Szkolenie na baristę

Spotkania, zloty, mistrzostwa, ogłoszenia o imprezach kawowych
Awatar użytkownika
buki
@dmin
@dmin
Posty: 2492
Rejestracja: pn 05 sty 2004, 22:57
Sprzęt: Reneka LC + młynek La Cimbali Cadet
Lokalizacja: Królewskie Miasto Kraków
Kontaktowanie:

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: buki » pn 22 sie 2011, 13:38

Możemy stworzyć forumową grupę :), dostosować program, zmienić zakres tematów, w zależności co będziecie potrzebowali się dowiedzieć. Małe grupy tworzymy, więc jest szansa na wielogodzinne ćwiczenie przez ekspresem :) Zapraszam na priv.
kawa krzepi :)
W filiżance: Nie lubię poniedziałku!
caffegaleria.pl - sklep z kawą i herbatą - kawy włoskie oraz z: Mastro Antonio, Apro-Trade, Kelleran, Coffee Proficiency, Johan&Nystrom. Kafetierki, Aeropressy, drippery, młynki Hario i Tiamo.

Cielak
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 36
Rejestracja: pt 19 sie 2011, 20:26
Sprzęt: Narazie w planach:)

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: Cielak » pt 26 sie 2011, 20:13

ja w sumie chetnie tez na terenie Wroca bym się podszkolil ale od zera niestety;/
Czasami na drodze spotykam prawdziwych szaleńców, pędzą na złamanie karku i wbrew rozsądkowi.... naprawdę .... aż czasem ciężko ich wyprzedzić:) GSF 600 S 2000rok - prawdziwy bandzior:)

Awatar użytkownika
Joanna T.
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 924
Rejestracja: wt 23 sty 2007, 12:09
Sprzęt: zazwyczaj dwugrupowe maszyny gastro

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: Joanna T. » sob 27 sie 2011, 0:17

Hej, Cielak! Napisz mi, co już wiesz, i czego chcesz się nauczyć. Może będę mogła pomóc :)
Blog o kawie i herbacie: libracafe.blogspot.com
Sklep z kawą i herbatą: sklep.libracafe.pl

Cielak
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 36
Rejestracja: pt 19 sie 2011, 20:26
Sprzęt: Narazie w planach:)

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: Cielak » sob 27 sie 2011, 10:42

mozna powiedziec ze nie wiem nic ;(
Czasami na drodze spotykam prawdziwych szaleńców, pędzą na złamanie karku i wbrew rozsądkowi.... naprawdę .... aż czasem ciężko ich wyprzedzić:) GSF 600 S 2000rok - prawdziwy bandzior:)

profik
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 687
Rejestracja: śr 15 wrz 2010, 10:32
Sprzęt: .
Kontaktowanie:

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: profik » sob 27 sie 2011, 12:16

To lepsze niż zła wiedza i złe nawyki nabrane przy "pracy" z ekspresem w różnych rodzajach "kawiarni". ;)

Awatar użytkownika
Joanna T.
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 924
Rejestracja: wt 23 sty 2007, 12:09
Sprzęt: zazwyczaj dwugrupowe maszyny gastro

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: Joanna T. » ndz 28 sie 2011, 9:42

Wpadnij do Szajby, pogadamy.
Blog o kawie i herbacie: libracafe.blogspot.com
Sklep z kawą i herbatą: sklep.libracafe.pl

fux
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 566
Rejestracja: ndz 01 sie 2010, 8:05
Sprzęt: Izzo ALEX Duetto & MACAP M4D, tygielek
Lokalizacja: inąd

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: fux » ndz 28 sie 2011, 11:52

Z ekspresem i młynkiem? :mrgreen:

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8535
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: antonio » ndz 28 sie 2011, 20:49

Z ekspresem i młynkiem możesz wpaść do mnie, gdy wrócimy z wakacji :).

fux
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 566
Rejestracja: ndz 01 sie 2010, 8:05
Sprzęt: Izzo ALEX Duetto & MACAP M4D, tygielek
Lokalizacja: inąd

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: fux » ndz 28 sie 2011, 20:55

U Ciebie w najbliższym czasie będzie zimno i wietrznie... :mrgreen:

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8535
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: antonio » pn 29 sie 2011, 0:27

A Ty pod gołym niebem bawisz się kawą? :)

Awatar użytkownika
Joanna T.
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 924
Rejestracja: wt 23 sty 2007, 12:09
Sprzęt: zazwyczaj dwugrupowe maszyny gastro

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: Joanna T. » pn 29 sie 2011, 0:33

Do mnie z rana można śmiało wybijać że swoim kawosprzętem, myślę w ogóle rozwinąć nieco ten pomysł...
Blog o kawie i herbacie: libracafe.blogspot.com
Sklep z kawą i herbatą: sklep.libracafe.pl

Awatar użytkownika
maro
Consigliere
Consigliere
Posty: 1426
Rejestracja: pn 14 sty 2008, 17:38
Sprzęt: nie mam
Lokalizacja: Kraków

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: maro » pn 29 sie 2011, 9:47

U Ciebie w najbliższym czasie będzie zimno i wietrznie... :mrgreen:
Ale za to we wrześniu dużo jodu jest w pwietrzu :D
Kupię ekspres dźwigniowy.

Cielak
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 36
Rejestracja: pt 19 sie 2011, 20:26
Sprzęt: Narazie w planach:)

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: Cielak » ndz 04 wrz 2011, 22:12

Do mnie z rana można śmiało wybijać że swoim kawosprzętem, myślę w ogóle rozwinąć nieco ten pomysł...
ale jak gdzie co po co i wogole :D z tym ze ja pracuje od 7.00 do ...hmmm.... niby 17... ale czasami to 2doby nie wychodze z pracy:D
Czasami na drodze spotykam prawdziwych szaleńców, pędzą na złamanie karku i wbrew rozsądkowi.... naprawdę .... aż czasem ciężko ich wyprzedzić:) GSF 600 S 2000rok - prawdziwy bandzior:)

Awatar użytkownika
Joanna T.
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 924
Rejestracja: wt 23 sty 2007, 12:09
Sprzęt: zazwyczaj dwugrupowe maszyny gastro

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: Joanna T. » czw 15 wrz 2011, 7:10

ale jak gdzie co po co i wogole :D z tym ze ja pracuje od 7.00 do
Cielaku, pracuję w Szajbie, na świętego Antoniego we Wrocławiu.
Nie mów, że pracujesz codziennie, pewnie masz wolne weekendy, a wtedy też często można mnie w Szajbie zastać.
Poza tym możemy też się spotkać w Kraku u Bukiego na warsztatach.
Tak, niedługo będzie się otwierać lodówkę a tam - Joanna T. :lol:
Blog o kawie i herbacie: libracafe.blogspot.com
Sklep z kawą i herbatą: sklep.libracafe.pl

MarcinFutrzak
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 42
Rejestracja: sob 11 wrz 2010, 14:27
Sprzęt: Zelmer Piano, młynek Tchibo.
Lokalizacja: Wrocław

Re: Szkolenie na baristę

Postautor: MarcinFutrzak » czw 15 wrz 2011, 9:18

Cielaku, pracuję w Szajbie, na świętego Antoniego we Wrocławiu.
Nie mów, że pracujesz codziennie, pewnie masz wolne weekendy, a wtedy też często można mnie w Szajbie zastać.
Poza tym możemy też się spotkać w Kraku u Bukiego na warsztatach.
Tak, niedługo będzie się otwierać lodówkę a tam - Joanna T. :lol:
Czy ja też mógłbym załapać się na "przeszkolenie"?


Wróć do „Wydarzenia kawowe”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość