Czas oczekiwania na espresso

[Majka88]

Chciałam podzielić się swoim ostatnim doświadczeniem odnośnie "próby" napicia się kawy w 30tysięcznym. Mianowicie wchodzę do kawiarni i proszę o espresso a Pani na to, że trzeba będzie poczekać do godziny Z wrażenia zaniemówiłam i oczywiście podziękowałam. Następnego dnia z uporem maniaka postanowiłam odwiedzić powtórnie rzeczoną kawiarnię i znów zamówić kawę. Co usłyszałam ? Że dziś owszem, ale trzeba czekać 30-40 minut. Kolejny raz uprzejmie podziękowałam zajadając się pysznym lodem i wyszłam. Jednak moja ciekawość odnośnie kawy była coraz większa i po kilku dniach odwiedziłam kawiarniany przybytek z nadzieją na małą filiżaneczkę. I proszę Państwa -cierpliwość została nagrodzona ale jakież było moje zdumienie kiedy odkryłam dlaczego wcześniej nie mogłam tej kawy się napić. I tu honor uratował sam właściciel przyrządzający kawę w asyście personelu, któremu przy okazji zrobił szkolenie z obsługi ekspresu - a ja patrzyłam z niedowierzaniem, że można zatrudniać personel, który pracuje w kawiarni nie korzystając z ekspresu i dotarło do mnie wtedy, że tak długi czas oczekiwania był tylko próbą zniechęcenia klienta do złożenia zamówienia. Może ktoś ma podobne doświadczenia? Zraziłam się okropnie i dalej nie mam gdzie napić się kawy:( Pozdrawiam.

[antonio]

Okropna historia...

[trickykid]

A dobra była chociaż ta kawa? Bo znam wiele kawiarni w 600-tysięcznym mieście które nie kazałyby klientowi czekać godziny. Tam się po cichu robi kawę z neski na zapleczu.

[Majka88]

Pytasz czy dobra? Najprościej porównam do tej, którą kupuje się na stacjach benzynowych - chociaż nie jestem znawcą kawy. Ale pomysły z kawą Nescafe? W sumie tanio i klient przyzwyczajony ponieważ większość moich znajomych pija taką właśnie kawę w domu:)

[Attibassi_fan]

To chyba nowy rekord czasu robienia espresso do księgi Guinessa!!
No proszę, a tu z nazwy niby wynika, że czekamy w sekundach - max czas liczymy w minutach z przyniesieniem..
To i tak sukces, że był ktoś kto umiał jednak zrobić espresso.. /i to szef!/ i wiedział co to jest.. brawo!!
..ludzie myślą, że jak wydali na sprzęt to już reszta sama się zrobi - jak łosie z Fotografią - chodzą z lustrzankami
- a spytaj takiego czemu ten aparat nazywa się lustrzanką? ..pytanie typu jaką ma przesłonę też było by nietaktem..

[Majka88]

A propos rodzaju podawanych kaw - przed chwilą usłyszałam historię od osoby pracującej w pubie, że klientka zamówiła kawę z ekspresu a podano jej "Kawę o Poranku" z sieci Biedronka zabrakło kawy - więc pracownicy "użyczyli" własnej

[Ka(wa)mil]

Taki pracowni to skarb:) oddadzą swoje aby tylko zadowolić klienta:)

[ignacy]

Mam chociaż nadzieję, że za darmo...

[ded]

Ja ostatnio wypatrzyłem w jednej pizzerii (miasto ok 50 tys) konkretny ekspres, wiec sobie pomyślałem ze spróbuję espresso, będę miał jakiś punkt odniesienia do tego co robię w domu. Więcej takich eksperymentów robił nie będę. Na moim DeLonghi wychodzi sporo lepsza a na Gaggi u mamy to już bez porównania. Tyle że zbliżał się koniec pracy (godz 21) i pewnie ekspres był już dawno wystudzony a kawkę przynieśli niezwykle szybko. Nie wiem ile czasu nagrzewają się takie kombajny, ale myślę ze ten grzał się do zgaśnięcia diody Myślę, że większym problemem była świeżość ziarenek...