dama Deco' Nero + AeroPress + Hario V60 + phin
Re: Katalog polskiej kawy
A ja ze swojego doświadczenia wiem że jest dużo pozytywnie nastrojonych ludzi prowadzących kawowy biznes w Polsce i na pewno się do nich nie dodzwonił twórca tego katalogu.
Re: Katalog polskiej kawy
Sugeruję powrócić do pierwotnego pomysłu - katalogu informacyjnego, a nie robić z tego akcji-prowokacji, tym bardziej, że jednoosobowe doświadczenia z palarniami będą chyba mało obiektywne, prawda? I nie chciałabym się dowiedzieć, że ktoś wydzwania po palarniach jako przedstawiciel forum...
- kawyswiata
- zagląda całkiem śmiało
- Posty: 80
- Rejestracja: śr 21 wrz 2011, 10:29
- Sprzęt: Brasilia
Re: Katalog polskiej kawy
Aby uściślić Yoanno nikt nie dzwoni po palarniach z ramienia forum !!!!!! żeby było jasne i klarowne dzwonię do palarni w celach informacyjnych i porównawczych !!!!! jako zwykły kowalski !!!!!! nie firmuję tego ani swoją firmą ani nazwiskiem !!!!!! i nie wykorzystuję tego do prywatnych celów !!!!! Jak zwykle bierze chyba tu górę zawiść tudzież nieufność w dobre i szczere chęci !!! dodzwoniłem się do paru dziś pozytywnych firm. Podzieliłem się z wami uwagami na temat poprzednich rozmów bo zirytował mnie fakt Polaczkowania które tak bardzo głęboko w nas siedzi. Sam znam firmy z którymi konkretnie mi się współpracuję i to wspaniali partnerzy ale mam prawo powiedzieć że też są czarne owce. Do wielu rzeczy można się przyczepić na forum Yoanno szkoda że tak ochoczo nie interweniujesz w momentach gdy forumowicze ingerują w biznesy innych obśmiewając ceny produktów tudzież usług albo wprost mówią iż sami są lepsi. Tego typu zachowanie niczym nie różni niczym od tego czego się nasłuchałem przez telefon !!! śmiem zauważyć.
- buki
- @dmin
- Posty: 2492
- Rejestracja: pn 05 sty 2004, 22:57
- Sprzęt: Reneka LC + młynek La Cimbali Cadet
- Lokalizacja: Królewskie Miasto Kraków
- Kontaktowanie:
Re: Katalog polskiej kawy
Jedno z drugim nie ma nic wspólnego. Forum to grupa ludzi i każdy odpowiada za swoje słowa. My chcieliśmy się tylko odnieść do pomysłu piętnowania "tych złych" na Forum, gdyż byłoby to nieobiektywne i również stronnicze. Mając w doświadczeniu próby tworzenia rankingu dobrych i złych kawiarni, wiemy, że to nie jest dobre rozwiązanie i pomysł. Dlatego Yoanna sugerowała do powrotu do pierwotnego pomysłu, stworzenia katalogu dobrych palarni i... już.
kawa krzepi 
W filiżance: Nie lubię poniedziałku!
caffegaleria.pl - sklep z kawą i herbatą - kawy włoskie oraz z: Mastro Antonio, Apro-Trade, Kelleran, Coffee Proficiency, Johan&Nystrom. Kafetierki, Aeropressy, drippery, młynki Hario i Tiamo.

W filiżance: Nie lubię poniedziałku!
caffegaleria.pl - sklep z kawą i herbatą - kawy włoskie oraz z: Mastro Antonio, Apro-Trade, Kelleran, Coffee Proficiency, Johan&Nystrom. Kafetierki, Aeropressy, drippery, młynki Hario i Tiamo.
- kawyswiata
- zagląda całkiem śmiało
- Posty: 80
- Rejestracja: śr 21 wrz 2011, 10:29
- Sprzęt: Brasilia
Re: Katalog polskiej kawy
Nikt od tego pomysłu nie odbiegał a na pewno nie ja ! założenie dla mnie jest jasne i tak zostanie to wykonane jak było opisane wcześniej !
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość